المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه الشوكولآتهـ على البخآر


نسايم
16-01-2010, 02:29 AM
http://www.khyalat.com/up/files/7272.gif


المقادير:

*1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
*1/4 كوب كريمه للخفق
*1 1/2 كوب زبدة
*1 1/2 كوب سكر
*4 بيضات
ِ*2 1/4 كوب طحين بالخميرة
*1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
*1 كوب رقائق الشوكولاته


للتغطيه:

*2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
*1 كوب كريمه للخفق


طريقة التحضير:

*- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
*-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين،
الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
*- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير
ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
*- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
*- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة
وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز ..

ودي ..

البحرانية
16-01-2010, 11:34 AM
وصفة جديدة علي

تسلمي يا عمري على الوصفة

وان شاااء الله دوووووووم هذي الطبخااااات الزينة

تحياااااتي

ربيبة الزهـراء
17-01-2010, 08:24 PM
مشكوره عزيزتي

نسايم على الطبق


صحة

حمده
18-01-2010, 09:39 AM
:) سلمت يمناك غاليتي طبق رائع

صبر الدنيا
18-01-2010, 01:57 PM
اللله عجيبه ما يصير اكل منها

الحانية
20-01-2010, 12:30 AM
اموووووووووووت في الشكولاته
يسلموووووووو
يعطيك العافية

{ عاشقة 14 معصوم }
31-01-2010, 06:11 AM
شكرا جزيلاً وصفة جميلة
تحياتي لك

عاشق الأكرف
31-01-2010, 11:50 AM
اممممممم شكلها مغري خصوصا بعد الغذا


تشكرات على الطريقة