ماذا طبخت اليوم ؟؟؟؟

[البحرانية]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1193376378.gif (http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1193376378.gif)

صباح/ مساء الى احلى اعضاء في احلى منتدى

هنا فقط نقدم أحلى الأطباق وأشهى الأكلات
من صنع ايدينا لا للمنقول

ماذا طبخت اليوم ؟؟؟


http://www.malekat.com/vb/images/smilies/19_73.gif (http://www.malekat.com/vb/images/smilies/19_73.gif)

مرحباً بكم جميعاً في مطبخ انا شيعي العالمي

وكما هو باين من العنوان
كل واحد او وحدة منكم
يخبرنا ماذا طبخ من اطبااااق
حتى ولو كان ما طبخة بيضة مقلية
علية تصويرها وادراجها بالطريقة والمقادير
في هذا الموضوع

وسنكون مسرورين وممنونين له
لعل وعسى يستفيد منة الاخرين
ويلقى ثواااب ما صنع عند رب العالمين

..

http://img88.imageshack.us/img88/5411/missnona12po9.gif (http://img88.imageshack.us/img88/5411/missnona12po9.gif)

[3li]

بسم الله الرحمن الرحيم
الهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

وفقك الله

شكرا على الموضوع الممتاز

انا كلشي ما اعرف اطبخ>>> معدل مو ههههه

[نور المستوحشين]

http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-365fced3d1.jpg



المقادير :

مكرونة اي نوع حسب الرغبة ...

بصل .. طماطم .. صلصل (معجون الطماطم) .. دجاج بدون عظم مقطع قطع صغيرة .. فلفل بارد(فليفلة) ... بهارات
ملح

الطريقة :

1/
يقطع البصل قطعا صغيرة ويحمر ع النار حتي يصبح لونه ذهبي

2/ توضع قطع الدجاج على البصل وتقلب وتترك قليلا بعد وضع الغطاء على القدر المستخدم

3/ يوضع الطماطم في الخلاط (ماعرفت اسويها عربي فصيح خخخ) ومن ثم يسكب على البصل والدجاج ويقلب ايضا

4/ نضع معجون الطماطم والملح والبهارات وقليل من الماء ونتركه قليلا على النار

5/ قبل الخطوات السابقة نكون قد جهزنا المكرونة حيث نضعها على النار وشو نقول نسلقها او نطبخها اللي هو زبطوالسالفة


6/ نقوم بخلط المكرونة والصلصة وخلاص بعد وش تبغو خخخ

وعليكم بالعافية


مدري يمكن نسيت خطوة اوشي مااصلح في الشرح والوصف

تحياااتي نور...

[البحرانية]

واني اليوم سويت كيكة معتبرة تصلح للتقديم وللضيوف
صورتها لكم خطووووووووه بخطووووه

هي سهلة
وجميع الادوااات متواجدة في معظم لبيوت

مثل هذي
(http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif)
http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif)

الادوااااات في الصورة

3 الى 4 بيضااات مع نصف ملعقة بيكن بودر نص كوب كاكو
نص كوب سكر اسمر كوب طحين جميع الاستعمال
نص كوب زبدة تقريبا 250 جرام .. نص كوب حليب سائل .. نصف ملعقة صغيرة ملح


(http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-cbcaa704b7.gif)
http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-cbcaa704b7.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-cbcaa704b7.gif)
http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9720f56fb9.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9720f56fb9.gif)

نضع علىالكوب الطحين الملح

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-fe9bbbd4c9.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-fe9bbbd4c9.gif)


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-4d44f4ad93.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-4d44f4ad93.gif)

ننخل الطحين مع الملح والبكن بودر والكاكو

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9c665bf522.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9c665bf522.gif)

من الجهة الثانية نضيف الى الزبدة السكر الاسمر


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-2847e46cc5.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-2847e46cc5.gif)

والبيض
ونخلط جميع المقادير

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-f61479e3e0.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-f61479e3e0.gif)

ثم نضيف الطحين والكاكو على الزبدة والسكر

ستكون لنا عجينة رخوه نكبها في الصحن المعد للخبز


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d0f7da9fb1.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d0f7da9fb1.gif)
[/URL]

بعد نصف ساعة تقريبا او 45 دقيقة

نخرجها بعد ان نتاكد من انها نضجت بوضع سكين فيها

فان خرجت السكين نظيفة فهذا دليل بان الكيكة نضجت اما اذا خرجت السكين

مملية بالعجين فالكيكة لم تنضج بعد



[URL="http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5d053fa049.gif"]http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5d053fa049.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5d053fa049.gif)


بعد ان استوت نخرجها خارج الفرن

ونغلفها بتغليفة الكاكو

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d09427a8b4.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d09427a8b4.gif)

ادوات التغليفة

زبدة ,, حليب محلى او سكر ناعم .. كاكو ..
(http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif)


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3703d6c578.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3703d6c578.gif)

نضع الزبدة في جدر صغير لتدوب
http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-265debe673.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-265debe673.gif)

نضع عليها الكاكو وفنجان حليب محلى او سكر

الىان تصبح هكذا

نغلف به الكيكة

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9d35c5a18a.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-9d35c5a18a.gif)


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1d38fd8fa3.gif)

بالعافية
(http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d09427a8b4.gif)

[3li]

اكلات حلوة
بس عندي بعض التعليقات
اختي نور>> انا مليت من المعكورنة خصوصا هاي الطريقة مالتك شوفي لنا غيرها حتى ناكل زين

اختي البحرانية>> هاي الكيكة ماتلك معدلة بس باين انك دمرتي المطبخ ولعبتي بيه جوله
كون نظفتيه ورى ما اشتغلتي

هههه

[نسايم]

هايات عليكم طبخات

تسلم الايادي يارب

عساكم على القوة


اليوم جايبة لكم طبخة سهلة وخفيفة


سكالوب دجاج + خضار مشوية (( بالصفرية السحرية ههههه))

http://img104.herosh.com/2010/05/08/831860895.jpg



المقادير للسكالوب ::

دجاج بدون عظم _ بهارات _ زبادي _ بيض _ بقسمات


الطريقة ::

نغسل الدجاج ونخليه اشوي عشان ينزل عنه الماي

وبعدين يتبهر بانواع البهارات الموجوده في البيت - مع الليمون

ويخلط بالزبادي

واذا حابين اتكون النكهة أحلى والذ تستبدلو الزبادي بقشطة أو جبن


وياحبذا تتبل الدجاج قبل بوقت عشان تاخذ النكهة

ومن ثم توضع في البيض والبقسمات


وبعدين حطوها في الثلاجة تجمد اشوي


وبعدين ههههه كاني واجد قلت وبعدين المهم اني ماعرف اشرح


اذا حابينها مقليه اقلوها


واذا حابين اتكون خفيفة خالية من الدهون


تحطوها في صينية طبعا ما ننسى القصدير عشان لايلصق الدجاج في الصينية


ونحط فوقها ملعقة من الزيت الزيتون والدجاج وندخلها داخل الفرن تنشوي



خلصنا الحين من السكالوب

نجي للخضار

مكون من جزر وكوسا وفليفلة


يقطع بالشكل الي حابينه ويتبهر تبهير خفيف مع اشوي من الزيت الزيتون


ومن ثم ينشوي ههههه بس اني شويته في الصفرية السحرية وانتون ماعندكم زيها ههههه بدينا بالمعاير

وبس مع السلامة الي اللقاء في طبخة قادمة ...

ان شاء الله تعجيكم ...

[** مسلمة سنية **]

اللهم صلّ على محمد و آل محمد


يمي يمي يمي

لزيز أوي ... تسلم هالديات يا رب ... مش عارفة أبدا بالمكرونة أو بالاسكالوب ؟؟؟!!!

يمي يمي

و الكيك تحلاية


تسلم لي هالإيادي الحلوة ... بس تعلموا من ام حسن و كتروا صور :p


موفقين يا رب

[البحرانية]

بسم الله الرحمن الرحيم
الهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

وفقك الله

شكرا على الموضوع الممتاز

انا كلشي ما اعرف اطبخ>>> معدل مو ههههه
;


هلا وسهلا فيك ياااااخي 3li
منور

وان شااء الله لما تابع معانا بتعرف وبتصير افضل طبااااااخ

[البحرانية]

[QUOTE=نور المستوحشين;1114761]
http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-365fced3d1.jpg


ياااااعيني على المكرونية

احلى اكلة في العالم ماادري اليش معظم لرجال ما يحبوها ههه

[البحرانية]

اختي البحرانية>> هاي الكيكة ماتلك معدلة بس باين انك دمرتي المطبخ ولعبتي بيه جوله
كون نظفتيه ورى ما اشتغلتي

هههه


هههههههههههههههههه

هو دمرت المطبخ دمرتة ولكن اكيد ملزومة انظفة ههههههههههه

والا .....

مرورك اسعدني خيو

عقباااال ما نشوف طبخااااااتك المدمرة

[البحرانية]

سكالوب دجاج + خضار مشوية (( بالصفرية السحرية ههههه))

http://img104.herosh.com/2010/05/08/831860895.jpg


عجبني ,, تسلمي خيو نسايم
ان شااء الله بطبق الطريقة لاني اعملها ولكن بشكل ثاني
فاني اسلق الدجاج واقطعة قطع صغيرة بيدي وباقي الطريقةنفس الشيئ

ولكن ايش تعني بالصفرية السحرية ههههههه
جدر الضغط والله شنهو ؟؟؟

[نور المستوحشين]

ولكن ايش تعني بالصفرية السحرية ههههههه
جدر الضغط والله شنهو ؟؟؟




هههههههههههههه ام حسن هذي صفرية سحرية مافي مثلها خخخ

اي ضغط حنا من استخدمناها صفرية الضغط نسينا في اي دولاب محطوطة ههههه

ياستي هذي صفرية خل نسمو تسوي ليها دعاية لأن مجهزة موضوع فيها خخخخ

ولكن خل احرق موضوعها شوي>>حب لأخيك ماتحب لنفسك طارت

هذا النوع من الصفاري يكون غالي يعني الصفرية الصغيرة تكون بـ850 ريال والمقلى الصغير يادوب يكفي 3 بيضات تقريبا بـ350

بس بجد ابداااع ومريحة ووو شكلي بطالب اللي يبيعوها بعمولة الدعاية خخخخ

تحياااتي نور...

[فلاان]

يا علي :(
يا ويلي

وويش اقول بعد ههه
داخل على جوع !!!

بس ماعليهـ نوريكم الليلة على خير الاكلات الي تجوعكم مثل ما جووعتونا وكل شي مغري ههههه

فكرة رهيبة اختي ام حسن

[البحرانية]

هههههههههههههه ام حسن هذي صفرية سحرية مافي مثلها خخخ


اي ضغط حنا من استخدمناها صفرية الضغط نسينا في اي دولاب محطوطة ههههه

ياستي هذي صفرية خل نسمو تسوي ليها دعاية لأن مجهزة موضوع فيها خخخخ

ولكن خل احرق موضوعها شوي>>حب لأخيك ماتحب لنفسك طارت

هذا النوع من الصفاري يكون غالي يعني الصفرية الصغيرة تكون بـ850 ريال والمقلى الصغير يادوب يكفي 3 بيضات تقريبا بـ350

بس بجد ابداااع ومريحة ووو شكلي بطالب اللي يبيعوها بعمولة الدعاية خخخخ


تحياااتي نور...


ههههههههههههههه

عن جد اول مرة اسمع فيها بعدها ما وصلت لنا لو وصلت في المجمعااااات فقط ودكانة جارنا ابو سامي للحين ما استوردها هههههههه

متشوقين نشوفها ونتعرف عليها بتقرير الاخت نسايم :p:D

اني من كم يوم في سيتي سنتر الي خبرك فية ;)

شفت محل بالطابق الثاني بيبيع صفاري بهذا السعر الطقم ثقيل جدا ’’ صفرية تحمل سعة نص كيلو رز وزنها ثلاث كيلو تقريبا وهي مافيها شيء :confused:

سالت الفلبينية مصدرها اخبرتني بانها المانية الصنع ,,

الف شكر لك خيو على التوضيح

[البحرانية]

يا علي :(
يا ويلي

وويش اقول بعد ههه
داخل على جوع !!!

بس ماعليهـ نوريكم الليلة على خير الاكلات الي تجوعكم مثل ما جووعتونا وكل شي مغري ههههه

فكرة رهيبة اختي ام حسن

ههههههههههه

شكرا لك خيو فلاااان منور :)

اي كلي يوم تعال :p:D

متشوقين نشوف اكلااااتك

بس لا تقول مندي تراني ضعيفة امام المندي بالخصوص المندي الي يبعوه في الشرقية

[نسايم]

اليوم جبت لكم شغلة خفيفة وسهلة

سلطة فواكة

http://img105.herosh.com/2010/05/10/733273099.jpg


ولا يهمك ام حسن ان شاء الله راح اعمل موضوع خاص للصفرية هههه

[عيمي كويتي]

لاحولة ولا قوة شدخلني هل موضوع انا

خاصة مكرونة نور ابداااع

ودي اطبخ خيتي ام حسن

بس ماكو بالثلاجة الا طماط و خيار و جبن منتهي صلاحيته ههههههههه

مشكوره على الموضوع المشهي

[@شروق@]

ماشالله حبیبتی البحرانیه

موضوع جداا حلو وممیز
ینطیچ العافیه..

[عاشق الأكرف]

ماشاء الله الطبخات هني فايحة ريحتها

عاد ماعندي كاميرا

بس اليوم سويت لشباب مرقة سمك

بعد ماقصصت البصل والطماطم حمصتهم

وكنت اقلي السمك ومركب الرز وبعد ماقليتة حطيتة فوق الحمصة الي سويتها وزدته ماي


وضبطت الطبخة وويش حلاتها

بس انتو تخيلوها بدون صور ههههه

[البحرانية]

لاحولة ولا قوة شدخلني هل موضوع انا

خاصة مكرونة نور ابداااع

ودي اطبخ خيتي ام حسن

بس ماكو بالثلاجة الا طماط و خيار و جبن منتهي صلاحيته ههههههههه

مشكوره على الموضوع المشهي

هههههه

الله يخليك خيو عيمي يمكنك ان تشتري بيضتين وتعمل عجة بيض بالطماط ;)

وتصورها لنا هههه

تواجدك بيننا شرف

وننتظر عجة البيض بصبر :rolleyes:

[البحرانية]

ماشالله حبیبتی البحرانیه

موضوع جداا حلو وممیز
ینطیچ العافیه..

تحلي دنياتك عزيزتي

والله يعافيك ويخليك

لك مني جزيل الشكر وانتظر مشاركتك معنا بصبر

[البحرانية]

ماشاء الله الطبخات هني فايحة ريحتها

عاد ماعندي كاميرا

بس اليوم سويت لشباب مرقة سمك

بعد ماقصصت البصل والطماطم حمصتهم

وكنت اقلي السمك ومركب الرز وبعد ماقليتة حطيتة فوق الحمصة الي سويتها وزدته ماي


وضبطت الطبخة وويش حلاتها

بس انتو تخيلوها بدون صور ههههه

اوه خيو عشوق هنيييي ههه

هلا فيك والله

تسلم على السمك المطبوخ

حنا بنسمي هذي الطبخى طبخة السمك المطفي

لانك تطفي ريحة الزفر بهالطريقة هههههه

اما السمك المطبوخ فهوسهل جدا لا تقلي ولا تحمص

انت ما عليك الا ان تغسل السمك وتقطع البصل لقطع كبيرة حتى ولو لم تقطعها بيكون احسن

تخليها بجدر مع ماي وبهارااااات وملح ولومي اسود وفص ثوم وصلصل

تطبخ لمدة نصف ساعة على نار متوسطة بعدين تروح لها استوت

ونضج السمك تطفي عنةالنار وعليك بالعافية :)

[البحرانية]

اليوم سويت طبخة عاشق الجهنمية ههههههه


وهذه النتيجة




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7f3b07300f.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7f3b07300f.jpg)



اول فرمت بصلة متوسطة الحجم

مع طماطية وجزرة ووحدة بطاطس كبيرة الحجم وفلفلة باردة هذي من عندي اضافةهههه

حمصت البصل الى ان صار لونة ذهبي

وخليت علية باقي الخضرة

ومن ثم غسلت اللحم المفروم في مشخال ذات ثقوب صغيرة جدا

حتى لا يتسرب اللحم

والافضل نستخدم المشخال النايلون وليس المعدن

وضعت عليةاللحم والبهاااراااات والملح

ولما نشف واستوى

وضعتة في صحن البايركس

ووضعت علية الجبن وادخلتة الفرن ليدوب الجبن

لمدة خمس دقائق فقط اخرجتة من الفرن

وعلينا بالعافية

[ربيبة الزهـراء]

ماشاءالله ماشاءالله

الصراحة واجد الطبخات ليهم شهية هههه


كل طبخه اتقول الزود عندي ^^

يالله يعطيكم العافيه و عاشت ايدكمم

و عقبالنا يارب انصور اكلنا ^^

[عاشقه التسبيح]

من المتابعين لاطبـــــاقكم الرائعه

أن شاء الله عن قريب اعمل طبخه وأشاركم فيها....

وحشتيني أبله البحرانيه^___^

[نسايم]

مراحب عليكم كلكم نفر نفر

بس للاسف مااشوف احد دخل المطبخ

ليش يعني دليل على انه العالم ماتطبخ في بيوتها هههههههه


قاعدة اشيشكم عشان تتحدوني وتطبخو في بيتوتكم




المهم جايبه لكم حلى خفيف وبسيط وسريع جدا



حلى البف باستري :

http://img103.herosh.com/2010/05/13/92989440.jpg




المقادير "

عجينة البف باستري

جبن كيري

قطر أو شيره ( ماي +سكر )

الطريقة "
ناخذ عجينة البف باستري ونحط فيها جبن الكيري طبعا على الكيمة الي تعجبكم

وتفرد على شكل مثلث اي نثبت اطراف العجينة المربعة على شكل مثلث ههههه عاد ماعرف اشرح انتو افهموها


وتوضع داخل الفرن لحد ماتنضج

ولما نخرجها من الفرن نصب عليها القليل من القطر وتزين بالمكسرات




وطبعا ما ننسى القهوة معشوقة الجماهير


القهوة التركية

http://img105.herosh.com/2010/05/13/986501282.jpg



نلقاكم في الطبخات القادمة ...

[البحرانية]

من المتابعين لاطبـــــاقكم الرائعه


أن شاء الله عن قريب اعمل طبخه وأشاركم فيها....

