ربيبة الزهـراء
01-11-2009, 03:19 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6074477091879852376.jpg
المقادير:
دجاج صدور أو بعظم على حسب الرغبة
التتبيلة:
مقدار ثابت لكل دجاجة (ملعقة جبن سائل + بيضة )
بابريكا + بهار مشكل + نصف ملعقة بيكنج باودر
التغليف الأخير:
بالطحين
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع عليها الدجاج وتترك لعدة ساعات
قبل القلي تغمس في طحين وتقلى مباشرة علشان تطلع مقرمشة
المقادير:
دجاج صدور أو بعظم على حسب الرغبة
التتبيلة:
مقدار ثابت لكل دجاجة (ملعقة جبن سائل + بيضة )
بابريكا + بهار مشكل + نصف ملعقة بيكنج باودر
التغليف الأخير:
بالطحين
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع عليها الدجاج وتترك لعدة ساعات
قبل القلي تغمس في طحين وتقلى مباشرة علشان تطلع مقرمشة