@ دجاج تكا @

[نسايم]

دجاج تكا بالصور والشرح





http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/36613bdd3f0d7398a5f881dd139912e0.jpg (http://www.7e9h.com/vb)





http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/35e6bc4a4e52a49d72cb4742d89e5967.gif




دجاجة مقطعة إلى 8 قطع أو مقطعة إلى مكعبات .





تشكيلة من البهارات




(ملح - فلفل - زنجبيل -




روزماري -حصى البان -




زعتر - هيل -




كمون - كركم-




قرفة - كاري -




قرنفل مطحون - فلفل أحمر .




ثوم مدقوق .




بصل مفروم ناعم .




بقدونس ناعم .




عصير ليمون .




زيت .




لبن 3 -5 ملاعق .




صلصة طماطم .




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/126635306255e7deee13051ba9cf78eb.gif (http://www.7e9h.com/vb)




قطعي الدجاجة .




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/cafff78a23f80ccc084ee87af8aca71d.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




جهزي البهارات .




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/6fa4e4ccfdfac7081522d71be6365a32.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




اخلطي البهارات جيداً حتى تصبح هكذا .




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/b482eb16d0edcfe58c1251cecb0f6c5b.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




اضيفي قطع الدجاج للبهارات




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/e203fb3176309a75a88d33fb4b2e1145.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




غلفيها جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجه لمدة ساعتين أو 4 أو لثاني يوم




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/479a32623e02597b36af4ea62458bce8.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




غلفي صينية بالقصدير ( ورق الألمنيوم)

وقومي بوضع الدجاج فيها .
ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة

أو نصف ساعة حسب ما يتم نضجها وتحمر



http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/a3e0a98030f0a40a422f46c3c7980f86.jpg (http://www.7e9h.com/vb)




وفي النهاية تقدم مع خبز وتلف مع السلطة .http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/a061dfb253041536bd80801949a9f259.gif (http://www.7e9h.com/vb)




http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/36613bdd3f0d7398a5f881dd139912e0.jpg (http://www.7e9h.com/vb)














بالهنا والعافيه

[ربيبة الزهـراء]

اللهم صلي على محمد وال محمد


مشكوره اختي الكريمة
بارك الله بيكٍ
اختيار موفق

صحة وعافيه


موفقين لكل خير

[فاطمه مصطفى]

طريقة حلوه وسهله

مشكورة والله يعطيكِ العافيه غلاتي

الله لايحرمنا من جديدكِ
موفقين

[الحانية]

يسلموووووووووو
يعطيك العافية

[{ عاشقة 14 معصوم }]

يسلموووووووووو
يعطيك العافية

[ازهار الرحمة]

مشكوره عمري
جاري تطبيق

باين عليه واجد حلو حبيتها

[نرجس*]

يمي يمي يمي

http://img216.imageshack.us/img216/4729/113700477886tt.gif

نرجس