وحشتيني أبله البحرانيه^___^

وانت اكثر يا عزيزتي :rolleyes:

هلااااا وسهلاااا بعشووووقة المجتهدة والمميزه دائما في ترتيب طبخاتها المشهية :)

وسنننتظر ابداااعك بصبر ولهفة

[البحرانية]

خيو نسااااايم

طبخاااتك على بساااااطتها ولكنها رااائعةجدا

تسلم يديدك

نعم اني دائما اعمل هذه الطبخة وفي جميع الاوقاااات تناكل

فمراااات اعملها مالحة ومرااااات حلوه

مراااات بالجبن ومرااات بالمكسراااات ومرااات باللحم او الخضرة او

الدجاج المسلوق والمقطع مع اضافة فلفل اسود

هي لذيذة وتعتبر من الخفايف في رمضان

[عاشق الأكرف]

اليوم سويت طبخة عاشق الجهنمية ههههههه


وهذه النتيجة




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7f3b07300f.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7f3b07300f.jpg)



اول فرمت بصلة متوسطة الحجم

مع طماطية وجزرة ووحدة بطاطس كبيرة الحجم وفلفلة باردة هذي من عندي اضافةهههه

حمصت البصل الى ان صار لونة ذهبي

وخليت علية باقي الخضرة

ومن ثم غسلت اللحم المفروم في مشخال ذات ثقوب صغيرة جدا

حتى لا يتسرب اللحم

والافضل نستخدم المشخال النايلون وليس المعدن

وضعت عليةاللحم والبهاااراااات والملح

ولما نشف واستوى

وضعتة في صحن البايركس

ووضعت علية الجبن وادخلتة الفرن ليدوب الجبن

لمدة خمس دقائق فقط اخرجتة من الفرن

وعلينا بالعافية

هااا اشوف حقوقي المطبخية ضاعت وقام الكل يتسلفها من ورايي هههههههههههه

لاحول الله

بس ام حسن مضبطتها بالجبن الزايد عليكم بالعافية وواعتقد الي سويتها احلى لانك ما اتبعتي كلامي وخطواتي هههههه :p


وعاد نسايم الحين خلاص مابتقدر تنام دامك سويتي هالطبخة وعبيتها جبن في جبن

بس عليكم بالعافية ومطرح مايمري يسري مادري ويش يقولو :D

[عاشق الأكرف]

مراحب عليكم كلكم نفر نفر

بس للاسف مااشوف احد دخل المطبخ

ليش يعني دليل على انه العالم ماتطبخ في بيوتها هههههههه


قاعدة اشيشكم عشان تتحدوني وتطبخو في بيتوتكم




المهم جايبه لكم حلى خفيف وبسيط وسريع جدا



حلى البف باستري :

http://img103.herosh.com/2010/05/13/92989440.jpg




المقادير "

عجينة البف باستري

جبن كيري

قطر أو شيره ( ماي +سكر )

الطريقة "
ناخذ عجينة البف باستري ونحط فيها جبن الكيري طبعا على الكيمة الي تعجبكم

وتفرد على شكل مثلث اي نثبت اطراف العجينة المربعة على شكل مثلث ههههه عاد ماعرف اشرح انتو افهموها


وتوضع داخل الفرن لحد ماتنضج

ولما نخرجها من الفرن نصب عليها القليل من القطر وتزين بالمكسرات




وطبعا ما ننسى القهوة معشوقة الجماهير


القهوة التركية

http://img105.herosh.com/2010/05/13/986501282.jpg



نلقاكم في الطبخات القادمة ...



الله الله

جان عزمتينا نسايمو

اليوم عاد غذاي بطاطس مثلج وعصير

يعني المفترض يكون بعد الغذا تضبطينا بهذه الحلوة والقهوة التركية لانها حق رواقة

بس يالله شجعي الخايبين الي مايحبو يدشو المطابخ :p

وانتظر الطبخة القادمة الي مادري ويش بيصير هني من حلاتها خخخخ

وعليك بالعافية

[فلاان]

قواكمـ الله


;)

[نسايم]

الله الله

جان عزمتينا نسايمو

اليوم عاد غذاي بطاطس مثلج وعصير

يعني المفترض يكون بعد الغذا تضبطينا بهذه الحلوة والقهوة التركية لانها حق رواقة

بس يالله شجعي الخايبين الي مايحبو يدشو المطابخ :p

وانتظر الطبخة القادمة الي مادري ويش بيصير هني من حلاتها خخخخ

وعليك بالعافية




يعافيك حجي عاشق

لا اني حمسانة هههههه صحيح حمست وبقووووة مافي تشجيع

على انه عندي فايل كله صور طبخات مسويتهم

وبديت حطيت الخفايف والسهل

بس مافي احد يدش المطبخ كل العالم خايبة


لو يكنسلو المطبخ من بيوتهم مو أوفر ليهم

اما عاد القهوة كاااااااااااااااااانت شي ابو الرواقه هههههههه

[نور المستوحشين]

http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-1eea392bca.jpg




3 أكواب طحين
2 ملعقة كبيرة خميرة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافىء
1/4 كوب زيت

نخلط المقادير مع بعض ونتركهم لين يتخمرو وبعدها نفرد لعجين

ونخلي فوقه صلصة بيتزا في جاهز بالمحلات ولكن صلصة البيتزا انا اسويها في البيت طعمها احلى من حق السوق
ماني معلمتنكم اياها خخخخخ

وبعدها نقطع طماطم وفلفل بارد ونحطهم فوق العجينة وبعدها زيتون مقطع اسود واخضر وبعدها نرش جبن البيتزا

وهالله هالله بالجبن رشوه بضمير خخخ

وندخلها الفرن لين تستوتي ومادري عن الوقت خخخخخخخ

وعلينا بالعافية وعليكم بالعافية بعد

تحياااتي نور...

[البحرانية]

واااااااااااو

البيتزا وصلت هههههههه

عاااد اشدعوى ما بتعلمينا الخلطة السحرية للصلصلة هههههههه
هي سر حلاوه البيتزا بالصلصلة خخ

اني ما بخش عنكم صلصلتي الخاصة هههههه

وهي بسيطة جدا ولذيييذة جدا

وهي كالاتي
نصف علبة معجون الطماط + 2 طماطة مهروسة او مفرومة ناعم
+
القليل من ملح فلفل الافضل حار + ملعقة صغيرة نعناع او زعتر او اريجانوا الي موجود عندك استخدمية

+ نصف ملعقة صغيرة ثوم

نخلط الجميع ونضعة على النار الى ان يطبخ وتظهر الفقاعااات هذا ذليل انة استوى

اخذه واضعه على عجينة البيتزا قبل اي شيء ومن ثم اضع الادوات والجبنة

وعليكم بالعافية

وان شااء الله بكرة عشانا بيتزا

[فلاان]

اوووهـ نور .. بيتزا البارحة الي اكلتها اظاهر ههه تسلم يدكم

واليوم عشانا فلافل وبطاطس :d
وهمبرقر .. و كفته .. ولبن :d

اصور كل ليلة لكن !!!! الكسل والخجل من ابداعاتكم ;)

[نور المستوحشين]

واااااااااااو

البيتزا وصلت هههههههه

عاااد اشدعوى ما بتعلمينا الخلطة السحرية للصلصلة هههههههه
هي سر حلاوه البيتزا بالصلصلة خخ

هههههههههههههههههه



اني ما بخش عنكم صلصلتي الخاصة هههههه

وهي بسيطة جدا ولذيييذة جدا

وهي كالاتي
نصف علبة معجون الطماط + 2 طماطة مهروسة او مفرومة ناعم
+
القليل من ملح فلفل الافضل حار + ملعقة صغيرة نعناع او زعتر او اريجانوا الي موجود عندك استخدمية

+ نصف ملعقة صغيرة ثوم

نخلط الجميع ونضعة على النار الى ان يطبخ وتظهر الفقاعااات هذا ذليل انة استوى



أنا طريقتي غير بخليها وقت ثاني بالصور لأن عندي في الثلاجة من تخلص اسويها وحطها



اخذه واضعه على عجينة البيتزا قبل اي شيء ومن ثم اضع الادوات والجبنة

وعليكم بالعافية

وان شااء الله بكرة عشانا بيتزا



عليكم بالعافية ام حسن

تحياااتي نور...

[نور المستوحشين]

اوووهـ نور .. بيتزا البارحة الي اكلتها اظاهر ههه تسلم يدكم

واليوم عشانا فلافل وبطاطس :d
وهمبرقر .. و كفته .. ولبن :d

اصور كل ليلة لكن !!!! الكسل والخجل من ابداعاتكم ;)


اقول حجي فلان لاتنكت قول الكسل بس

وين الخجل وانت فنان في الطبخ بلا عيارة ومايبغى ليها شغل السالفة

تحياااتي نور...

[نور المستوحشين]

عشانا دسم خخخخخخخخخ

بصراحة بعد الغذاء الدسم مافينا طاقة عشاء هههههههه والعجز له دور بعد

كان اجهز هالعشاء اللذيذ

ومصورة لكم كل شي بعد خخخخ

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914521.jpg

جبن مالح .. زيتون اخضر ... مكدوس


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914522.jpg

هذي الجبنة عن قريب قطعتها وحطيت شوي زيت زيتون ورشة زعتر

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914523.jpg

وهذي علبة الجبن حق تصدقو اني تعبت وانا اقطعها واحط الزيت زيتون وارش الزعتر

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914524.jpg


وهذا المكدوس يمكن شكله مايعجب البعض ومايفكر يجربه مثلي اول

لكن طعمه لذيذ ويعتمد ع النوعيه بعد


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914525.jpg

وهذي علبة المكدوس بعد

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914526.jpg

وهذا بيض بالجبن

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914527.jpg

وهذا خبز عربي اني صورته خخخخخخخخخخخ

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914528.jpg

هذا سفن آب أكيد مو حقي لأن ماحبه واصلا الصورة مو عدلة حق يبين كرهي له من قلب خخخخخ

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914529.jpg

وهذه الجميلة السيدة كوكا خخخخ

وبس

تحياااتي نور...

[عاشق الأكرف]

خوش بيتزا عليك ام عثمان

شكلها لذيذه

بس عاد الحيوان البحري الي حاطتنة عشاك

لاتقولي هذا ينوكل !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هو صراحة انا احب اجرب كل انواع الاكلات وادلع حالي في الدنيا

بس هالفقمة مادري ويش الي اسمها المكدوس

ما اتوقع بتاتا وعليك بالعافية مطرح مايسري يمري ويسري خخخخخخ



وفلاانو مابتنزل هالطبخات الا حسب التصنيفة والرواقة وعاد ماتدري متى تجي حالة الرواقة الله اعلم

يمكن الفجر يمكن الساعة 2 بالليل المهم اذا جت نزل عشاك خلنا نشوف خخخخ

وعليك بالعافية

[نور المستوحشين]

خوش بيتزا عليك ام عثمان

شكلها لذيذه

طبعا لذيذة خخخخخ طالما كثرنا ملك السفرة اللي هو جي جبن لازم تطلع لزيزة


بس عاد الحيوان البحري الي حاطتنة عشاك

لاتقولي هذا ينوكل !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هو صراحة انا احب اجرب كل انواع الاكلات وادلع حالي في الدنيا

بس هالفقمة مادري ويش الي اسمها المكدوس


الله يغربل ابليسك ضحكتني

هذا عبارة عن بادنجان مخللينه عفر مادري وش مسوين فيه ومحشي بجوز وفلفل

ماعليك من الشكل عليك من الطعم روح مزايا او المزرعة وجرب ههههههه

مو شغلي اذا اخترت نوع مو حلو


ما اتوقع بتاتا وعليك بالعافية مطرح مايسري يمري ويسري خخخخخخ





وعليك بالعافية


.........................

تحيااتي نور...

[نسايم]

مرحباً عليكم كلكم

ههههههههههه وين المرحبا والمكان فاضي


هههه للحين اشك في ناس عندهم مطبخ في بيتهم



المهم طبختنا اليوم


أوصال دجاج


http://img103.herosh.com/2010/05/25/755285411.jpg


وبالهنا والعافية ...

[ربيبة الزهـراء]

ماشاءالله كل طباخاتكم حلوه
شهيتونى والله

نسومى جوعتيني ^^

كلكم عساكم على القوه


و عقبالي اطبخ ^^

[نسايم]

مرحباً عليكم كلكم

ههههههههههه وين المرحبا والمكان فاضي


هههه للحين اشك في ناس عندهم مطبخ في بيتهم



المهم طبختنا اليوم


أوصال دجاج


http://img103.herosh.com/2010/05/25/755285411.jpg


وبالهنا والعافية ...





نسيت مااقول ليكم انه الصورة هذي قبل لا تدخل الفرن

[عاشقه التسبيح]

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/b2e9e5e222.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)

اسم الطبخه الجميله كريم بف
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ
طريقه العجينه
يوضع ربع زبده أوزيت + كأس ماء على النار حتى الغليان
بعدين يضاف كاس الطحين وملعقه صغيره بكنج بودر ويقلب بسرعه حتى تصبح العجينه متماسكه
وتترك ربع ساعه
ثم يضاف 3بيضات مع الخلط المستمر
ثم يوضع في قمع ويشكل دوائر في صينيه مدهونه ويوضع بالفرن ساعه تقريبا

اذا هو في الفرن أعملي الحشوه
وهي كريم باتسيير
وهي عباره وضع بيضه بالخلاط مع ملعقة طحين ونص كأس سكروربع الكاس حليب سائل
يسخن ثلاث ارباع الحليب ع النار وبعد الغليان يزال من على النار ويضاف الخليط مع التقليب بسرعه
ثم يعاد الخليط على نارهادئه ويستمر بالتقليب حتى تتكاثف
ثم يطفئ النار ونوضع رشه فانيليا
وتوضع بالثلاجه

في النهايه
اذا استوت العجينه قصيها زي الصاموله^___*
وحشيها بكريمه باتسييروكليها لذذذذيذه
تعبت واني اكتب;)
وبالصحه والعافيه على قلوبكم :D

[البحرانية]

اوووهـ نور .. بيتزا البارحة الي اكلتها اظاهر ههه تسلم يدكم

واليوم عشانا فلافل وبطاطس :d
وهمبرقر .. و كفته .. ولبن :d

اصور كل ليلة لكن !!!! الكسل والخجل من ابداعاتكم ;)

هههههههههه

ننتظر تصاااويرك حتى ولو لم تكن بالشرح المفصل

[البحرانية]

عليكم بالعافية ام حسن



تحياااتي نور...



الله يعافيك خيو

اني مجهزة روحي اطبق البيتزا وبعض الفطاير اليوم علىالعشى توني الحين رحت اشتريت طحين هههه

[البحرانية]

[QUOTE=نور المستوحشين;1127878]عشانا دسم خخخخخخخخخ


بصراحة بعد الغذاء الدسم مافينا طاقة عشاء هههههههه والعجز له دور بعد

كان اجهز هالعشاء اللذيذ

ومصورة لكم كل شي بعد خخخخ

http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12744914521.jpg


يااااعيني علىالمقدوس

وش حلاااااتة وهو متربع كأنة سلحفاة ميتة

احلى شيء

والله والله شهيتني علية

من زمان ما دقناه

وجبة دسمة وخفيفة على المعدة وتساعد على النوم الهادئ

بس اني مااتعشى بة

اتريق فية :p:) احلى فطور معتبر

[البحرانية]

بس عاد الحيوان البحري الي حاطتنة عشاك

لاتقولي هذا ينوكل !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هو صراحة انا احب اجرب كل انواع الاكلات وادلع حالي في الدنيا

بس هالفقمة مادري ويش الي اسمها المكدوس

ما اتوقع بتاتا وعليك بالعافية مطرح مايسري يمري ويسري خخخخخخ



هههههههههههههههه

عشوق انت ويش تقول على عشيق العمر هههههه

هذا المقدوس وماادراك مالمقدوس

لما تروح السوبر ماركت اختار النوع المكتوب علية صنع بسوريا ,,
فهو اجود الانواع واحلاها

واراهنك اذا دقتة يوم بعد ما تقدر تستغني عنة

هو شوي مرتفع ثمنة هالايام ماادري اليش ؟؟

اعتقد بسبب الطلب علية والادمان الغير طبيعي

دعاية مو خخخخخخخ

[البحرانية]

مرحباً عليكم كلكم

ههههههههههه وين المرحبا والمكان فاضي


هههه للحين اشك في ناس عندهم مطبخ في بيتهم



المهم طبختنا اليوم


أوصال دجاج


http://img103.herosh.com/2010/05/25/755285411.jpg


وبالهنا والعافية ...



جوعتينا يا نساااايم واني توني متريقة

عن جد اغراااء

هذا مو مستوي ,, شلون عجل لومستوي :)

لو فاتح مطعم المشوياااات الحين انجان طلبت لي صحن ههههههه

سلمت يديك على تكة الدجاج المعتبرة

[البحرانية]

ماشاءالله كل طباخاتكم حلوه

شهيتونى والله

نسومى جوعتيني ^^

كلكم عساكم على القوه



و عقبالي اطبخ ^^


اذا صار كسوف وخسوف في يوم واحد بسماء البحرين ربيبة بتدخل المطبخ :)


هلووووربيبة القمر

يا حليلك

انت بس تشمي الاكل ما تحبي تاكلين .. مو هههههه

لو تحبين انجان دخلتي المطبخ وسويتين لنا شيء يا كسوووولة :d

[البحرانية]

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/b2e9e5e222.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)


اسم الطبخه الجميله كريم بف
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ
طريقه العجينه
يوضع ربع زبده أوزيت + كأس ماء على النار حتى الغليان
بعدين يضاف كاس الطحين وملعقه صغيره بكنج بودر ويقلب بسرعه حتى تصبح العجينه متماسكه
وتترك ربع ساعه
ثم يضاف 3بيضات مع الخلط المستمر
ثم يوضع في قمع ويشكل دوائر في صينيه مدهونه ويوضع بالفرن ساعه تقريبا

اذا هو في الفرن أعملي الحشوه
وهي كريم باتسيير
وهي عباره وضع بيضه بالخلاط مع ملعقة طحين ونص كأس سكروربع الكاس حليب سائل
يسخن ثلاث ارباع الحليب ع النار وبعد الغليان يزال من على النار ويضاف الخليط مع التقليب بسرعه
ثم يعاد الخليط على نارهادئه ويستمر بالتقليب حتى تتكاثف
ثم يطفئ النار ونوضع رشه فانيليا
وتوضع بالثلاجه

في النهايه
اذا استوت العجينه قصيها زي الصاموله^___*
وحشيها بكريمه باتسييروكليها لذذذذيذه
تعبت واني اكتب;)
وبالصحه والعافيه على قلوبكم :d


واااااااااو

شيء حلو

تسلمي عيوني عااااااشقة التسبيح على الكريم بف

وصفة سهلة ومن الممكن الجميع يعملها

فهي ما تاخذ وقت

كنت بعمل نفسها برمضان بس بحشيها بجوز ومكسرااات لو بجبنة مالحة

[ربيبة الزهـراء]

اولاي ام حسن جذي
احبطيني :(

هههههههـ خلاص صار الكسوف و شمس في البحرين

اليوم امي بسوي مكرونة قلت ليها اماه طلعي اني بطبخ جى في بالي اصور بس صورت بجوال خخخ


عاد صوت الشكل النهائي .. بس اخر شيء طلع ريحتها خنينة عدل و دليل اخوي اقول حقي تصلحين طباخة .. هههـ


http://www.sa2host.info/upfile4/wsn95885.jpg (http://www.sa2host.info/)


:p لحد يطنز على التصوير

اول شخص بيطنزون عاشق و فلان :p

[البحرانية]

اولاي ام حسن جذي
احبطيني :(

هههههههـ خلاص صار الكسوف و شمس في البحرين

اليوم امي بسوي مكرونة قلت ليها اماه طلعي اني بطبخ جى في بالي اصور بس صورت بجوال خخخ


عاد صوت الشكل النهائي .. بس اخر شيء طلع ريحتها خنينة عدل و دليل اخوي اقول حقي تصلحين طباخة .. هههـ


http://www.sa2host.info/upfile4/wsn95885.jpg (http://www.sa2host.info/)


:p لحد يطنز على التصوير

اول شخص بيطنزون عاشق و فلان :p


ههههههههههههههههههه

اشوووووف اليوم الشمس مو راضية تظهر

عن جد الساعة الحين اربع و43 دقيقة صباحا والشمس ما طلعت مو من عادتها ههههههههههه

اذا عرفنا السبب بطل العجب

اتااارية العزيزة ربيبة مسوية مكرونية مصلصلة :d

تووووحفة حبيبتي

سلمت يدينك ياااارب واليوم وكل يوم قولي آآآآآآآآآآمين :)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ماذا طبخت اليوم ؟!!
في الحقيقة هذه العبده الفانيه
بعيده كل البعد عن عالم التغذيه هذه الأيام وليس المطبخ
فقط ....
سيقول البعض : ليش مسويه ريجيم وفاء؟
ههههههههه
( لا ) فقط الملل عامل عمايله لذلك تكفيني وجبة في اليوم
ربما سأصنع بيتزا اليوم بعد رؤية هذه النشاط الجميل والوصفات
الذيذة... ولكن لا تعتمدي اختي ام حسن
فأنتِ تعرفين مسبقاً بأنني لا اصور وليس لذي امكانية
نقل الصور من الجوال الى pc
اختي الغالية ام حسن اردت فقط المرور والأطمئنان على احوالك
ورؤية ابدعاتك... خالص شكري وامتناني لكم جميعاً
تحياتي وموفقين بأذن الله

[البحرانية]

ماذا طبخت اليوم ؟!!

