كيفـ تعمل جبنـة سائلة ؛؛

[فلاان]

تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟



http://up.g4z4.com/uploads/8baa27b6cb.bmp http://up.g4z4.com/uploads/83af7e0b87.bmp






كلنا شفنا الدعاية اللي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب


وصرنا نعبي السندوتشات من هالجبنة السايلة ندور الصحّة


وكنت أتريق على اللي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على هالصبح


أثرنا ناكل ونأكل عيالنا زيوت وأحنا ماندري



تعالو ا للموضوع



شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعه


ركزوا في الطريقة


جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة وربي وحشيت فيها خلية النحل




لعمل برطمان من الجبنة السائلة


كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت فقط


http://up.g4z4.com/uploads/e965909418.bmp



الطريقة نجيب المقادير


http://up.g4z4.com/uploads/e867391ef9.bmp


كأس حليب مركز غير محلى


http://up.g4z4.com/uploads/bc6054b1c5.bmp


أنا استخدمت كوب واحد فقط


أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي


نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين


ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً


نكون جهزنا قارورة جبن فاضيه ونظيفه أو برطمان نظيف



http://up.g4z4.com/uploads/186e21e73c.bmp





قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف


تماماً كما هو الجبن السائل الذي نشتريه



http://up.g4z4.com/uploads/dd8e7cfb82.bmp


الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن


جربيها وما حتندمي



ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها



فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي



يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب


الموضوع فقط للمعلومية والإنتباه ولصحة أبنائكم




منـقوول .. الإيميل:cool:

[البحرانية]

تسلم خيو فلاااان

وان شااء الله بجربها واذا نجحت بخليها بالصور

تقبل مروري وتحياااااتي

[الحانية]

يعطيك العافية

[فاطمه مصطفى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلو ان شاء الله لي تجربه ..^^

مشكور مشرفنا الكريم على الطريقة السهله
الله يعطيك العافيه ولايحرمنا من جديدك
مودتي

[عاشق الأكرف]

يبغالك تضبطنا اذا سكنت بالشقة

وخلنا نجربها من ايدك ;)

تشكرات

[دموع الحوراء]

مشكور أخي ويعطيك العافية على النقل الراائع
دمت بحفظ الله

[فلاان]

ههههه.. من عيوني عشوق ;)


مشكور عالمرور

ومشكورين اخواتي على مروركم منوري جميعا
ويلا روونا التجربة ;)

[ربيبة الزهـراء]

اللهم صلي على محمد وال محمد

اذا بسويها بخربها هههـ

يسلموا اخوي فلااان ^^

صحة وعافيه

ووموفق ودماً ..

[نور المستوحشين]

والله حركااات استاذ فلان

نجربها ليش

عاد انا اللي اجربها من كثر ماحب جبن الكاسات خخخخ

عندي ملك السفرة هو عادي بريد وجبن يمشي الحال بلا عيوش بلا لحوم ومادري وشو

تحياااتي نور...

http://fantasyflash.ru/anime/love/image/love256.gif