المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة بالجبنة


نسايم
02-02-2010, 06:19 AM
اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYAfe5S-f0I/AAAAAAAAI5c/LPkhqKl6Zyo/S190/almsloob-


شوربة بالجبنة


http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/adf0141e-5e26-4c33-8ded-f693df4e9465/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8110/2.jpg


http://ww1ww1.jeeran.com/15.gif



1 ملعقة كبيرة زبدة

250 جم لحمة مفرومة او دجاج

2 كوب ماء

حبة بندورة (اختياري)

حبة جزر مقطعة الى قطع صغيره

1 كوب فطر مقطع

2 فص ثوم

1 ملعقة صغيرة زعتر جاف (اوريجانو)

1 كوب جبنة ذائبة (كريمية) ما يعادل 125 جم

نصف ملعقه صغيره ملح

فلفل اسود حسب الرغبه

رشة كمون

فلفل حار احمر بودره

فلفل حار طازج

بقدونس للتزيين




http://ww1ww1.jeeran.com/16.gif



تقطع الخضار قطع صغيرة وتترك جانبا

يقلي البصل والثوم في الزيت مع الملح والبهارات

تضاف باقي الخضار وتقلى دقيقتين

يضاف المرق والزعتر(اوريجانو)

وتترك لتنضج تقريبا 40 دقيقة

اختياري: اما أن تُطحن الخضار أو تترك كما هي

يضاف اليها الجبنة

توضع على النار وتسخن لخمس دقائق

تزين بالبقدونس وقطع الليمون وتقدم


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_25579537.gif

ربيبة الزهـراء
02-02-2010, 03:18 PM
اللهم صلي على محمد وال محمد


مشكوره اختي الكريمة
بارك الله بيكٍ
اختيار موفق

صحة وعافيه


موفقين لكل خير

فاطمه مصطفى
03-02-2010, 12:41 AM
يمي شكلها لذيذه

مشكورة غلاتي على الشوربة الشهيه

الله يعطيك العافيه ولايحرمنا من جديدكِ
تقبلي شكري واحترامي

الحانية
06-02-2010, 11:22 PM
يسلمووووووو
احب الشوربة جميع انواعها
يعطيك العافية

{ عاشقة 14 معصوم }
09-02-2010, 06:05 AM
يعطيك العافية

طيف الإيمان
09-02-2010, 08:30 AM
مشكوره اختي وصحه وعافيه

دموع الحوراء
26-02-2010, 01:39 AM
مشكورة أخيه على الطبق
يعطيكِ العافيهــ
دمتي بود