في الحقيقة هذه العبده الفانيه
بعيده كل البعد عن عالم التغذيه هذه الأيام وليس المطبخ
فقط ....
سيقول البعض : ليش مسويه ريجيم وفاء؟
ههههههههه
( لا ) فقط الملل عامل عمايله لذلك تكفيني وجبة في اليوم
ربما سأصنع بيتزا اليوم بعد رؤية هذه النشاط الجميل والوصفات
الذيذة... ولكن لا تعتمدي اختي ام حسن
فأنتِ تعرفين مسبقاً بأنني لا اصور وليس لذي امكانية
نقل الصور من الجوال الى pc
اختي الغالية ام حسن اردت فقط المرور والأطمئنان على احوالك
ورؤية ابدعاتك... خالص شكري وامتناني لكم جميعاً

تحياتي وموفقين بأذن الله


الف هلا ومرحبا بخيتو وفاوي :)

عودا محمودا ان شااااء الله

اشوف القسم والموضوع منور .. قلت ادخل واشوف ههههههه

وينك .. نسال عنك :)

حبيبتي اني عاذرتك وعارفة ضروفك زين

عسى الله ما يحرمنا منك ولا من تواجدك بينا .. يااارب

اتمنى لك كل التوفيق في حياتك يا عزيزتي

واشكرك جدا على الكلماااات الجميلة والمشجعة

[نور المستوحشين]

http://www.sa2host.info/upfile4/wsn95885.jpg (http://www.sa2host.info/)








حركاااااااات ربيبة دخلت المطبخ

يلا زين بديتي بالمكرونة وعقبال مانشوف البرياني والحلويات من يدج

تحياااتي نور...

[نور المستوحشين]

امممممممممممممممممممممممممممم

ماعندنا همبرجر في الفريزر ونبي همبرجر والحل

نسوي عجينة كباب ونقول همبرجر خخخخ

المهم المقادير هههه

لحم مفروم .... بصل ... كزبرة وبقدونس ... جزر ... بطاطسة ... طحين للتماسك العجينة ... ملح ... بهارات

وتخلط المقادير ويضاف لها الطحين حتى تتماسك وباكانك تقرصيها (ماعرف وش تقولو حنا نقول قرصيها خخخ)

وسويتها دوائر ودخلتها بالفرن حق نصدق انه همبرجر خخخخ


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12751744691.jpg


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12751744692.jpg


وهذي بعد ماطلعتها من الفرن واكلناه وعلينا بألف عافية خخخخ

تحياااتي نور...

[ربيبة الزهـراء]

خلاص ام حسن احم احم هههه

اي نور دخلت و طبخت صرت خوش ابنية سنعه



ام زهور والله شهتيني ودامها من ايدج اكيد بتكون حلوه بدون مجاملة
اذا جيت عندج سويها لي ^^

صحة وعافيه

[فلاان]

ههه الكل مبدع في الطبخ

ما احط الصور لأن تعرفون لازم للتصوير علينا اختيار الزاوية المناسبة والصحن الملائم وتصاويري كلها في الاحسا .. فاشوف الصور ما اتجيع انزلهم هههه

بس عشا البارحة رهيبـ.. ونسيت اصور !!

كآن مكرونة مصلصلة زي مالت ربيبة بس حقتنا احلى طبعا هههه
وسمبوسة وعرايس دجاج .. و مصقعه :d

والحمد لله ع السلامة اخيرا حصلتي كيبل ربيبة ؟ لووول
تسلم دياتكـ.. شكلها خفيفة ولذيذة

والبرقر ام زهـور خوش شي مرتـبـ .. شجعتيني اقوم اسوي الحين ههه

والاوصال ليش مومستوي ؟ :s



عاشقة التسبيحـ ... هالاكلة .. دوختني .. صار خاطري فيها :(

الله يبلغنا وننزل كم صورة :d

[ربيبة الزهـراء]

هههههه والله يا فلاان اني قلت فلان بيطنز على كيبل


الله يستر من عاشق اجي و يطلع فضايح كيبل كلها خخخخ


انشاءالله مرات جاية اطبخ لكم مجبوس هوامير

[البحرانية]

امممممممممممممممممممممممممممم

ماعندنا همبرجر في الفريزر ونبي همبرجر والحل

نسوي عجينة كباب ونقول همبرجر خخخخ

المهم المقادير هههه

لحم مفروم .... بصل ... كزبرة وبقدونس ... جزر ... بطاطسة ... طحين للتماسك العجينة ... ملح ... بهارات

وتخلط المقادير ويضاف لها الطحين حتى تتماسك وباكانك تقرصيها (ماعرف وش تقولو حنا نقول قرصيها خخخ)

وسويتها دوائر ودخلتها بالفرن حق نصدق انه همبرجر خخخخ


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12751744691.jpg


http://www.gmrup.com/gmrup-05-2010/gmrup12751744692.jpg


وهذي بعد ماطلعتها من الفرن واكلناه وعلينا بألف عافية خخخخ

تحياااتي نور...



يااااعيني على الطبخااااات السنعة

من زمااان ما سويت همبركر بعملها نفس الشيء فقط ما بخلي بطاطس ولا جزر :)

اخلي مع المقادير بيضة وحدة لحتى تتماسك

الشغلة كلش سهله وصحية بعد :)

تسلم يدينك خيو نوووور على الطبخاااااات الزينة

ودائما ننتظر منك بشوق الطبخاااااات الجديدة

تقبلي مروري وتحيااااتي

[البحرانية]

[]فلاان;1135944]ههه الكل مبدع في الطبخ

ما احط الصور لأن تعرفون لازم للتصوير علينا اختيار الزاوية المناسبة والصحن الملائم وتصاويري كلها في الاحسا .. فاشوف الصور ما اتجيع انزلهم هههه

بس عشا البارحة رهيبـ.. ونسيت اصور !!

كآن مكرونة مصلصلة زي مالت ربيبة بس حقتنا احلى طبعا هههه
وسمبوسة وعرايس دجاج .. و مصقعه :d
[/quote]

هههههههههههههههههههههههههه

يعيني على الاعذااار الي ماادري من وين تجيبها

بس فالح تشهينا باكلاااااتك الي ما نشوف منها شيئ ولا حتى نشمها :d

[البحرانية]

خلاص ام حسن احم احم هههه

اي نور دخلت و طبخت صرت خوش ابنية سنعه


صحة وعافيه

اي الحين صرت خوش بنية :)

عجل كلما نقول لش طبخي قلتي امي امي

ياااالله ننتظر المنفورة :D بلاليط ما نبغي :D:p

مجبوس السمج صعب شوي عليش :)

اخاف ما تضبطية تسوية لين لو مالح خلي لمره ثانية

[نسايم]

صباحكم عسل


السالفة ومافيها

عندنا عدس في الثلاجة من العزية هههه الكل طبعا يعرف عدس العزية كيف مسلوق وبس



المهم احنا مايناكل في البيت فقلت يابنت اعفسي فيه




فرمت بصل وقطعت فليفلة صغار

وحمرتهم على الفرن وحطيت فوقهم العدس

وبعدين حطينا عليهم طماط مخلوط في الخلاط


واشويه بهارات


وخليناها على النار اشوي


لين استوت



وطلعت النتيجة هذي


http://www.mlfnt.com/up_4_2010/12754455921.jpg



وسلامتكم ...

[فلاان]

استغفر الله طار الرد ..

المهم .. خوش برقر ام زهور .. ربيبة .. ما بننسى الكيبل :D

ام حسن .. هذا الواقع مو حجج :D

نسايم .. خوش فكرة للشسمة شسمة رحم الله والديش


:p

[الروح]

موضوع لطيف
ويم يم
عاشت الأيادي
أنا عملت همبركر حقيقي
مو مثل نور خخخخ :p
بس مافيني خلق اشرحلكم كيف :o
لأنه جاهز جبته وقليته وسويته سندوشات ;)
وبس
تفضلووووووا والف عافية
http://www.gulfup.com/lives/12678047091.jpg

هاي الصورة قبل ما ألتهم السندوش بثواني :D
http://www.gulfup.com/lives/12678047092.jpg

[نور المستوحشين]

موضوع لطيف

ويم يم
عاشت الأيادي
أنا عملت همبركر حقيقي
مو مثل نور خخخخ :p
بس مافيني خلق اشرحلكم كيف :o
لأنه جاهز جبته وقليته وسويته سندوشات ;)
وبس
تفضلووووووا والف عافية
http://www.gulfup.com/lives/12678047091.jpg

هاي الصورة قبل ما ألتهم السندوش بثواني :d

http://www.gulfup.com/lives/12678047092.jpg




يمممم يممممممممم بصراحة شكلها مشهية

وشلون وهي من يد خالتي المبجلة

يلاعقبال مانشوف طبخاتج المجبوس والمعفوس والمحترق ههههه

[{آلروح آلتلفآنه}]

يعطيك آلع ـآفيه أختي

سلمتٍ..

[عاشق الأكرف]

ماشاء الله

الكل مبدع هني واعتقد كل الي يدشون الموضوع جواعا :p

عاد ام حسن تفطري بالمكدونس اممممممم

شكلي بكلم حيدر ينزلش من الاشراف مرة وحده ههههههههههههههه

لان صراحة قبل كم ليلة رايح اشتري اغراض من اسواق المزرعة قلت للعامل بكم هالي كنة حيوان بحري خخخ

قام يضحك وقال جربة وشوف جربتة حار مادري كيفة وحطيتة في العربة وبعدين على الزبالة اكرمكم الله


ويش قالت قالت افطر به :eek:

مثل صاحبنا الا يروح من الصبح يطلب له سندويشة مخ ويحط فيها شطة بعد



واليوم جيت الشقة مافيه غذا وكل من غذى حاله كنا هنود كل واحد بروحة وعلى المزاج

جيت وقمت اخطط واتكتك وشغلت النار وضبطت الصفرية وحطيت الزيت وخليتة يحمى عدل عدل

وفتحت الفريز وفتحت كيس البطاطس وحطيتة في الصفرية

وجلست اقلب فيه بطريقة صينية عجيبة يعني مو اي كلام بس كده


لين ماجهز بعد جهد جهيد وصار شحلاتة بذا المنظر




http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg (http://upload.daleelac.com)



طبعاً مشخال العيش من سنة 1400 ومادري كم ومطعج ومخفس من كل جهه والشباب ماعندهم مشكلة فيه


وماطلعت الطبخة الا بالاضافات الفلتوية مثل الشطة والكاتشب بس بقدر معين ووزنة معينة مو اي كلام ;)


وفي النهاية الله يلعن الغربة الي تخلي الأدمي يتغذى هالشكل ههههههههههههه

وعليكم بالعافية الطبخة


والحمد لله على سلامة كيبل ربيبة بعد سنوات من الضياع :D

[عاشق الأكرف]

صح عشان لاننسى وتروح علينا

ترى حقوق الطبخ محفوظة للمنتدى هني فقط وحصرية بعد:cool:


وعليكم بالعافية ومطرح مايسري يمري ويجري خخخ

[الروح]

يمممم يممممممممم بصراحة شكلها مشهية


وشلون وهي من يد خالتي المبجلة

يلاعقبال مانشوف طبخاتج المجبوس والمعفوس والمحترق ههههه

الف عافية طبعا مشهية :o
الروح الأسطورة طابختها خخخخ :p:rolleyes:
شو معفوس ومحترق لاء
فقل للشامتين بنا افيقوا :D
هههههه

[الروح]

ماشاء الله

الكل مبدع هني واعتقد كل الي يدشون الموضوع جواعا :p

عاد ام حسن تفطري بالمكدونس اممممممم

شكلي بكلم حيدر ينزلش من الاشراف مرة وحده ههههههههههههههه

لان صراحة قبل كم ليلة رايح اشتري اغراض من اسواق المزرعة قلت للعامل بكم هالي كنة حيوان بحري خخخ

قام يضحك وقال جربة وشوف جربتة حار مادري كيفة وحطيتة في العربة وبعدين على الزبالة اكرمكم الله


ويش قالت قالت افطر به :eek:

مثل صاحبنا الا يروح من الصبح يطلب له سندويشة مخ ويحط فيها شطة بعد



واليوم جيت الشقة مافيه غذا وكل من غذى حاله كنا هنود كل واحد بروحة وعلى المزاج

جيت وقمت اخطط واتكتك وشغلت النار وضبطت الصفرية وحطيت الزيت وخليتة يحمى عدل عدل

وفتحت الفريز وفتحت كيس البطاطس وحطيتة في الصفرية

وجلست اقلب فيه بطريقة صينية عجيبة يعني مو اي كلام بس كده


لين ماجهز بعد جهد جهيد وصار شحلاتة بذا المنظر




http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg (http://upload.daleelac.com)



طبعاً مشخال العيش من سنة 1400 ومادري كم ومطعج ومخفس من كل جهه والشباب ماعندهم مشكلة فيه


وماطلعت الطبخة الا بالاضافات الفلتوية مثل الشطة والكاتشب بس بقدر معين ووزنة معينة مو اي كلام ;)


وفي النهاية الله يلعن الغربة الي تخلي الأدمي يتغذى هالشكل ههههههههههههه

وعليكم بالعافية الطبخة


والحمد لله على سلامة كيبل ربيبة بعد سنوات من الضياع :D
ههههههههه
شو هل طبخة هي كلها اصابع بطاطا :p
خخخخ
قال عاشق طابخ قال :D
هههههه
الله يكون بالعون وترجع للأهل سالم غانم
وعاد تستريح ويجيك الأكل يمك :rolleyes:
لاء عن جد عاشت ايدك خيوو

[عاشق الأكرف]

ههههههههه
شو هل طبخة هي كلها اصابع بطاطا :p
خخخخ
قال عاشق طابخ قال :D
هههههه
الله يكون بالعون وترجع للأهل سالم غانم
وعاد تستريح ويجيك الأكل يمك :rolleyes:
لاء عن جد عاشت ايدك خيوو[/CENTER]


ههههههههههههه

هذي الطبخة الا بعدك ماتوصلي لها من ناحية الطريقة والابداع في القلي :p

متعب حالي في هالظهر واقف عند القز جان تطلع هالطبخة التكتكية

وبعدين تجي الروح وتستنقصيها مع العلم اني مضبط الصورة وتعبان فيها يعني مو اي كلام ههههههه


الله يسمع منك خيتووو ونفتك من هالطبخات العنفقرية

ولاتنسي اذا بتسوي الطبخة اتبعي الطريقة الي سويتها عشان تضبط معاك:rolleyes::D

[الروح]

ههههههههههههه

هذي الطبخة الا بعدك ماتوصلي لها من ناحية الطريقة والابداع في القلي :p

متعب حالي في هالظهر واقف عند القز جان تطلع هالطبخة التكتكية

وبعدين تجي الروح وتستنقصيها مع العلم اني مضبط الصورة وتعبان فيها يعني مو اي كلام ههههههه


الله يسمع منك خيتووو ونفتك من هالطبخات العنفقرية

ولاتنسي اذا بتسوي الطبخة اتبعي الطريقة الي سويتها عشان تضبط معاك:rolleyes::D

ههههههههههههه

هذي الطبخة الا بعدك ماتوصلي لها من ناحية الطريقة والابداع في القلي :p

متعب حالي في هالظهر واقف عند القز جان تطلع هالطبخة التكتكية

وبعدين تجي الروح وتستنقصيها مع العلم اني مضبط الصورة وتعبان فيها يعني مو اي كلام ههههههه


الله يسمع منك خيتووو ونفتك من هالطبخات العنفقرية

ولاتنسي اذا بتسوي الطبخة اتبعي الطريقة الي سويتها عشان تضبط معاك:rolleyes::D
ههههههه
قال إبداع قال :D
خخخخخخخ
عاشق شو هي لاتسوي هيك مرة ثانية
لا اضحك من كل قلبي ;):p
ههههههههه
لاء راح اتبع طريقتك الخنفشارية في الطبخ :rolleyes:
يارب ترجع سالم غانم
وتخلص من اكلات العزابية

[نور المستوحشين]

http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg (http://upload.daleelac.com/)



خخخخخخ ولامطعم 5 نجوم يحضر مثل هالطبق العالمي

زين حجي كان بعدما خلصت حطيته في صحن له اشوة من هالمشخال الأثري

بس يلا عليك بألف عافية

وكلها كم يوم وترجع للبلد وتروينا ديك الطبخات االفلتوية

تحياااتي نور...

[الروح]

اي نور شفتي المصفي الي خال فيه الأكل
تحفة تحفة
لازم يودوه لمتحف اللوفر
خخخخخخخخ

[نور المستوحشين]

جبت لكم اليوم طبخة بس ماعرف اسمها خخخخخخخ يمكن برياني الله العالم

http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833811.jpg


المهم السالفة ومافيها انه أخذت بصل وفليفلة وقطعتهم شرايح وخليتهم يذبلو على خفيف وبعدها حطيت اللحم

واللحم اللي استخدمته المقطع صغير وتلقوه جاهز في المحل باسم شاورما لحم وخليتهم فترة وبعدها حطيت عليه شوية ماي وغطيته ونزلت عليه عشان ينضج اللحم بسرعة

وبعد شويات حطيت عليه طمااطم مقطع شرايح وقلبته وحطيت البهار وملعقة صلصل صغيرة

وطبعا الرز طبخ وشخلته

وبعدها جبت جزء من الرز وخلطته مع اللحم والطماطم والباقي خليته فوقه وحطيت عليه رشة زعفران عشان يصير اصفر

وبس انتهت الحكاية خخخخخخ



http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833812.jpg

وهذي تبولة سريعة خخ حتى الخيار فيها

وعلينا بألف عافية

تحيااااتي نور...

[الروح]

شوووووووووو
وين الصور ياستي ...؟؟؟
موطالعين
نزليهم تا اشوف الطبخة لا أنتقم منج

[نور المستوحشين]

شوووووووووو
وين الصور ياستي ...؟؟؟
موطالعين
نزليهم تا اشوف الطبخة لا أنتقم منج


الا خالة طالعين الصور انتظري شويات ويطلعو

واذا ماطلعو ارجع احملهم من جديد

[الروح]

اي والله هسه شفتهم
اي اسمه برياني وانا امووووت عليه
بس شوية احنا نعمله مختلف
كم يوم اجيبلكم البرياني العراقي
واعلمكم تطبخون يا كسالى ههههههه
على اساس انا الشاطرة
نور عاشت ايدج عن جد يشهي
يم يم

[آمالٌ بددتها السنونْ]

والله مو قادرة ذبحتوني يا جماعة
هههههههههههههههههه
ياويلي .. ياويلي هههههههههههه
اوه شكلي باخذ نفس ولاااا
ماراح اقدر اكتب...........
اخوي عاشق الأكرف بجد وضعك يبكي
لكن مو اكثر من هالبطاطا ألي
مارحمتها بشطه والكاتشب
ههههههههههههه
هذه بطاطا يعني ( انثى )درجة الزيت لازم تكون متوسطة
مناديل ورقيه على صحن تكون جاهزة لأمتصاص الزيوت
بعد الحمام الزيتي الجميل ألي اخذته.. صحن صغير مخصص
للكاتشب بجانبها تتغمس فيه .... الخ
اتعلم يارجال ... بصراحه انت لازم تسجل في مدرسة ام حسن
لتعلم الطبخ السنة القادمة
ههههههههههه
طبعاً تحيه لأختي ام جعفر ونور المستوحشين
قدمتم اطباق مشهيه اشعرتني بالجوع
البرياني بجد عذبني يانور :(
تحياتي لكم جميعاً وسنكون متابعين لأبداكاتكم دائماً
اوه سلام خاص للفاضلة ام حسن

[فلاان]

سبحان الله جاي انزل غذاي وخيتنا وفاء هنا مع نصائح مهمة لوجبة صحية وانتيــكا على قولتهم هههـ..

