البحرانية
06-11-2009, 02:39 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif
فطائر الكريب
http://photos.azyya.com/store/up2/090103105638Vc4G.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124110TlvO.gif
2 بيضة
1 كوب حليب سائل
2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 رشة ملح
1 و ½ ملعقة صغيرة زيت
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124111bIRg.gif
تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة ومتجانسة
يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
ندهن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق)
بقليل من الزيت ونسخنها على درجة حرارة متوسطة
نصب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة
ونحركها حتى تنتشر العجينة السائلة وتكون قرص رفيع
ننتظر حوالي 2-5 دقائق حتى ينضج القرص ويصبح ذهبي اللون
، ثم نقلبه لإكمال طهيه على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو الجبن أوالمربى
ملاحظة: بالإمكان إضافة ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا،
أو ملعقة طعام سكر للكريب الحلو.
http://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gifhttp://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gifhttp://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gif
فطائر الكريب
http://photos.azyya.com/store/up2/090103105638Vc4G.jpg
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124110TlvO.gif
2 بيضة
1 كوب حليب سائل
2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 رشة ملح
1 و ½ ملعقة صغيرة زيت
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124111bIRg.gif
تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة ومتجانسة
يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
ندهن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق)
بقليل من الزيت ونسخنها على درجة حرارة متوسطة
نصب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة
ونحركها حتى تنتشر العجينة السائلة وتكون قرص رفيع
ننتظر حوالي 2-5 دقائق حتى ينضج القرص ويصبح ذهبي اللون
، ثم نقلبه لإكمال طهيه على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو الجبن أوالمربى
ملاحظة: بالإمكان إضافة ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا،
أو ملعقة طعام سكر للكريب الحلو.
http://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gifhttp://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gifhttp://fashion.azyya.com/attachments/a/15630d1229530638-a-23-8.gif