برب ثوآني ؛؛

[فلاان]

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))


http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg (http://www.tarooti.net/)

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p

وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/4213647840_fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)

[عاشق الأكرف]

http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg (http://upload.daleelac.com/)



خخخخخخ ولامطعم 5 نجوم يحضر مثل هالطبق العالمي

زين حجي كان بعدما خلصت حطيته في صحن له اشوة من هالمشخال الأثري

بس يلا عليك بألف عافية

وكلها كم يوم وترجع للبلد وتروينا ديك الطبخات االفلتوية

تحياااتي نور...


ههههههههه

زين انها عجبتك عجل الروح تحبطنا وماتخلينا نبدع في هالمجال العميق :p

وهالمشخال الاثري احسن من الطاسة الي كليت فيها البارحة رقاق

صورتها بس حسيتها حق هنود ومانزلتها خخخ

وانتظرو الطبخات القوية عن قريب ان شاء الله

[عاشق الأكرف]

جبت لكم اليوم طبخة بس ماعرف اسمها خخخخخخخ يمكن برياني الله العالم

http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833811.jpg


المهم السالفة ومافيها انه أخذت بصل وفليفلة وقطعتهم شرايح وخليتهم يذبلو على خفيف وبعدها حطيت اللحم

واللحم اللي استخدمته المقطع صغير وتلقوه جاهز في المحل باسم شاورما لحم وخليتهم فترة وبعدها حطيت عليه شوية ماي وغطيته ونزلت عليه عشان ينضج اللحم بسرعة

وبعد شويات حطيت عليه طمااطم مقطع شرايح وقلبته وحطيت البهار وملعقة صلصل صغيرة

وطبعا الرز طبخ وشخلته

وبعدها جبت جزء من الرز وخلطته مع اللحم والطماطم والباقي خليته فوقه وحطيت عليه رشة زعفران عشان يصير اصفر

وبس انتهت الحكاية خخخخخخ



http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833812.jpg

وهذي تبولة سريعة خخ حتى الخيار فيها

وعلينا بألف عافية

تحيااااتي نور...

اممممم

يشبة غذاي امس هههههه

ماشاء الله شكلها لذيذ وعليكم بالعافية واهم التبولة بالليمون وزيت الزيتون امممم شي روعة

بس ناقصنكم الفقمة البحرية عشان يكمل الغذا ويصير غذا متوازن الفوائد ;)

مطرح مايسري يمري ويجري

وننتظر القادم

[ربيبة الزهـراء]

موضوع لطيف

ويم يم
عاشت الأيادي
أنا عملت همبركر حقيقي
مو مثل نور خخخخ :p
بس مافيني خلق اشرحلكم كيف :o
لأنه جاهز جبته وقليته وسويته سندوشات ;)
وبس
تفضلووووووا والف عافية
http://www.gulfup.com/lives/12678047091.jpg

هاي الصورة قبل ما ألتهم السندوش بثواني :d

http://www.gulfup.com/lives/12678047092.jpg





يا سلاااام .. احب ادخل هني الانه اذا واحد جيعان يشتهي ياكل خخخ

شيء حلو ألروح ^^

عاشت هل الايادي حبيبتي ..


الفال لينا نسوي جذاها ^^

[ربيبة الزهـراء]

ماشاء الله

الكل مبدع هني واعتقد كل الي يدشون الموضوع جواعا :p

عاد ام حسن تفطري بالمكدونس اممممممم

شكلي بكلم حيدر ينزلش من الاشراف مرة وحده ههههههههههههههه

لان صراحة قبل كم ليلة رايح اشتري اغراض من اسواق المزرعة قلت للعامل بكم هالي كنة حيوان بحري خخخ

قام يضحك وقال جربة وشوف جربتة حار مادري كيفة وحطيتة في العربة وبعدين على الزبالة اكرمكم الله


ويش قالت قالت افطر به :eek:

مثل صاحبنا الا يروح من الصبح يطلب له سندويشة مخ ويحط فيها شطة بعد



واليوم جيت الشقة مافيه غذا وكل من غذى حاله كنا هنود كل واحد بروحة وعلى المزاج

جيت وقمت اخطط واتكتك وشغلت النار وضبطت الصفرية وحطيت الزيت وخليتة يحمى عدل عدل

وفتحت الفريز وفتحت كيس البطاطس وحطيتة في الصفرية

وجلست اقلب فيه بطريقة صينية عجيبة يعني مو اي كلام بس كده


لين ماجهز بعد جهد جهيد وصار شحلاتة بذا المنظر




http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg (http://upload.daleelac.com)



طبعاً مشخال العيش من سنة 1400 ومادري كم ومطعج ومخفس من كل جهه والشباب ماعندهم مشكلة فيه


وماطلعت الطبخة الا بالاضافات الفلتوية مثل الشطة والكاتشب بس بقدر معين ووزنة معينة مو اي كلام ;)


وفي النهاية الله يلعن الغربة الي تخلي الأدمي يتغذى هالشكل ههههههههههههه

وعليكم بالعافية الطبخة


والحمد لله على سلامة كيبل ربيبة بعد سنوات من الضياع :D




:p طباخ درجة اولى الله .. وينه عنك فلااان ..
انشان حطيته في صحن بدل المشخال وحطيت فوقه الكاجب .. :D

بس محاولة فراضية .. :p عجيييييبة

بس اهم شيء حطيت من الفلفل الاسوووود :D


هدويش هو وفلان ويش بسكتهم لما اصير الكل عنده خبر
فضاااايح ههههههـ



مهم .. عاشت هل الايادي ..

[ربيبة الزهـراء]

جبت لكم اليوم طبخة بس ماعرف اسمها خخخخخخخ يمكن برياني الله العالم


http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833811.jpg


المهم السالفة ومافيها انه أخذت بصل وفليفلة وقطعتهم شرايح وخليتهم يذبلو على خفيف وبعدها حطيت اللحم

واللحم اللي استخدمته المقطع صغير وتلقوه جاهز في المحل باسم شاورما لحم وخليتهم فترة وبعدها حطيت عليه شوية ماي وغطيته ونزلت عليه عشان ينضج اللحم بسرعة

وبعد شويات حطيت عليه طمااطم مقطع شرايح وقلبته وحطيت البهار وملعقة صلصل صغيرة

وطبعا الرز طبخ وشخلته

وبعدها جبت جزء من الرز وخلطته مع اللحم والطماطم والباقي خليته فوقه وحطيت عليه رشة زعفران عشان يصير اصفر

وبس انتهت الحكاية خخخخخخ



http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833812.jpg

وهذي تبولة سريعة خخ حتى الخيار فيها

وعلينا بألف عافية


تحيااااتي نور...



واو يا نووووور ^^ ياعيني شكله برياني

والله شكله طعمه حلو صحة وعافيه على قلبش ^^

عاشت هل الايادي

[ربيبة الزهـراء]

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))



http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg (http://www.tarooti.net/)

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p

وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/4213647840_fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)



:eek: ئدا الدجاجة كان قصصتها على الاقل

:D بس محاولة حلوه على قولتكً طبخه الخايبين .. لاكن احسن منه خخخخخخ ..

بس عجبني القلاص في الزبدة علشان اصير طعم نايس هههههههـ ..


انشاءالله مافيك الا العافيه طبعاً بصيدكً تكسرات و اصابات في اليد خخخخخ نتيجة الطبخ العدل :p



مهم بالاخير عاشت ايدكً شيف فلان ^^


ابدعت بقوة :)

[الروح]

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))



http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg (http://www.tarooti.net/)

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p

وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/4213647840_fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)
قال طبخة قال :eek:
شو هي فلاااان هي الدجاجة معذبيها
ولا مثلتوا فيها :eek: ياحرام
شو قاطعين راسها بأيدكم مو بالسكين :D
يامسكينه مبين عليها انها عانت الكثير
اثناء الشوي والسلق :p
خخخخخخخخخ :rolleyes::p
لاء خلي اتكلم عن جد
هي الطبخة احسن من طبخة عاشق
علشان هي يبين فيها العمل
مو عاد حاطلنا بطاطا في مشخال أثري
وكاب فوقها الكاتشاب
ويقول طبختلكن :rolleyes:
يسلمووو والله يكون بالعون
والله انتوا مساكين
يارب تخلصوا من هل اكل العزابي
وترجعوا لأهاليكن سالمين غانمين
تحياااتي

[عاشق الأكرف]

والله مو قادرة ذبحتوني يا جماعة
هههههههههههههههههه
ياويلي .. ياويلي هههههههههههه
اوه شكلي باخذ نفس ولاااا
ماراح اقدر اكتب...........
اخوي عاشق الأكرف بجد وضعك يبكي
لكن مو اكثر من هالبطاطا ألي
مارحمتها بشطه والكاتشب
ههههههههههههه
هذه بطاطا يعني ( انثى )درجة الزيت لازم تكون متوسطة
مناديل ورقيه على صحن تكون جاهزة لأمتصاص الزيوت
بعد الحمام الزيتي الجميل ألي اخذته.. صحن صغير مخصص
للكاتشب بجانبها تتغمس فيه .... الخ
اتعلم يارجال ... بصراحه انت لازم تسجل في مدرسة ام حسن
لتعلم الطبخ السنة القادمة
ههههههههههه
طبعاً تحيه لأختي ام جعفر ونور المستوحشين
قدمتم اطباق مشهيه اشعرتني بالجوع
البرياني بجد عذبني يانور :(
تحياتي لكم جميعاً وسنكون متابعين لأبداكاتكم دائماً
اوه سلام خاص للفاضلة ام حسن



ههههههههههههه

اشوفك وفاء ميتة ضحك وكنك تسخري على الطبخ والنفخ الي صاير هني

ويش نسوي هذا اكل العزاب حق تمشية

الاتكيت الي تقولية ان لابد نشاف ومادري ايش دي ماتنفع هني لايفكروك معقد نفسياً

هني اهم شي تاكل جعلك في الصفرية بقدها :p

ولعلمك بس خلني امسك زمام الامور في الطبخات القوية

بفتح مدرسة هني وبخلي ام حسن تسجل عندي تتعلم ههههههههههههه :rolleyes::p


ويالله روينا شطارتك بالطبخات خلنا نشوف تنويع في الطبخات

شرفتينا خويتوو وننتظر طبخاتك حتى لو بيض متفتف

[عاشق الأكرف]

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))


http://www.tarooti.net/upfiles/zo331413.jpg (http://www.tarooti.net/)

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p

وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/4213647840_fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :d

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)

يه يه يه

شهالحركات

دجاجة مقلوبة على بطنها كنها منتحرة خخخخخ

اييه يالدنيا ناس تاكل بطاطس في مشخال اثري وناس دجاج

بس حشا مو دجاجة دي كنها بقرة من كبرها ماشاء الله هههههه

عليكم بالعافية

وهالحركات الفلتوية اعرفها من الي يسويها ويش قال قال ابغى دهن ومادري ايش

مثل واحد معانا هني يقول لابد 500 غرام بروتين ومادري شنو وهو كرشتة قدام هههههههه

وعاد نسيت شلون شكل المشخال بس اتوقع الا عندنا اردى

عليكم بالعافية ومطرح مايسري يمري ويجري

[عاشق الأكرف]

هههههههههه

باين عليك ربيبة ان طبختي عجبتك قوي :p

ويش نسوي لابد ندبر عمرنا

ولاتخافي لابد من الفلفل الاسود الصناعة البلدية الي من عندك خخ

ويالله روينا شطارتك دام استوى هالكيبل الي عند الله علمة

ونزلي طبخات احسن من الي سويتها جان تقدري :p

[البحرانية]

http://www.mlfnt.com/up_4_2010/12754455921.jpg



وسلامتكم ...





ماااشااااء الله
والله خوش فكرة يا نساااايم
تسلمي يا عمري
مرااات تصير لنا هالمشكلة فعلا
ونتحير ايش نعمل بالعدس
عن نفسي اسوي علية كشري لوقيمة
والقيمة تعمليها بنفس طريقتك فقط ضيفي اليهاا اللحم المفروم
ويكون اللحم اكثر بشوي لو بنفس كمية العدس

الف شكر خيو وننتظر دائما جديدك المبتكر

[البحرانية]

http://www.gulfup.com/lives/12678047091.jpg

هاي الصورة قبل ما ألتهم السندوش بثواني :d
http://www.gulfup.com/lives/12678047092.jpg



الموضوع عااامر باهلة وطبخاتهم الزينة
:)
همبركة خيو الروح
مشهية بحق
سلمت يداااك على الاخترااااع

في انتظار الاخترااااعااات المطبخية الحقيقية ههههههه
تسلمي :)

[البحرانية]

ماشاء الله

الكل مبدع هني واعتقد كل الي يدشون الموضوع جواعا :p

عاد ام حسن تفطري بالمكدونس اممممممم

شكلي بكلم حيدر ينزلش من الاشراف مرة وحده ههههههههههههههه

لان صراحة قبل كم ليلة رايح اشتري اغراض من اسواق المزرعة قلت للعامل بكم هالي كنة حيوان بحري خخخ

قام يضحك وقال جربة وشوف جربتة حار مادري كيفة وحطيتة في العربة وبعدين على الزبالة اكرمكم الله


ويش قالت قالت افطر به :eek:

مثل صاحبنا الا يروح من الصبح يطلب له سندويشة مخ ويحط فيها شطة

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6de15bec62.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6de15bec62.jpg)
:D



هههههههههههههههههههههههههههههههه


صار لي كم يوم مشغولة ومااقدر امر عليكم

وامس مريت واني اتابع الردود فطست من الضحك على حركااااتك يا عشوق

ما قدرت ارد

وضليت طول اليوم واني اتذكر كلماتك واضحك

حتى ابو حسن يسالني عن السبب خبرتة هو الاخر اخذ يضحك بشكل هستيري اكثر مني :D

عن جد هو المقدوس شيء غريب عنك وما متعود علية وانت من الاساس مو متقبلنة
بسبب شكلة المقززهههههههههههه
مو يقولون العين تعشق قبل القلب
فشيء عادي من اول نظرة نفرت منة وكرهتة ههههههههههههه

الشيء الثاني ممكن انت النوعية الي اشتريتها نوعية رديئة
لانة مو كل الاوقات نحصل من يضبط هذا النوع

واني افضل النوعية السورية الفاخرة
مملية مكسرااات وزيت الزيتون والثوم الجبلي
لانة حتى الصناعااات السورية مو كلها جيدة
على كل حال تعيش وتاخذ غيرها من مقالب ام حسن :p;)

وعن طبختك الفلتوية
ما في عنها
وماعليك المشخااال عادي يتخفس مع مرور الوقت
لانة بيكون مستهلك:p
وعادي نبقية عندنا لبعض الحاجات مثل غسل الخس والخضروااات فية
حرام نرمية وهو معدن وما يصدي

يعني مو المهم المظهر المهم الي في الماعون :D

وهذه الصورة سويتها لحد ما يلطش منا الحقوق

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-298a5fd145.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-298a5fd145.jpg)

[البحرانية]

http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833811.jpg





http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833812.jpg





اووووه نور ايش ايش
مثل غذانا امس حنا مسوينه على دجاج
وانت بالحم
بس حنا ما سوينا تبولة
بدلها سلطة عادية
تسلم يدينك
والله ما يحرمنا منك ولا من هالطبخاااات الزينة
تقبلي شكر وتقديري

[البحرانية]

اوه سلام خاص للفاضلة ام حسن


تسلمي خيو وفااااء على هالطلة الحلوه
عسانا ما ننحرم منك ياااارب

[البحرانية]

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))


http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg (http://www.tarooti.net/)

.. :)

اكلتها لوحدك وقلت علينا بالف عااافية :mad::confused:

ماااشااااء الله عليك يااافلاااان عيوني عليك باردة :)

عن جد طباااخ ولا كل الطبابيخ
يعتمد عليك مستقبلا يا شيف فلان


يااااريت كل وحدة في بيتهم واحد مثلك
على الاقل نرتاح يوم من الطبخ ههههههههه

والله هالدجاجة واااجد سلقتها
حتى انصلخت من السلاق :p

مرة ثانية انتبه:)

واخيرا اقول لك سلاااااماااات ليدك
وان شااء الله في عيون العدو

يبغى اليك نقرى عليك كم اية عن الحسد
اكيد حماتك شافتك وانت تطبخ:D

مطرح ما يسري يمري

وانتظر جديدك دووووم

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ههههههههههههه

اشوفك وفاء ميتة ضحك وكنك تسخري على الطبخ والنفخ الي صاير هني
لا والله انا ألي ذبحني
تعاليقكم والبنات شنو حملة
نقديه عليك قلت انظم لهم
هههههههه
:p

ويش نسوي هذا اكل العزاب حق تمشية

الاتكيت الي تقولية ان لابد نشاف ومادري ايش دي ماتنفع هني لايفكروك معقد نفسياً
في هذه معاك حق
عندنا في البلد هذا التفكير
السائد
اذا مايشوفو الرجال ياكل
مثل المفجوع وبشكل فوضوي
يقولو معقد
ههههههههههههههه

هني اهم شي تاكل جعلك في الصفرية بقدها :p

ولعلمك بس خلني امسك زمام الامور في الطبخات القوية

بفتح مدرسة هني وبخلي ام حسن تسجل عندي تتعلم ههههههههههههه :rolleyes::p
يــــــــــا ويلي
ام حسن سامعه؟؟
حمي القدورج واستعدي للمنافسة
;)


ويالله روينا شطارتك بالطبخات خلنا نشوف تنويع في الطبخات

شرفتينا خويتوو وننتظر طبخاتك حتى لو بيض متفتف
ههههههه
هالي جالسة تتفلسف عليك
من كم يوم سوت كيكه نست تحط
سكر
هههههههههههههه
لكن انقدت الموقف وسويت لها
قطر ورشينا فوقها جوز هند
وماجلسة الصبح ألا ولا فتفوته
في القالب :rolleyes:
وبالنسبة لمشاركتي مستقبلاً
ان شاء الله
تحياتي لك وقلوبنا تدعي لك
في غربتك والله يرجعك بالسلامة
لأهلك...
اوه تحيه لأخونا فلاااان
والله والله منظر رزك ذكرني
بمطعم البيت المشوي بالرياض
كنا نطلب منه ايام الدراسة بالجامعه
ماشاء الله عليك بجد
شيف درجه اولى:cool:

[فلاان]

ههههههههههههههههههههـ عشووق خوش حقوق من ام حسن

خله في التوقيع ;)

ويعيشــ هالمشخآل السحري :D

مممـ ام حسن لا لا التحمير كان تمام بس يبغى ليها زود ع الجوانب .. كان تحمير بالفرن !! .. والتصوير خلىهـ مثل المحترق :D

والشر ما يجيكمـ ان شاء الله ... حماتي الله يعافيها ويحفظها في بيتهم :D

وجاري طبآخ الغدآ باقي ثلث ساعة ويستوي على خير

اقومـ اطبخ الرز بعد شوي :p

[آمالٌ بددتها السنونْ]

تسلمي خيو وفااااء على هالطلة الحلوه

عسانا ما ننحرم منك ياااارب


ولا ننحرم منك يا اختي الغالية
ولا من مواضيعك المميزة... مساكي ورد
ع فكرة عجبتني التحفه ألي سويتيها
لأخونا عاشق صورة لطيف
وتخلي الواجد تنفتح نفسه للبطاطا
هههه
جبرتي بخاطره الله يجبر بخاطرك
يا طيبه..

[فلاان]

^_^ تنكيو فيري متش خية وفاء


هالخلطة مالت البيت الأبيض معلمنهم ايها :d
>> لاتنسي ان هالطبخة اسمه طبخة الخايبة

فاظاهر طباخ المطعم خايب :d


وصار نفسي بكيكـ وحلآ!! :(

[آمالٌ بددتها السنونْ]

^_^ تنكيو فيري متش خية وفاء


هالخلطة مالت البيت الأبيض معلمنهم ايها :d
>> لاتنسي ان هالطبخة اسمه طبخة الخايبة

فاظاهر طباخ المطعم خايب :d


وصار نفسي بكيكـ وحلآ!! :(

ههههههههههههه
انت مو طبيعي
ههههههههههه منوين جايب
هالظرافة ؟!
ههههههههههههههه
يعني قصدك لعبو علينا
وكانو يأكلونا رز الخايبين
؟!!!!
ههههههههههههه
منور عزيزي انا صار لي مدة
ماشفتك بس اكيد مختفي عشان لمتحانات
ربي يوفقك بجاه النبي ونشوفك
خريج ... مساك ورد

[درة النجف]

مرحباً عليكم كلكم

ههههههههههه وين المرحبا والمكان فاضي


هههه للحين اشك في ناس عندهم مطبخ في بيتهم



المهم طبختنا اليوم


أوصال دجاج


http://img103.herosh.com/2010/05/25/755285411.jpg


وبالهنا والعافية ...



علي علي علي علي
شنو هاااااااااااااااي والله العظيم شهيتيني
كل الاكلات الي مسويهه شبعانه منهه و اليوم اكلنه لزانيه و معكرونه
لاكن هاي الاكله نسايم جوعتيني بيهه و اني صايمة اليوم


اختي البحرانية موضوع جميل
حرامات دخلته ورة ما اهلي اكلو اللزانيه هههههه

مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>>
ههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههه
والله يا ربي
ههههههههههههه ظحكت لمن بطني كامت توجعني
شنو هالسوالف بله هههههههههههههه

[فاطمه مصطفى]

مساء الخيـر جميعاً..

الصراحه شئ جمييل كل واحد طبخته احلى من الثاني .. :p
والمشكله اني ما ادخل هنـآ إلا وانا جوعآنه والطبخات
هنـآ حلوه ومرتبه وتفتح النفس :D..
ومايصير نشوف الصور بس لازم نتذوق حتى نحكم
يمكن شكلها مو حلو بس طعمها احلى خخخخخ

وانتظروا طبختي الليله :D

[عاشق الأكرف]

هههههههههههههههههههههههههههههههه


صار لي كم يوم مشغولة ومااقدر امر عليكم

وامس مريت واني اتابع الردود فطست من الضحك على حركااااتك يا عشوق

ما قدرت ارد

وضليت طول اليوم واني اتذكر كلماتك واضحك

حتى ابو حسن يسالني عن السبب خبرتة هو الاخر اخذ يضحك بشكل هستيري اكثر مني :D

عن جد هو المقدوس شيء غريب عنك وما متعود علية وانت من الاساس مو متقبلنة
بسبب شكلة المقززهههههههههههه
مو يقولون العين تعشق قبل القلب
فشيء عادي من اول نظرة نفرت منة وكرهتة ههههههههههههه

الشيء الثاني ممكن انت النوعية الي اشتريتها نوعية رديئة
لانة مو كل الاوقات نحصل من يضبط هذا النوع

واني افضل النوعية السورية الفاخرة
مملية مكسرااات وزيت الزيتون والثوم الجبلي
لانة حتى الصناعااات السورية مو كلها جيدة
على كل حال تعيش وتاخذ غيرها من مقالب ام حسن :p;)

وعن طبختك الفلتوية
ما في عنها
وماعليك المشخااال عادي يتخفس مع مرور الوقت
لانة بيكون مستهلك:p
وعادي نبقية عندنا لبعض الحاجات مثل غسل الخس والخضروااات فية
حرام نرمية وهو معدن وما يصدي

يعني مو المهم المظهر المهم الي في الماعون :D

وهذه الصورة سويتها لحد ما يلطش منا الحقوق

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-298a5fd145.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-298a5fd145.jpg)

ههههههههههههههههههه

دووم الضحكة خيتووو ام حسن ويا ابو العيال

عاد اشوه طبختي دخلت عليكم الفرح بدل ماتلطمي من قوتها وقوة طعمها :D

عاد على هالمشخال الاثري فيه اشياء اثرية هني واجد عندهم

بس الواحد يتفشل يصور فيها نمشي حالنا خخخ


والله يجزاك خير على هالتصميم الي يحفظ حقوقي من السرقة والبوق والنصب

وانصحك ادخلي فيه في مسابقة التصميم بيطلع الاول من طريقة اعداد الوجبة الي فيه :rolleyes:

هههههههههههههه

لان انا اظاهر باخذ بنصيحة فلاان وبحظة توقيع نتفشخر فيه كم يوم عن افادنا ;)

وحطي ببالك ان لش فواب كثير على انك حافظتي على الحقوق :rolleyes:


شرفيتنا ام حسن بتواجدك

ودوم هالابتسامة والله يسعدك ويبعد عنك هالأكلات الفلنقعية مكندونس ومادق بحبلة خخخخ

[نور المستوحشين]

وصار نفسي بكيكـ وحلآ!! :(


http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-922910313c.jpg



تفضل شيف فلاان

وترقبوا طريقة الكيكة الجهنمية من يصير لي مزاج خخخخخ

الصور جاهزة وباقي مزاج لكتابة الخطوات هههههههههههه

وحجي عاشق مبروك عليك التوقيع الجديد طالع ابداع ههههههههه

[نسايم]

لزيز أوي ... تسلم هالديات يا رب ... مش عارفة أبدا بالمكرونة أو بالاسكالوب ؟؟؟!!!

يمي يمي


موفقين يا رب





دياتك سالمة حبيبتي أم حمود

^__^

[نسايم]

خيو نسااااايم

طبخاااتك على بساااااطتها ولكنها رااائعةجدا

تسلم يديدك

نعم اني دائما اعمل هذه الطبخة وفي جميع الاوقاااات تناكل

فمراااات اعملها مالحة ومرااااات حلوه

مراااات بالجبن ومرااات بالمكسراااات ومرااات باللحم او الخضرة او

الدجاج المسلوق والمقطع مع اضافة فلفل اسود

هي لذيذة وتعتبر من الخفايف في رمضان




ايدش سالمة غناتي أم حسن

نعم احنا نعملها مرات مالحة ومرات حالية

وفي جميع الحالات خفيفة

^_^

[نسايم]

الله الله

جان عزمتينا نسايمو

اليوم عاد غذاي بطاطس مثلج وعصير

يعني المفترض يكون بعد الغذا تضبطينا بهذه الحلوة والقهوة التركية لانها حق رواقة

بس يالله شجعي الخايبين الي مايحبو يدشو المطابخ :p

وانتظر الطبخة القادمة الي مادري ويش بيصير هني من حلاتها خخخخ

وعليك بالعافية




ماعليك عزيمة حجي عاشق

اي صدقت القهوة حق رواقه لانه لو شربتها وخلقك ضايقك ماتحس بطعمها


هههه وعليك بالعافية بالبطاطس والعصير مطرح مايسري يمري


هههه ومافي أمل لاتشجيع ولا بطيخ مو قلنا لك فتاية هالدور ههه

ركز على فتاية هالدور مو من مقامهم المطبخ

المطاعم حق الكشخات والرزة

^_^

[نسايم]

جوعتينا يا نساااايم واني توني متريقة

عن جد اغراااء

هذا مو مستوي ,, شلون عجل لومستوي :)

لو فاتح مطعم المشوياااات الحين انجان طلبت لي صحن ههههههه

سلمت يديك على تكة الدجاج المعتبرة



ايدش سالمة حجية أم حسن

ههه أهم شي طلبتي لش وماخليتي في نفسش شي

^_^

[نسايم]

والاوصال ليش مومستوي ؟ :s




:d


طلعتها من الفرن وانسيت سالفة التصوير

^_^

[نسايم]

نسايم .. خوش فكرة للشسمة شسمة رحم الله والديش


:p


والدينا ووالديك دكتور فلان

^_^

[نسايم]

ماااشااااء الله
والله خوش فكرة يا نساااايم
تسلمي يا عمري
مرااات تصير لنا هالمشكلة فعلا
ونتحير ايش نعمل بالعدس
عن نفسي اسوي علية كشري لوقيمة
والقيمة تعمليها بنفس طريقتك فقط ضيفي اليهاا اللحم المفروم
ويكون اللحم اكثر بشوي لو بنفس كمية العدس

الف شكر خيو وننتظر دائما جديدك المبتكر




الله يسلمش غناتي أم حسن

نعم مشكلة العدس يكون في الثلاجة وفي الأخير ينقط لانه ماينأكل

فقلنا نبتكر فيه ونحمد ربنا على النعمه


بعض الأوقات نعمل نفس هالطريقة ومعاها لحم مفروم

ونحط مع الرز على شكل طبقات ويطلع الرز كأنه كيكة

شكلها جميل

^_^

ان شاء الله الطبخات قادمة في الطريق ..

[نسايم]

علي علي علي علي
شنو هاااااااااااااااي والله العظيم شهيتيني
كل الاكلات الي مسويهه شبعانه منهه و اليوم اكلنه لزانيه و معكرونه
لاكن هاي الاكله نسايم جوعتيني بيهه و اني صايمة اليوم



هههههه تسلمين حجية درة

وكل يوم تعالي

^_^

[عاشق الأكرف]

http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-922910313c.jpg



تفضل شيف فلاان

وترقبوا طريقة الكيكة الجهنمية من يصير لي مزاج خخخخخ

الصور جاهزة وباقي مزاج لكتابة الخطوات هههههههههههه

وحجي عاشق مبروك عليك التوقيع الجديد طالع ابداع ههههههههه


اممممممممممم

شكلها روعة وفيها ريحة الكاكاو

شي رهيب بعد الغذا مع قهوة خفيف

لاحول ولا قوة الا بالله

والله اكبر ههههههههههههههههههههه

من قوة الكيكة :d

عليك بالعافية وحطي لنا الطريقة جان نخطط نسويها بالمستقبل;)

وشكلة عجبك التوقيع لانه يلق ويبرق بالمنتدى

ولعلمك وام حسن بتخش الجنة ان شاء الله والسبة هو ترى :d

[ربيبة الزهـراء]

ماشاءالله

خلاص بكرا يمكن اصور فطوري

احطه لكم

كل طباختكم اشم ريحتها على بعد ميل ههههه

[البحرانية]

ههههههههههههههههههه

دووم الضحكة خيتووو ام حسن ويا ابو العيال

الله يخليك خيوعشوق
عن جد واني اصلي اتذكر اللهم اخزي ابليس
ما يجي يذكرنا الافي الصلاة :d

عاد اشوه طبختي دخلت عليكم الفرح بدل ماتلطمي من قوتها وقوة طعمها :d
عاااد هي قوووووية شوي ومفاجئة ;)

عاد على هالمشخال الاثري فيه اشياء اثرية هني واجد عندهم

بس الواحد يتفشل يصور فيها نمشي حالنا خخخ
:d

والله يجزاك خير على هالتصميم الي يحفظ حقوقي من السرقة والبوق والنصب
ويجزيك حاضرين وبالخدمة :)

وانصحك ادخلي فيه في مسابقة التصميم بيطلع الاول من طريقة اعداد الوجبة الي فيه :rolleyes:

هههههههههههههه


لان انا اظاهر باخذ بنصيحة فلاان وبحظة توقيع نتفشخر فيه كم يوم عن افادنا ;)

وحطي ببالك ان لش فواب كثير على انك حافظتي على الحقوق :rolleyes:


شرفيتنا ام حسن بتواجدك

ودوم هالابتسامة والله يسعدك ويبعد عنك هالأكلات الفلنقعية مكندونس ومادق بحبلة خخخخ

هلا فيك خيو

وانتظر طبخااااتك المبتكرة بشوق :d

[البحرانية]

مساء الخيـر جميعاً..

الصراحه شئ جمييل كل واحد طبخته احلى من الثاني .. :p
والمشكله اني ما ادخل هنـآ إلا وانا جوعآنه والطبخات
هنـآ حلوه ومرتبه وتفتح النفس :d..
ومايصير نشوف الصور بس لازم نتذوق حتى نحكم
يمكن شكلها مو حلو بس طعمها احلى خخخخخ

وانتظروا طبختي الليله :d


يا هلا ومرحبا بالطالبة المثابرة والمجتهدة دوووم

جالسين ننتظر الطبخة على اناااااار

مليون هلا فيك حبيبتي ولما تبغين تذوقي اعملهيا في البيت وذوقي على راااااحتك :d

[جروووح شيعيه]

شيز كيك
وهاذي صورته

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:YUgVFeg3Y4T-7M:http://noor99.jeeran.com/77_029.jpg (http://www.google.com.bh/imgres?imgurl=http://noor99.jeeran.com/77_029.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t2522.html&usg=__t6hB-bWGM6n4YJsjLqkTQbyriOM=&h=360&w=480&sz=35&hl=ar&start=7&itbs=1&tbnid=YUgVFeg3Y4T-7M:&tbnh=97&tbnw=129&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D 8%25B4%25D9%258A%25D8%25B2%2B%25D9%2583%25D9%258A% 25D9%2583%26hl%3Dar%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1)

[البحرانية]

شيز كيك
وهاذي صورته

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:YUgVFeg3Y4T-7M:http://noor99.jeeran.com/77_029.jpg (http://www.google.com.bh/imgres?imgurl=http://noor99.jeeran.com/77_029.jpg&imgrefurl=http://forum.sedty.com/t2522.html&usg=__t6hB-bWGM6n4YJsjLqkTQbyriOM=&h=360&w=480&sz=35&hl=ar&start=7&itbs=1&tbnid=YUgVFeg3Y4T-7M:&tbnh=97&tbnw=129&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D 8%25B4%25D9%258A%25D8%25B2%2B%25D9%2583%25D9%258A% 25D9%2583%26hl%3Dar%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1)


ماااشاااء الله

شكلها يشهي تسلم اياديك خيو على الشيز كيك

ولكن ما كتبتِ الطريقة لنستفيد منها :confused:

خالص شكري وتحيااااتي خيو وانتظر منك طبخاااات جديدة

تحياااتي

[ام هاني]

عاشت الايادي ياغاليات بس انا اليوم صائمه وبعد النهار باوله مافكر شو الي راح اسوي

[عاشق الأكرف]

اللهم صل على محمد وال محمد

اليوم طابخ ليكم طبخة لها ميزة خاصة وهي بس حق النظر مو للأكل :D





http://upload.daleelac.com/uploads/51a5eeee74.jpg (http://upload.daleelac.com)

المقادير :

نص دجاجة

كاسين رز

الماي على كيفكم مرة تزيدوه ومرة تنقصوه وعلى الله ههههههه

طماطم وبصل تقصهم من النص وترميهم رماي في الصفرية


الملح بما اني اول مرة اسوي هالطبخة رميت كيلو يمكن :eek:

وطلعت فقط للمناظر والتغني بشكلها الرهيب بدون التذوق وهذي هي ميزة هالطبخة :rolleyes:


والرز عليه العوض راح الزبالة اكركم الله

والشباب ماقصرو ركبو رز جديد وش حلاتة يستوي الآن :D


الله يوفقني في الطبخات الرهيبة القادمة

والله يبعدنا عن الطبخات الي تتميز بعدم التجربة بالاكل :D

مع تحيات

اخوكم المتحبط قليلاً

[نور المستوحشين]

اللهم صل على محمد وال محمد

اليوم طابخ ليكم طبخة لها ميزة خاصة وهي بس حق النظر مو للأكل :d





http://upload.daleelac.com/uploads/51a5eeee74.jpg (http://upload.daleelac.com)

المقادير :

نص دجاجة

كاسين رز

الماي على كيفكم مرة تزيدوه ومرة تنقصوه وعلى الله ههههههه

طماطم وبصل تقصهم من النص وترميهم رماي في الصفرية


الملح بما اني اول مرة اسوي هالطبخة رميت كيلو يمكن :eek:

وطلعت فقط للمناظر والتغني بشكلها الرهيب بدون التذوق وهذي هي ميزة هالطبخة :rolleyes:


والرز عليه العوض راح الزبالة اكركم الله

والشباب ماقصرو ركبو رز جديد وش حلاتة يستوي الآن :d


الله يوفقني في الطبخات الرهيبة القادمة

والله يبعدنا عن الطبخات الي تتميز بعدم التجربة بالاكل :d

مع تحيات

اخوكم المتحبط قليلاً



خخخخخخخخخخ ولا تتحبط ولاشي نسوان حصلت معهم هيك كوارث

تعيش وتاكل غيرها

[الروح]

سمك مطبق على الرز
المقادير:
بكيفي اجيب وحط :D
المواد
رز + بطاطس بس مو مثل بطاطس عشوقي الفنكر الأثري :D
لاء بطاطس حلقات
+ باذنجان + فلفل ( فليفلة )+ ليمون + سمك فيليه شرائح
ببساطة وبلا ما تدوخون
تطبخون الرز معاه شعرية
وتحطون شفيك يامطبخ من بهارات :p
وتقلون كل الأشياء المذكورة خيط خرابيط :eek:
وتحطوها بقدر مدهون بترتيب
وتقلبون فوقها الرز وتخلوها على نار هادئة
بعد ربع ساعة نقلب القدر
وتطلع الأكلة بهل شكل
وبالهنا والشفا وعلى عناد عشوقي الي ما يعرف يطبخ :D
خخخخخخخخخخخخخخخ



http://files02.arb-up.com/i/00072/u862fmg96gso.jpg

[أنوار البتول]

ما شاء الله تبارك الرحمن
يعطيكم العافية جميعاً .. وهني وعافية ..
وعشوق عادي عادي تحصل بأرقى العوائل وبأمهر الطباخات :D
هذا فطوري اليوم بس صار عشا على ما استوى :)

الطبق الرئيسي شاورما دجاج عاليسار
على طريقة الشيف نور المستوحشين رحم الله والديها ماقصرت
عطتني الطريقة بس أنا من زود شطارتي لما جيت بسوي
نسيت وش قالت لي بالضبط شسوي :cool:
اللهم الروب الوحيد تذكرته ..المهم خربطت وخربطت لين ما استوى :D
وسويت معاه سلطة وبطاطس مقلي جاهز ..


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/933ea26a74.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)

هني وعافية ..


وعقبال مانسوي سكالوب الشيف نسايم :)

[البحرانية]

عاشت الايادي ياغاليات بس انا اليوم صائمه وبعد النهار باوله مافكر شو الي راح اسوي


هلا ومرحبا بك يا ام هاني بقسمنا

وان شااء الله صوما مقبولا يااارب

تشرفنا بتواجدك معنا

[البحرانية]

اللهم صل على محمد وال محمد

اليوم طابخ ليكم طبخة لها ميزة خاصة وهي بس حق النظر مو للأكل :d





http://upload.daleelac.com/uploads/51a5eeee74.jpg (http://upload.daleelac.com)

المقادير :

نص دجاجة

كاسين رز

الماي على كيفكم مرة تزيدوه ومرة تنقصوه وعلى الله ههههههه

طماطم وبصل تقصهم من النص وترميهم رماي في الصفرية


الملح بما اني اول مرة اسوي هالطبخة رميت كيلو يمكن :eek:

وطلعت فقط للمناظر والتغني بشكلها الرهيب بدون التذوق وهذي هي ميزة هالطبخة :rolleyes:


والرز عليه العوض راح الزبالة اكركم الله

والشباب ماقصرو ركبو رز جديد وش حلاتة يستوي الآن :d


الله يوفقني في الطبخات الرهيبة القادمة

والله يبعدنا عن الطبخات الي تتميز بعدم التجربة بالاكل :d

مع تحيات

اخوكم المتحبط قليلاً


والله زعلت على رمي الطبخة الرهيييييييييييبة بحق:(

يااالله خيرها في غيرها

شوف ياابني

الملح نقدرة لكل ربع كيلو ملعقة اكل ملح

لو صار شوي ماسخ بنعوض باالايدام بعكس لو هي مالحة ما لها حل :)

ان شااء الله الجاياااات افضل من الراايحاااات

والحياة تجارب يوم تصيب ويوم تخيب

خالص شكري وتحياااااتي

[البحرانية]

سمك مطبق على الرز

المقادير:

بكيفي اجيب وحط :d

المواد

رز + بطاطس بس مو مثل بطاطس عشوقي الفنكر الأثري :d

لاء بطاطس حلقات

+ باذنجان + فلفل ( فليفلة )+ ليمون + سمك فيليه شرائح

ببساطة وبلا ما تدوخون

تطبخون الرز معاه شعرية

وتحطون شفيك يامطبخ من بهارات :p

وتقلون كل الأشياء المذكورة خيط خرابيط :eek:

وتحطوها بقدر مدهون بترتيب

وتقلبون فوقها الرز وتخلوها على نار هادئة

بعد ربع ساعة نقلب القدر

وتطلع الأكلة بهل شكل

وبالهنا والشفا وعلى عناد عشوقي الي ما يعرف يطبخ :d

خخخخخخخخخخخخخخخ





http://files02.arb-up.com/i/00072/u862fmg96gso.jpg






يا عيني على السمك لمطبق ههههههههه

عن جد جعت وبروح اشوف لي شي اكلة :d

سلمت يدااااااك على الوصفة والصورة المشهية

خالص شكري وتحيااااتي

[البحرانية]

ما شاء الله تبارك الرحمن
يعطيكم العافية جميعاً .. وهني وعافية ..
وعشوق عادي عادي تحصل بأرقى العوائل وبأمهر الطباخات :d
هذا فطوري اليوم بس صار عشا على ما استوى :)

الطبق الرئيسي شاورما دجاج عاليسار
على طريقة الشيف نور المستوحشين رحم الله والديها ماقصرت
عطتني الطريقة بس أنا من زود شطارتي لما جيت بسوي
نسيت وش قالت لي بالضبط شسوي :cool:
اللهم الروب الوحيد تذكرته ..المهم خربطت وخربطت لين ما استوى :d
وسويت معاه سلطة وبطاطس مقلي جاهز ..


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/933ea26a74.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)

هني وعافية ..


وعقبال مانسوي سكالوب الشيف نسايم :)



مااااشااااء الله

طلعت الابداااعااات والمهاااراااات المختفية

صياااما مقبولا وذنب مغفور

وبالعاااافية خيو انوااااار

[أنوار البتول]

مااااشااااء الله



طلعت الابداااعااات والمهاااراااات المختفية

صياااما مقبولا وذنب مغفور

وبالعاااافية خيو انوااااار



تسلمين خيتي أم حسن هذا من ذووقج القمييل :o
منا ومنكم إن شاء الله
ربي يعافيج ويسلمج
حياج الله :)

[عاشق الأكرف]

سمك مطبق على الرز
المقادير:
بكيفي اجيب وحط :d
المواد
رز + بطاطس بس مو مثل بطاطس عشوقي الفنكر الأثري :d
لاء بطاطس حلقات
+ باذنجان + فلفل ( فليفلة )+ ليمون + سمك فيليه شرائح
ببساطة وبلا ما تدوخون
تطبخون الرز معاه شعرية
وتحطون شفيك يامطبخ من بهارات :p
وتقلون كل الأشياء المذكورة خيط خرابيط :eek:
وتحطوها بقدر مدهون بترتيب
وتقلبون فوقها الرز وتخلوها على نار هادئة
بعد ربع ساعة نقلب القدر
وتطلع الأكلة بهل شكل
وبالهنا والشفا وعلى عناد عشوقي الي ما يعرف يطبخ :d
خخخخخخخخخخخخخخخ



http://files02.arb-up.com/i/00072/u862fmg96gso.jpg




امممممم

ماشاء الله طبخة روعة باين عليها

فيها شبة كبير من الطبخة الا في التوقيع حقي بس هذي افضل شوي لان فيها حركات ;)

هههههههههه

عليك بالعافية خيتوو وننتظر طبخاتك القادمة والمشهية في رمضان

[عاشق الأكرف]

والله زعلت على رمي الطبخة الرهيييييييييييبة بحق:(

يااالله خيرها في غيرها

شوف ياابني

الملح نقدرة لكل ربع كيلو ملعقة اكل ملح

لو صار شوي ماسخ بنعوض باالايدام بعكس لو هي مالحة ما لها حل :)

ان شااء الله الجاياااات افضل من الراايحاااات

والحياة تجارب يوم تصيب ويوم تخيب

خالص شكري وتحياااااتي


وش نسوي خيتو راحت علينا وعليكم هالطبخة هههههههه

اي خلاص الحين عرفت طريقة ان تتضوق الماي مال الرز وتعرف هل مالح او ماصخ ;)

واليوم عوضتهم بطبخة انما ايييه سمك صافي بعد شوي انزلها

ومشكورة خيتي على النصيحة التكتكية

[عاشق الأكرف]

ما شاء الله تبارك الرحمن
يعطيكم العافية جميعاً .. وهني وعافية ..
وعشوق عادي عادي تحصل بأرقى العوائل وبأمهر الطباخات :d
هذا فطوري اليوم بس صار عشا على ما استوى :)

الطبق الرئيسي شاورما دجاج عاليسار
على طريقة الشيف نور المستوحشين رحم الله والديها ماقصرت
عطتني الطريقة بس أنا من زود شطارتي لما جيت بسوي
نسيت وش قالت لي بالضبط شسوي :cool:
اللهم الروب الوحيد تذكرته ..المهم خربطت وخربطت لين ما استوى :d
وسويت معاه سلطة وبطاطس مقلي جاهز ..


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/933ea26a74.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)

هني وعافية ..


وعقبال مانسوي سكالوب الشيف نسايم :)


ماشاء الله فطور خفيف على المعده

عليك بالعافية خيتو انوار

وصحيح مرة تصيب ومرة تخيب

واليوم ضبطتهم بالصافي بس لابد اذا الواحد متحمس لطبخ ويصيبة كده يتحبط خخخ

ننتظر مهاراتك القادمة

[ربيبة الزهـراء]

اللهم صل على محمد وال محمد

اليوم طابخ ليكم طبخة لها ميزة خاصة وهي بس حق النظر مو للأكل :D





http://upload.daleelac.com/uploads/51a5eeee74.jpg (http://upload.daleelac.com)

المقادير :

نص دجاجة

كاسين رز

الماي على كيفكم مرة تزيدوه ومرة تنقصوه وعلى الله ههههههه

طماطم وبصل تقصهم من النص وترميهم رماي في الصفرية


الملح بما اني اول مرة اسوي هالطبخة رميت كيلو يمكن :eek:

وطلعت فقط للمناظر والتغني بشكلها الرهيب بدون التذوق وهذي هي ميزة هالطبخة :rolleyes:


والرز عليه العوض راح الزبالة اكركم الله

والشباب ماقصرو ركبو رز جديد وش حلاتة يستوي الآن :D


الله يوفقني في الطبخات الرهيبة القادمة

والله يبعدنا عن الطبخات الي تتميز بعدم التجربة بالاكل :D

مع تحيات

اخوكم المتحبط قليلاً



:eek:


:eek:


عاشق ويش ذا اتحط كيلوا ملح

بل بل .. خوش طباخ


بس خساره راح في زبالة:p


هل المره اذا تبي اتحط ملح حط و كل شوي اذوق ماي صار اوكي هههههه


يالله محاولة جيده خخخ


:p

[ربيبة الزهـراء]

سمك مطبق على الرز


المقادير:


بكيفي اجيب وحط :d


المواد


رز + بطاطس بس مو مثل بطاطس عشوقي الفنكر الأثري :d


لاء بطاطس حلقات


+ باذنجان + فلفل ( فليفلة )+ ليمون + سمك فيليه شرائح


ببساطة وبلا ما تدوخون


تطبخون الرز معاه شعرية


وتحطون شفيك يامطبخ من بهارات :p


وتقلون كل الأشياء المذكورة خيط خرابيط :eek:


وتحطوها بقدر مدهون بترتيب


وتقلبون فوقها الرز وتخلوها على نار هادئة


بعد ربع ساعة نقلب القدر


وتطلع الأكلة بهل شكل


وبالهنا والشفا وعلى عناد عشوقي الي ما يعرف يطبخ :d


خخخخخخخخخخخخخخخ




http://files02.arb-up.com/i/00072/u862fmg96gso.jpg




واو الله على سمج

^^


عاشت هل الايادي عيوني


صحة وعافيه;)

[ربيبة الزهـراء]

ما شاء الله تبارك الرحمن

يعطيكم العافية جميعاً .. وهني وعافية ..
وعشوق عادي عادي تحصل بأرقى العوائل وبأمهر الطباخات :d
هذا فطوري اليوم بس صار عشا على ما استوى :)

الطبق الرئيسي شاورما دجاج عاليسار
على طريقة الشيف نور المستوحشين رحم الله والديها ماقصرت
عطتني الطريقة بس أنا من زود شطارتي لما جيت بسوي
نسيت وش قالت لي بالضبط شسوي :cool:
اللهم الروب الوحيد تذكرته ..المهم خربطت وخربطت لين ما استوى :d
وسويت معاه سلطة وبطاطس مقلي جاهز ..


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/933ea26a74.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2010/)

هني وعافية ..



وعقبال مانسوي سكالوب الشيف نسايم :)




^^


عاشت الايادي عيوني ^^

فطور ولا احلا :)

[ابو ظاهر البركي !]

جوعان اجيت اليوم أكل طبخ زين **** وأطبخ طبخ طباخ واتحده عشرين


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسمحولي انا دخلت المطبخ بدون استأذان

وارجو ان يعجبكم البيت الدارمي

[البحرانية]

جوعان اجيت اليوم أكل طبخ زين **** وأطبخ طبخ طباخ واتحده عشرين


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسمحولي انا دخلت المطبخ بدون استأذان

وارجو ان يعجبكم البيت الدارمي


ياااهلاااااا ومليوووون هلا باالاخ :)


منووور صفحااات الموضوع بهذي الطلة وبيت الشعر الجميل


فشمر دراااعك وادخل المطبخ وراوينا طبخك طبخ الطباخ

:d:d


وحنا بانتظااااار التحدي يا الانتظار;)

[ابو ظاهر البركي !]

بصراحه انا منذ طفولتي جعلتني ظروفي ان اتعلم الطبخ

وعندما دخلنا الجيش أظطررنا لتعلم الطبخ اكثر وكل يوم مسويلنه طبخه
بس الطبخات المعروفه عندنا واهمها المطبك

يعني مطبك سمج او مطبك دجاج

هااااا ونسيت المطبك لحم (البرياني) كبل ماكو اسمه برياني نسميه باللهجه النجفيه (التاجينه) تاجينة لحم


بس هسا علي ان اكل وبس لأن زوجتي مللتني بالطبخ



شكرا لترحيبك ياسيدة المطبخ

ابنتي البحرانيه


تحياتي

[عاشق الأكرف]

ههههههههه

آخر زمن ربيبة الا ماتدل المطبخ وين تسخر علينا

بنشوف ابداعاتك ياست في رمضان


عاد اليوم عوضت الشباب بالغذا عن امس المالح خخخخ

وسويت لهم سمك صافي ويش حلاتة



http://upload.daleelac.com/uploads/f2f08d49db.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهذا الجح حق التبريد على العافية من هالحررررررر :confused:




http://upload.daleelac.com/uploads/c622788751.jpg (http://upload.daleelac.com)


اممممممم

يلا سلام على التنظيم والاتكيت في الطبخ ;)

احسن من الي مايدلو وين المطبخ مكانة خخخخخ

وطبعا كالعاده الصحون من العهد العثماني:D

والله يجيرنا على هالحال ...........


مع تحياتي

صاحب الطبخات التكتكية

[ربيبة الزهـراء]

:Dيووو ويش هل الحجى :p

سويت معكرونة عجل شلون ما دليت مطبخ

بس من حقك خخخخخخخ على الاقل انت اشطر مني تتطبخ عيش و سمج وغيرها مو اني

مره سويت عيش مالح :p


بس سمج اكيد طلع اكتبت بس لو زيت فلفل علشان اصير طعمه احلى و محروق شوية :D


مهم حجي يعطيك العافيه وعساك على القوه


اما صحون مثل صحون بيت جدي :D والله .. خخخخ


بس احسن شيء ^^

على طاري رمضان بسوي لا تخاف و بصور و بدعس ليكم هني بس كله حلويات :p


مهم ننتظر طبخة مندي بخار ;)

[نور المستوحشين]

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/e66af418a3.jpg




بصراحة لاطبخت ولاشي

هذا سمك في الفرن ماعرف حتى وش اسم الطبخة سوته خالتي وجابته ومعاه رز ابيض وسلطة

والملل لاعب دوره زين صورت السمكات بس طعمهم كان لذيذ يممممم وسبياسي ههه

تحياااتي نور...

[أنوار البتول]

شفيكم كل سمك سمك << الحمدلله عالنعمة

هههه نورو شييه السمك بعد يستوي سبايسي :D

عالعموم انا مو صوب الاسماك :cool:
بس خاطري بيحة حمره سورية باردة :D

هني وعافية عشووق ونور :)

وطبقي البارحة حطيته بموضوع اهني بالقسم
تفضلوا عليه :)

[بنت ابوي@]

مرحبا احبائي اعذروني دخلت عليكم لااحم ولادستور هع
بس الموضوع شدني شوي
اليوم طبخت مرق فاصوليا مع رز ابيض

[عاشق الأكرف]

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/e66af418a3.jpg




بصراحة لاطبخت ولاشي

هذا سمك في الفرن ماعرف حتى وش اسم الطبخة سوته خالتي وجابته ومعاه رز ابيض وسلطة

والملل لاعب دوره زين صورت السمكات بس طعمهم كان لذيذ يممممم وسبياسي ههه

تحياااتي نور...


لو ماقلتي انه سمك جان فكرتة اكلتك المفضلة بكنودنس مادري شسمة
ههههههههههه

بس عليكم بالعافية حجية

[عاشق الأكرف]

:Dيووو ويش هل الحجى :p

سويت معكرونة عجل شلون ما دليت مطبخ

بس من حقك خخخخخخخ على الاقل انت اشطر مني تتطبخ عيش و سمج وغيرها مو اني

مره سويت عيش مالح :p


بس سمج اكيد طلع اكتبت بس لو زيت فلفل علشان اصير طعمه احلى و محروق شوية :D


مهم حجي يعطيك العافيه وعساك على القوه


اما صحون مثل صحون بيت جدي :D والله .. خخخخ


بس احسن شيء ^^

على طاري رمضان بسوي لا تخاف و بصور و بدعس ليكم هني بس كله حلويات :p


مهم ننتظر طبخة مندي بخار ;)

ههههههه

طبعا احسن منك دامي عرفت اطبخ وانتي بعدك الله يهديك الى المطبخ :p

وانتظري الطبخات القادمة المليانة بالفلفل خخخخ

[البحرانية]

بصراحه انا منذ طفولتي جعلتني ظروفي ان اتعلم الطبخ

وعندما دخلنا الجيش أظطررنا لتعلم الطبخ اكثر وكل يوم مسويلنه طبخه
بس الطبخات المعروفه عندنا واهمها المطبك

يعني مطبك سمج او مطبك دجاج

هااااا ونسيت المطبك لحم (البرياني) كبل ماكو اسمه برياني نسميه باللهجه النجفيه (التاجينه) تاجينة لحم


بس هسا علي ان اكل وبس لأن زوجتي مللتني بالطبخ



شكرا لترحيبك ياسيدة المطبخ

ابنتي البحرانيه


تحياتي



ياااهلاااااافيك يااخي الانتظار

هذا من ذوقك و واااجبنا نستقبل

وشرف لي دخولك متصفحي المتواضع

وانتظر منك الطباااخ النجفي المعتبر

وكذلك طريقة عمل القيمة النجفية بطريقة سهلة ومن دون مااستخدم الهاون والطرق القديمة

[البحرانية]

ههههههههه

آخر زمن ربيبة الا ماتدل المطبخ وين تسخر علينا

بنشوف ابداعاتك ياست في رمضان


عاد اليوم عوضت الشباب بالغذا عن امس المالح خخخخ

وسويت لهم سمك صافي ويش حلاتة



http://upload.daleelac.com/uploads/f2f08d49db.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهذا الجح حق التبريد على العافية من هالحررررررر :confused:




http://upload.daleelac.com/uploads/c622788751.jpg (http://upload.daleelac.com)


اممممممم

يلا سلام على التنظيم والاتكيت في الطبخ ;)

احسن من الي مايدلو وين المطبخ مكانة خخخخخ

وطبعا كالعاده الصحون من العهد العثماني:D

والله يجيرنا على هالحال ...........


مع تحياتي

صاحب الطبخات التكتكية

وااااو

تطور الشعب وهل يتركنا ال سعود وال خليفة من غير تطور !!

عن جد تطور في الطبخ تحسد علية

عيش وسمك مقلي مرررررررررة وحدة

اش اش بس لاحد يحسدك :p

عن جد تسلم اياديك وايادي من قصص الجح:rolleyes::D

[البحرانية]

اhttp://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/e66af418a3.jpg


ماااشااااء الله

ويش صاااير اليوم سمك مقلي

وسمك مطفي ,, اكيد سمعتواعن ان البحر عندنا دفنوه وهربت السمج منة

ضلينا نشحت السمج من السعودية وعمان وقطر ومرااات من لكويت

عقب ماكنا اهل السمج ,, الحين صار كيلو السمج يساوي ثلاث كيلو لحم

اني احب هذي الطبخة على هوامير وجنعد ولازم تكون سبايسي والا مالها طعم ولاذوق

سلمت يد من طبخها

والف شكر لك خيو على هذه الطبخة وان شااء الله دوووم سفرة عااامرة

[البحرانية]

عملت اليوم حلاوة السنابون وحبيت اقدمها لكم بمناسبة النجاح
هي اليوم ما ضبطت مثل كل مرة بسبب السرعة في الاعداد :D

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg)

الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت الطهي: 25 دقيقة

المقادير: اربعاكواب طحين جميع الاستعمال
معلقه اكل خميره جافه
بيضتان
كوبان من الماء
ثلث كوب سكر
كوب الاربع زبده نصف معلقه صغيره ملح



الكرامل
ربع علبة حليب محلى و مركز

الحشو

ربع كوب زبده
ملعقتين اكل دارسين ناعم
او ربع كوب شكولاتة
كوب سكر
وممكن نخلي الدارسين مع الشكولاتة عااادي

الطريقة
1تخلط مقادير العجينة مع بعض وتترك اقل شيء نصف ساعة واكثر شيء اربع ساااعااات مغطية بفوطة مبلله
ليضاعف حجمها
2-تفرد على لوح بالشوبك ومن ثم يرش على العجينة مكونات الحشو
وهو السكر مع الدارسين والشوكلاتة حسب الرغبة

3- او ما يسمى
تلف العجينة على شكل رولة ((سوسرول))
ومن ثم تقطع الى قطع متساوية
4-
تصف القطع في صحن الفرن متباعدة عن بعض لحتى ما تلتصق ببعضهاوتضعها بعد مسح الصحن بالقليل من الزبدة

5-الاحسن قبل ان تدخل الفرن تترك ساعة وبعد ذلك تدخل الفرن لتنضج

تخرج من الفرن وهي حارة وتزين بالحليب المحلى والمركز
وبالهناء والشفاء

[عاشق الأكرف]

عملت اليوم حلاوة السنابون وحبيت اقدمها لكم بمناسبة النجاح
هي اليوم ما ضبطت مثل كل مرة بسبب السرعة في الاعداد :D

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg)

الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت الطهي: 25 دقيقة

المقادير: اربعاكواب طحين جميع الاستعمال
معلقه اكل خميره جافه
بيضتان
كوبان من الماء
ثلث كوب سكر
كوب الاربع زبده نصف معلقه صغيره ملح



الكرامل
ربع علبة حليب محلى و مركز

الحشو

ربع كوب زبده
ملعقتين اكل دارسين ناعم
او ربع كوب شكولاتة
كوب سكر
وممكن نخلي الدارسين مع الشكولاتة عااادي

الطريقة
1تخلط مقادير العجينة مع بعض وتترك اقل شيء نصف ساعة واكثر شيء اربع ساااعااات مغطية بفوطة مبلله
ليضاعف حجمها
2-تفرد على لوح بالشوبك ومن ثم يرش على العجينة مكونات الحشو
وهو السكر مع الدارسين والشوكلاتة حسب الرغبة

3- او ما يسمى
تلف العجينة على شكل رولة ((سوسرول))
ومن ثم تقطع الى قطع متساوية
4-
تصف القطع في صحن الفرن متباعدة عن بعض لحتى ما تلتصق ببعضهاوتضعها بعد مسح الصحن بالقليل من الزبدة

5-الاحسن قبل ان تدخل الفرن تترك ساعة وبعد ذلك تدخل الفرن لتنضج

تخرج من الفرن وهي حارة وتزين بالحليب المحلى والمركز
وبالهناء والشفاء


ماشاء الله

عاد ام حسن لا تحلفي علي ان اسويها لان مافيني شده هالطبخات هههههه

خوش فطور عليك بالعافية
هالطبخات نخليها على المدام دام تخبر في الحلويات وهالشغلات

واهم شي الدولة خلتني اتطور في الطبخ وتضبيط الشباب في هالشغلات مايجون الا كل شي جاهز بس يوم السمك اما الدجاج سويت لهم مرة غير الي اختربت وضبط الوضع وكانت اول مرة

وان شاء الله دام استقريت والحمد لله وافتكينا من ديار زعبل وخربل وهالخرابيط

بتشوفون الطبخات التكتكية :rolleyes:

ودام اليوم الغذا عند الوالده باخذ بنصيحتك ام حسن وبنخليها تشببني عن الحسد في الطبخات خخخخخخ :D:D

ومتباركين بالمولد وبنجاح الاولاد وعقبال الشهاده الجامعية ان شاء الله

موفقين لكل خير خيتي :)

[البحرانية]

الحمد لله على سلامتك خيو عشوووق

اي الحين بتصير امير وماحد يشوفك مدام رجعت للديااار بحفظ الله ورعاايتة

وان شااء الله دوووم هالاستقراااار والفكة من الصحراااء واهلها

الله يخلي لك الوالدة وزوجتك يااارب

شاكرة لك تواجدك في متصفحي المتواضع

[فاطمه مصطفى]

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5c338698dc.jpg)


يمممممممممي ام حسسن ..
عليكم بالعافيه الصراحه الشكل جمييل
واكيد الطعم ولا اروع ..

تسلم ايدك حبيبتي ..
موفقه

[فاطمه مصطفى]

السلام عليكم ..

بما اني اليوم انا اللي طبخت :D
صورت لكم آحد طبخآتي لليوم ..^^

تفضلوا

http://img103.herosh.com/2010/06/29/64184706.gif

مودتي .. :p

[البحرانية]

تسلمي خيو فطووووم

مو كانها بيتزا المكرونية ال يمسويتها

عنجد شكلها مغري

سلمت يداااك ياعمري

وان شاااء الله دوووم هالطبخااااات المميزة

[البحرانية]

واني طبخت الليلة عشانا كبة عراااقية

كبه عراقية على طريقة ام حسن حصريا خخخ

والي يبغى الوصفة بكتبها له


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3fe46bd20d.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3fe46bd20d.gif)

[عاشق الأكرف]

عليك بالعافية خيتي فاطمة

والله الله بالطبخات السنعة

وام حسن عاد الكبة ويش داخليها يصير ؟؟

ويش الفرق بين العراقية والعادية


واليوم برويكم غذانا المحترم وهو باستا بالخضار


http://upload.daleelac.com/uploads/358612c722.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/93f2c06ed0.jpg (http://upload.daleelac.com)


وطبعا طريقتها سهلة للي يطبخو

بس بتكون صعبة للي مايجلو وين باب المطبخ خخخخ

وعليكم بالعافية

[ربيبة الزهـراء]

عليكٍ بالعافيه عزيزتي فاطمة
ونعم طباخه ^^ صحـة يالغالية



ام حسن عاد كبـة من محبيها بس مو دايم اذوقها اذوقت على دجاج باقي لحم ^^
مهم عاشت ايدكٍ ام حسن




عاشق ^^ الله على باستا عاشت هل الايادي

الطبخة شافتها عناقيد قلت لها هذا الطباخ خخخخ ..

اتقول اوه كشخه بعد

^^


عاد احنا من حبين الباستا ..

ادري مو انت مسونها ^^ ههههههههـ ..


اذا انت عاشت ايدك ^^


صحـة وعافيه يارب

[البحرانية]

وام حسن عاد الكبة ويش داخليها يصير ؟؟
:):)
فيها لحم

ويش الفرق بين العراقية والعادية
ماادري هي اسمها كدا
وطريقتها بانك تسلق رز وتخلية شوي لين مو واااجد
وتجهز لك قيمة لحم
وتاخذ شوي من الرز وتعملة بيدك كالعجينة المتماسكة
وتحشية باللحم ومن ثم تقلية بزيت غزير وماتحرك الكباية الا اذا انقلت جيدا

الشغلة مو بسيطة يبغى الها تعود واتقاااان وخبرة :p
لذى ما خليت الطريقة


http://upload.daleelac.com/uploads/358612c722.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/93f2c06ed0.jpg (http://upload.daleelac.com)

مااااشااااء الله

ياااعيني على الباااستااا

احلى اكلة افضلها دائما على غيرها

تسلم خيو عاااشق على الطبخة وتسلم المداااام الي طبختها :)

[البحرانية]

ام حسن عاد كبـة من محبيها بس مو دايم اذوقها اذوقت على دجاج باقي لحم ^^
مهم عاشت ايدكٍ ام حسن




شكرا لك خيو ربيبة على المرور الجميل

عن جد خليت جميع افراااد العائلة صغار وكبار يحبو كل شيء اسمة كبة :D والسبب الكبة العرااقية العجيبة :p:D

[عاشق الأكرف]

عليكٍ بالعافيه عزيزتي فاطمة
ونعم طباخه ^^ صحـة يالغالية



ام حسن عاد كبـة من محبيها بس مو دايم اذوقها اذوقت على دجاج باقي لحم ^^
مهم عاشت ايدكٍ ام حسن




عاشق ^^ الله على باستا عاشت هل الايادي

الطبخة شافتها عناقيد قلت لها هذا الطباخ خخخخ ..

اتقول اوه كشخه بعد

^^


عاد احنا من حبين الباستا ..

ادري مو انت مسونها ^^ ههههههههـ ..


اذا انت عاشت ايدك ^^


صحـة وعافيه يارب


الله يعافيك

وصلي على محمد وآل محمد

لاتحسدونا ياربيبة خخخخخ

وانتظري الطبخات القادمة ;)

[عاشق الأكرف]

:):)
فيها لحم


ماادري هي اسمها كدا
وطريقتها بانك تسلق رز وتخلية شوي لين مو واااجد
وتجهز لك قيمة لحم
وتاخذ شوي من الرز وتعملة بيدك كالعجينة المتماسكة
وتحشية باللحم ومن ثم تقلية بزيت غزير وماتحرك الكباية الا اذا انقلت جيدا

الشغلة مو بسيطة يبغى الها تعود واتقاااان وخبرة :p
لذى ما خليت الطريقة


http://upload.daleelac.com/uploads/358612c722.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/93f2c06ed0.jpg (http://upload.daleelac.com)

مااااشااااء الله

ياااعيني على الباااستااا

احلى اكلة افضلها دائما على غيرها

تسلم خيو عاااشق على الطبخة وتسلم المداااام الي طبختها :)


هههههههههههه

ضحكيتي ام حسن

انا اقصد ان يعني ليش اسمها عراقية فكرتها داخلها مو لحم ولا شي

بس اظاهر ان صعب علي افهم السبب

وواضح يعني لهدرجة ان الباستا مو مني :p

بس ان شاء الله نتعلم في الايام القادمة

والله يسلمك من كل شر خيتوو

[الروح]

عليك بالعافية خيتي فاطمة

والله الله بالطبخات السنعة

وام حسن عاد الكبة ويش داخليها يصير ؟؟

ويش الفرق بين العراقية والعادية


واليوم برويكم غذانا المحترم وهو باستا بالخضار


http://upload.daleelac.com/uploads/358612c722.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/93f2c06ed0.jpg (http://upload.daleelac.com)


وطبعا طريقتها سهلة للي يطبخو

بس بتكون صعبة للي مايجلو وين باب المطبخ خخخخ

وعليكم بالعافية
هممممممممم
طبخة محترمة
وماعون محترم
والمشخال الأثري مافي :D
يعني إبداع في ابداع
عاشق فعلاً سلمت أيدك
والله اليوم لازم نسوي حفل كبير http://alfdhela.com/images/smilies/greenstars.gif

[الروح]

واني طبخت الليلة عشانا كبة عراااقية

كبه عراقية على طريقة ام حسن حصريا خخخ

والي يبغى الوصفة بكتبها له


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3fe46bd20d.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3fe46bd20d.gif)
ام حسن عاشت الأيادي
هذي نسميها في العراق كبة تمن
أو كبة حلب
ويصير نسويها بدل الرز نسوي العجين
من البطاطا المسلوقة والمهروسة مع قيل من النشا علشان تثبت
وتكون اروع من كبة حلب واطيب منها
الكبة من الأكلات التي لايخلو منها البيت العراقي
يعني ماما تعمل صواني من الكبة
وتجمدها وتخليها في أكياس في الفريز
ومتى ما حبينا ناكل نطلعها نقليها وناكلها
وبالعافية عليكم

[البحرانية]

ام حسن عاشت الأيادي

هذي نسميها في العراق كبة تمن
أو كبة حلب
ويصير نسويها بدل الرز نسوي العجين
من البطاطا المسلوقة والمهروسة مع قيل من النشا علشان تثبت
وتكون اروع من كبة حلب واطيب منها
الكبة من الأكلات التي لايخلو منها البيت العراقي
يعني ماما تعمل صواني من الكبة
وتجمدها وتخليها في أكياس في الفريز
ومتى ما حبينا ناكل نطلعها نقليها وناكلها

وبالعافية عليكم



تسلمي خيو علىالتشجيع

وقد عملت الكبة بالبطاطا اكثر من مرة ولكن الاهل يفضلونها بالتمن

ممكن لان البطاطا يتشرب الزيت اكثر من الرز ويكون دسم واااجد

لك خالص شكري وامتناني على هذا المرور الحلو

تحيااااتي

[عطر الجنآن]

عفر هذا اول مشاركة لي في هذا الموضوع

وحبيت اوريكم عشانا


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ed1ba92b68.jpg

هذا امي الا طبختة

واكييد تعرفوا ويشوا دا هههه



http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-df434db367.jpg


وهذا اني الا سويتة

هذا بطاطس


ويش رايكم شكلهم لذيذ لو ...

[البحرانية]

عفر هذا اول مشاركة لي في هذا الموضوع

وحبيت اوريكم عشانا


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ed1ba92b68.jpg

هذا امي الا طبختة

واكييد تعرفوا ويشوا دا هههه



http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-df434db367.jpg


وهذا اني الا سويتة

هذا بطاطس


ويش رايكم شكلهم لذيذ لو ...




واااااااااااااو

سلمت يديك ويد امك على هالطبخاااات المشهية

مكرونية باللحم وكبة البطاطا

رااائع جدا

عساااك علىالقوه خيو

واني دوووم بانتظااااار طبخااااتك

وياااهلا فيك والف سهلا

[عاشق الأكرف]

هممممممممم
طبخة محترمة
وماعون محترم
والمشخال الأثري مافي :d
يعني إبداع في ابداع
عاشق فعلاً سلمت أيدك
والله اليوم لازم نسوي حفل كبير http://alfdhela.com/images/smilies/greenstars.gif

هههههههههههه

اي خلاص مافيه الا اشياء متطوره الحين

تطورنا وانتقلت من العهد القديم الى الجديد

عشان كده مافيه الا طبخات ممتازة

تشكري خيتي على المرور

وننتظر تفننك في المطبخ ;)

[عاشق الأكرف]

اليوم مسوين لكم طبخة جديده

وان شاء الله تعجبكم

وهي :

كوسة مبشوة

بيديان مبشور

وجزر مبشور

وفيفله

ولحم مقطع شوراما

وتوضع في صمول رول

http://upload.daleelac.com/uploads/5a037c6641.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهذه بعد ما قسمنا الرول نصفين


http://upload.daleelac.com/uploads/d5345325e4.jpg (http://upload.daleelac.com)

وهذا بعد ما حطينا عليها جبن بيتزا عشان تتدخل تتحمر في الفرن


http://upload.daleelac.com/uploads/3afaf0f648.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/5425cce1f3.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهني صارت جاهزة للأكل

وان شاء الله عجبتكم :)

[ربيبة الزهـراء]

عفر هذا اول مشاركة لي في هذا الموضوع

وحبيت اوريكم عشانا


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ed1ba92b68.jpg

هذا امي الا طبختة

واكييد تعرفوا ويشوا دا هههه



http://www.alshiaclubs.net/upload/uploads/images/alshiaclubs-df434db367.jpg


وهذا اني الا سويتة

هذا بطاطس


ويش رايكم شكلهم لذيذ لو ...




ياعيني ;)


شكلها لذيذة تسلم ايد امج و تسلم ايدج حبيبتي

صحة وعافيه يارب ^^

:)

[ربيبة الزهـراء]

اليوم مسوين لكم طبخة جديده

وان شاء الله تعجبكم

وهي :

كوسة مبشوة

بيديان مبشور

وجزر مبشور

وفيفله

ولحم مقطع شوراما

وتوضع في صمول رول

http://upload.daleelac.com/uploads/5a037c6641.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهذه بعد ما قسمنا الرول نصفين


http://upload.daleelac.com/uploads/d5345325e4.jpg (http://upload.daleelac.com)

وهذا بعد ما حطينا عليها جبن بيتزا عشان تتدخل تتحمر في الفرن


http://upload.daleelac.com/uploads/3afaf0f648.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/5425cce1f3.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهني صارت جاهزة للأكل

وان شاء الله عجبتكم :)



:p الله الله على طبخات ..

;) بس شكلها مشهية .. واجد


عاشت الايادي ^^ و جبن انما ايه ;)


خخخخ ..


ماتقصر وعساك على قوه

:p

[البحرانية]

اليوم مسوين لكم طبخة جديده

وان شاء الله تعجبكم

وهي :

كوسة مبشوة

بيديان مبشور

وجزر مبشور

وفيفله

ولحم مقطع شوراما

وتوضع في صمول رول

http://upload.daleelac.com/uploads/5a037c6641.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهذه بعد ما قسمنا الرول نصفين


http://upload.daleelac.com/uploads/d5345325e4.jpg (http://upload.daleelac.com)

وهذا بعد ما حطينا عليها جبن بيتزا عشان تتدخل تتحمر في الفرن


http://upload.daleelac.com/uploads/3afaf0f648.jpg (http://upload.daleelac.com)


http://upload.daleelac.com/uploads/5425cce1f3.jpg (http://upload.daleelac.com)


وهني صارت جاهزة للأكل

وان شاء الله عجبتكم :)

:d


ماشااااء الله مااشاااء الله

والله خووووش اختراااااعااااات

من وين هالاطبخة وويش يسموهااا:)

اول مرة اشوفها

عجيييييييييبة

سلمت يدااااك

هذي تبين انت مسوينها :d;)

[الحانية]

اني بعد اول مرة اشوف سندويش بهالحشوة الغريبة
بس المهم طعمها لذيذ مثل شكلها يميمييي بصراحه
شكلها رهيــــــب عليكم بالعافية

[غصون الحياة]

ما شاء الله
موضوع رآآئع جدا ً
و مليء بالأطباق المنوعه



و اليوم غصون داخله المطبخ :)
أول مشاركة هناآ




المقادير ....

نص فلفة خضرا مقطع- بصلة صغيره مقطع- صدر دجاجه مقطعه -بهارا
( بزار هندي + بزار دجاج + فلفل أحمر + زيت و ملح )

صلصة صويا حلوه - كاتشب - ليمون





http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-998bb506b3.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-998bb506b3.jpg)





الطريقة ...

شوحت قطع الدجاج على خفيف بعدين أضفت الفليفلة مع البصل
و نزلت من النار
و بعدين حطيت الكتشب مع الليمون و الصويا
و كملت التشويح لحد ما ستو الدجاج زين

و بس :)




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dedf7f90ce.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dedf7f90ce.jpg)





النتيجة ...


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg)



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7161e8e3f5.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7161e8e3f5.jpg)



جاهزه للأكل
إن شالله عجبكم ..

[البحرانية]

ما شاء الله
موضوع رآآئع جدا ً
و مليء بالأطباق المنوعه



و اليوم غصون داخله المطبخ :)
أول مشاركة هناآ




المقادير ....

نص فلفة خضرا مقطع- بصلة صغيره مقطع- صدر دجاجه مقطعه -بهارا
( بزار هندي + بزار دجاج + فلفل أحمر + زيت و ملح )

صلصة صويا حلوه - كاتشب - ليمون





http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-998bb506b3.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-998bb506b3.jpg)





الطريقة ...

شوحت قطع الدجاج على خفيف بعدين أضفت الفليفلة مع البصل
و نزلت من النار
و بعدين حطيت الكتشب مع الليمون و الصويا
و كملت التشويح لحد ما ستو الدجاج زين

و بس :)




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dedf7f90ce.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dedf7f90ce.jpg)





النتيجة ...


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg)



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7161e8e3f5.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-7161e8e3f5.jpg)



جاهزه للأكل
إن شالله عجبكم ..



عن جد طبخة سهلة واكيييييييييييييييييييذ لذيذة

ولو نقعنا قطع الدجاج علىالاقل بساعتين او ثلاث في خل او ليمون بتكون اطيب واحلى واسرع في الاستواء

وممكن نسويها حق العشى ناكلها مع خبز وشبس وكجب

سلمت يدااااك خيو غصوووووون

عسااااك على القوه

وانتظر منك ابتكااارااات وطبخاااات مميزه لنستفيد منها

تقبلي مني تحيااااااتي الودية

[عاشق الأكرف]

:d


ماشااااء الله مااشاااء الله

والله خووووش اختراااااعااااات

من وين هالاطبخة وويش يسموهااا:)

اول مرة اشوفها

عجيييييييييبة

سلمت يدااااك

هذي تبين انت مسوينها :d;)


اي والله هذه عاد اختراع بس من وين جاي هالاختراع انا عن نفسي مادري هههههههه

وكانت لا بأس فيها الطبخة لان زاد فيها الزيت من القلي عشان كده صارت ثقيلة

لكن بشكل عام تجربة حلوة

وتعرفي ام حسن هالشغلات مالي فيها لين شفتي بطاطس وعيش وسمك وهالشغلات اعرفي ان لي يد فيها ;)

[عاشق الأكرف]

السلام عليكم

كيف الحال جميعا

ان شاء الله بخير

صار لي مده ما مريتكم بطبخة

عاد هذا غذانا قبل فترة



وهو عبارة عن اسبيكتي بقطع الدجاج


http://upload.daleelac.com/uploads/5268ea6e4a.jpg (http://upload.daleelac.com)


وفوقة خلطة البيتزا العجيبة

بس الطبخة بدون مبالغة لذييييييذه

انصحكم تجربوها :)

[نور المستوحشين]

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6d7039bb33.jpg)




ماشاء الله غصون وش هالحركات اني اضيف جزر مبشور معها

يلا طلعي حرة الإختبارات كلها في المطبخ واستعدي لرمضان







http://upload.daleelac.com/uploads/5268ea6e4a.jpg (http://upload.daleelac.com)



يمممممممم يممممممم عليكم بألف عافية

هذي اللي تطلع مو البطاطس ابو مشخال مطعج كسرت خ خ خ

الله يدوم عليكم الصحة والعافية وتبدعو في الطبخات

تحياااتي نور...

[melika]

سلام علیکم

ماشالله موضوع ممتاز وغنی بالوصفات الطیبه والشهیه

بورکتم جمیعا...

[البحرانية]

السلام عليكم

كيف الحال جميعا

ان شاء الله بخير

صار لي مده ما مريتكم بطبخة

عاد هذا غذانا قبل فترة



وهو عبارة عن اسبيكتي بقطع الدجاج


http://upload.daleelac.com/uploads/5268ea6e4a.jpg (http://upload.daleelac.com)


وفوقة خلطة البيتزا العجيبة

بس الطبخة بدون مبالغة لذييييييذه

انصحكم تجربوها :)


عن جد طبخة مسكتتتتتتتتتتتتتتتته :d

سلمت يد من سوااااااها ;)

من شفتها حسيت بالجوع :)

عليكم بالف الف عاااافية وصحة

خالص شكري وتحياااااتي لك يا عشوووق على الطبخااااات الحلوه

[نوراء البتول]

اسبيكتي بقطع الدجاج


http://upload.daleelac.com/uploads/5268ea6e4a.jpg (http://upload.daleelac.com)


اني داخله ادور طبخات يديدة
وزين لقيت هذي يديده علي عجبتني شكلها لذيذة
بس عشووق الحشوة فيها خلطة البيتزا لو لا ؟

هني وعافيه ..

تحياتي .. أنوار :)

[نور المستوحشين]

صينية سمك في الفرن


1/ نطلع السمك من الفريزر ونخليه يذوب <<< شغلة جديدة يعني



http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/6e9636ba7b.jpg





2/ تقوم الحرب بينك وبين السمكة وانتي تنظفيها (تسفطيها ) وطبعا عارفين المعاناة

3/ تتغسل السمكة عن آثار الحرب

4/ يقطع لها بصل وطماطم وفليفة وليمون


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ec29e1757c.jpg





5/ لاتخلي نوع بهار ع الكرة الأرضية الا وتحطيه ولاتنسي الملح والزيت زيتون

6/ توضع في الصينية


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/7e394ba9ed.jpg



وهذا طبقناها وراح تدخل الفرن


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/99dcfe91ca.jpg



نسيت اصورها بعد ماطلعت

تحياااتي نور...

[فاطمه مصطفى]

عاشق الاكرف
بصراحه شكلهـآ حلوو :)
عليكم بالعافيه وننتظر الطبخات القادمه ..

..

نور المستوحشين ..

عليكم بالعافيه غلاتي ..
تصدقين كنت انتظر الطبخه تطلع ابي اشوف
شكلها النهائي كيف يصير ...
وبعدين ماصورتيها !! .. خخخخخخ
يالله خيرها في غيرها ..
صحتين عليكم ..

[البحرانية]

صينية سمك في الفرن


1/ نطلع السمك من الفريزر ونخليه يذوب <<< شغلة جديدة يعني



http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/6e9636ba7b.jpg





2/ تقوم الحرب بينك وبين السمكة وانتي تنظفيها (تسفطيها ) وطبعا عارفين المعاناة

3/ تتغسل السمكة عن آثار الحرب

4/ يقطع لها بصل وطماطم وفليفة وليمون


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ec29e1757c.jpg





5/ لاتخلي نوع بهار ع الكرة الأرضية الا وتحطيه ولاتنسي الملح والزيت زيتون

6/ توضع في الصينية


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/7e394ba9ed.jpg



وهذا طبقناها وراح تدخل الفرن


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/99dcfe91ca.jpg



نسيت اصورها بعد ماطلعت

تحياااتي نور...






مااشاااااء الله

تمام التمااام بس خسااااارة ما شفنا النهاااية :)

اخاااف تفتفت لانك ما غطيتي الراس والذيل بورق القصدير ;):p

لكي تتجنبي ان تتقطع السمكة او تلتصق في الصحن ويتغير شكلها عليك بتغطية الراس والذيل فقط

اما باقي جسم السمكة فتركية كما هو بدون تغطية

بالهناء والشفااء ان شااااء الله

وانتظر منك كل ماهو جديد وحلو وممتع

[نور المستوحشين]

مااشاااااء الله

تمام التمااام بس خسااااارة ما شفنا النهاااية :)


نسيت اصور

اخاااف تفتفت لانك ما غطيتي الراس والذيل بورق القصدير ;):p



والله ماتفتت بس قاتل الله النسيان


لكي تتجنبي ان تتقطع السمكة او تلتصق في الصحن ويتغير شكلها عليك بتغطية الراس والذيل فقط

بصراحة اول مرة اسمع بهيك معلومة وسألت امي تقول انه حق لاتلزق نخلي قصدير في الصينية كاملة وهذا يعتمد ع نوعية الصينية
وهي ماتغطي الراس والذيل وعادي ماتتفتت


اما باقي جسم السمكة فتركية كما هو بدون تغطية

بالهناء والشفااء ان شااااء الله

وانتظر منك كل ماهو جديد وحلو وممتع


مشكورة اختي ع المعلومة الجديدة والمفيدة اجربها ان شاء الله

تحياااتي نور...

[عاشق الأكرف]

اسبيكتي بقطع الدجاج


http://upload.daleelac.com/uploads/5268ea6e4a.jpg (http://upload.daleelac.com)


اني داخله ادور طبخات يديدة
وزين لقيت هذي يديده علي عجبتني شكلها لذيذة
بس عشووق الحشوة فيها خلطة البيتزا لو لا ؟

هني وعافيه ..

تحياتي .. أنوار :)




الله يسلمكم من كل شر خيتي نور وام حسن

واهم شي عجبتكم الطبخة وعرفتو الفرق بين طبخات القطيف وطبخات عرعر خخخ


.......

اهلا ومرحبا بيك اختي نوراء بعد الغيبة الطويلة والحمد لله على رجعتكم بالسلامة

والطبخة مافيها حشوة البيتزا بس خلطة البيتزا من فوق اما تحت اسبيكتي بالدجاج

وان شاء الله تجربيها وتعجبك ;)

[عاشق الأكرف]

صينية سمك في الفرن


1/ نطلع السمك من الفريزر ونخليه يذوب <<< شغلة جديدة يعني



http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/6e9636ba7b.jpg





2/ تقوم الحرب بينك وبين السمكة وانتي تنظفيها (تسفطيها ) وطبعا عارفين المعاناة

3/ تتغسل السمكة عن آثار الحرب

4/ يقطع لها بصل وطماطم وفليفة وليمون


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/ec29e1757c.jpg





5/ لاتخلي نوع بهار ع الكرة الأرضية الا وتحطيه ولاتنسي الملح والزيت زيتون

6/ توضع في الصينية


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/7e394ba9ed.jpg



وهذا طبقناها وراح تدخل الفرن


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/99dcfe91ca.jpg



نسيت اصورها بعد ماطلعت

تحياااتي نور...




ماشاء الله

شي رووووعة

بس باقي تقصدري الصينية قبل لا تحطي السمكة عليها وتكثري بهارات على كيف كيفك

حتى لو طلعت حارة لان السمكة بالفلفل الحار تطلع امممممممممممممم


واهم شي اهم شي في الطبخة كلها انك سوي المعلومة الجديده انك طلعتي السمكة من الفريز جان تذوب:p

ههههههههه

عليكم بألف عافية

وانتظري السمكة القادمة في الفرن :rolleyes:

[نور المستوحشين]

ماشاء الله

شي رووووعة

بس باقي تقصدري الصينية قبل لا تحطي السمكة عليها وتكثري بهارات على كيف كيفك


القصدير نسيته مع إنها مالزقت في الصينية

واذا ع البهارات ترى فيها واجد مدحوبة دحاب خخخ

حتى حلقها فجيته وترسته


حتى لو طلعت حارة لان السمكة بالفلفل الحار تطلع امممممممممممممم


واهم شي اهم شي في الطبخة كلها انك سوي المعلومة الجديده انك طلعتي السمكة من الفريز جان تذوب:p


اي بعد لازم اعلمكم انه لازم تطلعوها من الفريز حق تذوب له


ههههههههه

عليكم بألف عافية

وانتظري السمكة القادمة في الفرن :rolleyes:



جاري انتظار السمكةالأكرفية القادمة

تحياااتي نور...

[عيمي كويتي]

مشاء الله ماشاء الله على الطبخات الي تهد الحيل


اشاركم بطبخه على قد حالي ههههه


المكونات صمون خس طماط بصل كجب ميونيز بطاط لحم الهمبرقر

طريقة الاكله

تاخذ لحم الهمبرقر و تقطه على الزيت وليمن يستوي
تحط كل الي قلته داخل الصمون مع الكجب و الميونيز بعدين تاخذ البطاط تقشره تقصص فيه و تحطه بالزيت


بالاخير هذه الانتاج الي طلعلي

تقريبا ربع ساعه و يخلص الانتاج







http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-29b6a6373d.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-29b6a6373d.gif)







انشاء الله تعجبكم الطبخه

:D:D:D

[البحرانية]

مااشااااء الله عليك يا عيمي على السندويشة

ولا مطاعم خمس نجوم هههههه

عاااشت الايادي

اخاف مشترنها من مطعم مكدونارز خخخخ

في انتظار الجديدمن ايديكم الخشنة

[عيمي كويتي]

ههههههههههههههه

لالا لا مو من هذه المطعم هذه صنع في الكويت في بيت عيمي كويتي (:

انشاء الله ادهشكم بطبخاتي اليديه

[ربيبة الزهـراء]

ما شاءالله

كل طبخة تشرح النفس ^^


عاشت ايادكم ..


عاد اني سويت طبخه بس طبخه الكسالة هههههههههههههههه


سويت اندومي بطريقة غير


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/thumbs/alshiaclubs-f377d2bc37.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-f377d2bc37.jpg)


مالت كسالة عدل ههههـ ..

[البحرانية]

ما شاءالله

كل طبخة تشرح النفس ^^


عاشت ايادكم ..


عاد اني سويت طبخه بس طبخه الكسالة هههههههههههههههه


سويت اندومي بطريقة غير


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/thumbs/alshiaclubs-f377d2bc37.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-f377d2bc37.jpg)


مالت كسالة عدل ههههـ ..



هههههههههههههه

اندوووووووووومي :rolleyes:

تسلم يديك يا ربيبة طلعوا لولاد اشطر منك

الله يكون بعون زوج المستقبل كل يوم اندومي لو مكرونية بالصلصل

[عاشق الأكرف]

مشاء الله ماشاء الله على الطبخات الي تهد الحيل


اشاركم بطبخه على قد حالي ههههه


المكونات صمون خس طماط بصل كجب ميونيز بطاط لحم الهمبرقر

طريقة الاكله

تاخذ لحم الهمبرقر و تقطه على الزيت وليمن يستوي
تحط كل الي قلته داخل الصمون مع الكجب و الميونيز بعدين تاخذ البطاط تقشره تقصص فيه و تحطه بالزيت


بالاخير هذه الانتاج الي طلعلي

تقريبا ربع ساعه و يخلص الانتاج







http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-29b6a6373d.gif (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-29b6a6373d.gif)







انشاء الله تعجبكم الطبخه

:d:d:d


ههههههههههههه
لالا شي قوي هالطبخة يعني يبي لها تكتيك وادراك واستيعاب في طريقة التحضيلا مو اي كلام

عاد لاتبخل علينا خيو من هالطبخات التكتكية

بس ماعليك شكلها لذييييذ

وعليك بالعافية :)

[ربيبة الزهـراء]

هههههههههههههه

اندوووووووووومي :rolleyes:

تسلم يديك يا ربيبة طلعوا لولاد اشطر منك

الله يكون بعون زوج المستقبل كل يوم اندومي لو مكرونية بالصلصل


احبطيني

الاوي ام حسن:o

رفعي شوية من معنوياتي خخخخ:p

لا اعرف اطبخ بس هذه ع سريع قولي مالت كسالة ههههههههـ

:D

[البحرانية]

احبطيني

الاوي ام حسن:o

رفعي شوية من معنوياتي خخخخ:p

لا اعرف اطبخ بس هذه ع سريع قولي مالت كسالة ههههههههـ

:D

ههههههههه

حبيبتي اني انتظر منك تجيبي كيكة لو لقيمااات لو شيء حلو
من تسواية يديك ,,, تجيبي لي اندومي :mad:

وتبغيني ارضى عنك :rolleyes:

ياااالله حبيبتي انتظر اللقيمااات الكرزكانية المشهورة

ولو عندكم طبخة مااعرفها ممكن تسويها وتعرفينا بها

انتظر مو تخيبي ظني فيك;)

[عاشق الأكرف]

السلام عليكم

كيف الحال ان شاء الله بخير

متباركين بالمولد الشريف

عاد مانشوف احد ينزل طبخات قلت اشعل الموضوع بطبخة انماااااااا ايه من ايدي


وهي رز مع لحم شوراما بصلصل الخضار :



هذه صورة الرز وهو يطبخ


http://upload.daleelac.com/uploads/4541f85b1f.jpg (http://upload.daleelac.com)


لحم الشوراما بحمصة الخضار



http://upload.daleelac.com/uploads/b85ee27783.jpg (http://upload.daleelac.com)



وهذي الطبخة جاهزة للأكل


http://upload.daleelac.com/uploads/84be74d04d.jpg (http://upload.daleelac.com)


عاد طولت عليها شوي وراحت الوان الخضار بس يالله اهم شي طبخة حلوة

احسن من طبخات الأندومي وغيرة هههههه :p


تحياتي لكم

اخوكم

عاشق الأكرف :)

[البحرانية]

مااشااااء الله عجبتني الطبخة

سلمت يديك يااااخ عااااشق تطور ملحوظ باااارك الله فيك

ان شاااء الله اول ما يجي اللحم نقوم بتطبيقها

عن جد طبخ لرجااال افضل بكثير من النسواان

والدليل افضل الطباخين العالميين من الرجااال

فالرجااال شكلة تذويق وسريع البديهية في الطبخ بعكس النسوااان الي ما يحاتوا الا التزين والهياااتة

تقبل تحياااتي واحترااامي خيو

[نور المستوحشين]

السلام عليكم

كيف الحال ان شاء الله بخير

متباركين بالمولد الشريف

عاد مانشوف احد ينزل طبخات قلت اشعل الموضوع بطبخة انماااااااا ايه من ايدي

اي استخيبنا


وهي رز مع لحم شوراما بصلصل الخضار :



هذه صورة الرز وهو يطبخ


http://upload.daleelac.com/uploads/4541f85b1f.jpg (http://upload.daleelac.com)


لحم الشوراما بحمصة الخضار



http://upload.daleelac.com/uploads/b85ee27783.jpg (http://upload.daleelac.com)



وهذي الطبخة جاهزة للأكل


http://upload.daleelac.com/uploads/84be74d04d.jpg (http://upload.daleelac.com)






حركات مبدع عاشق

اسوي هالحركة بس بالدجاج وشاورما اللحم اسوي فيه البرياني ماحب اللحم الهبرات خخ

وعاد اذا لك خلق تدلع الطبخة وتسوي حركات مثل الطباخين والمطاعم

خذ قالب الكيك او حتى لو طاسة متوسطة وخلي فيها نص الرز وبعدين حط اللحم او الدجاج وحط عليهم باقي الرز
واقلبها في الصحن تطلع زي الصحيح الشيف عاشق ولا اسامة السيد خخخخخ


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/bc2c0b715e.jpg

وهذي من زمااان خخخ واكلناها مع رز ابيض واني ماصور الرز الابيض استمل واتعيجز وهذي طريقة ثانية غير البرياني استخدمت فيها قطع اللحم الشاورما

[نور المستوحشين]

هذا غذانا

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/099e7876c0.jpg

سمك مقلي بالخلطة السرية >>>>تذكرها عاشق

ورز ابيض وماصورته بعد خخخخ

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/fceb9d4d75.jpg

سلطة المكرونة

[البحرانية]

عن جد شهيتينا وجوعتينا يا ام زهراء مع اني حالفة مااكل لحوم لمدة سنة ههههههههههههههه

كلما الواحد يشاااهد هلاطبخااات هالزينة يسيل اللعاااب بدون قصد هههه على قولة السيد عاشق سعاابيل

بس عن وجهك يا ام زهراء باخذ السلطة ,, عجبتني واشتقت لها ,,,

تسلمي خيو وانتظر جديدكم بشوق

[ربيبة الزهـراء]

ياعلي ياعلي

كل طبخه اشهى من الثانية

عاشت ايدكم ^^

[ربيبة الزهـراء]

السلام عليكم

كيف الحال ان شاء الله بخير

متباركين بالمولد الشريف

عاد مانشوف احد ينزل طبخات قلت اشعل الموضوع بطبخة انماااااااا ايه من ايدي


وهي رز مع لحم شوراما بصلصل الخضار :



هذه صورة الرز وهو يطبخ


http://upload.daleelac.com/uploads/4541f85b1f.jpg (http://upload.daleelac.com)


لحم الشوراما بحمصة الخضار



http://upload.daleelac.com/uploads/b85ee27783.jpg (http://upload.daleelac.com)



وهذي الطبخة جاهزة للأكل


http://upload.daleelac.com/uploads/84be74d04d.jpg (http://upload.daleelac.com)


عاد طولت عليها شوي وراحت الوان الخضار بس يالله اهم شي طبخة حلوة

احسن من طبخات الأندومي وغيرة هههههه :p


تحياتي لكم

اخوكم

عاشق الأكرف :)

الله الله ..

عاشت ايدكً عاشق

الصراحة طبخة شكلها لذيذة ..

عليكم بالعافيه ^^

[ربيبة الزهـراء]

هذا غذانا


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/099e7876c0.jpg

سمك مقلي بالخلطة السرية >>>>تذكرها عاشق

ورز ابيض وماصورته بعد خخخخ

http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/fceb9d4d75.jpg


سلطة المكرونة



ام زهور ياعيني ^^

سمكً ..

عاشت ايدج و عليج بالعافيه

و سلطة يم يم .. ^^

[عاشق الأكرف]

مااشااااء الله عجبتني الطبخة

سلمت يديك يااااخ عااااشق تطور ملحوظ باااارك الله فيك

ان شاااء الله اول ما يجي اللحم نقوم بتطبيقها

عن جد طبخ لرجااال افضل بكثير من النسواان

والدليل افضل الطباخين العالميين من الرجااال

فالرجااال شكلة تذويق وسريع البديهية في الطبخ بعكس النسوااان الي ما يحاتوا الا التزين والهياااتة

تقبل تحياااتي واحترااامي خيو


اهلا ومرحبا بيك ام حسن

الله يسلمك من كل شر

لا عاد احنا بعدنا مرة تضبط ومرة تخيب خخخ

بس قبل فترة افكر في المطاعم طلع صحيح كل الي فيها رجال

بس حطي ببالك طباخ الرجال طباخ مزاج يعني لين راق قام طبخ ولا بالعاده كلة ماله خلق ومتخيب :p


ننتظر طبخاتك المتميزة خيتي

وشكرا على مرورك الجميل

[فلاان]

شهادة نعتز بها ام حسن :d


وقواش الله ع الحلا ام زهور .. عشوق .. تطور صاروخي في الطباخ وعليكم بالعافية ;)

ناس مسوين اندومي اشووووف :d

وانوار موجودة كانت ما شاء الله

وجا في بالي الفرق بين طباخ امهاتنا عليهم السلام و طبخ البنات .. فرق كبير في التزيين والخلطات ههه وتظل طبخات امهاتنا لها شكلها و طعمها الخاص

ووصل السيل الزبا مادري شنو يقول المثل واظاهر بطبخ لي شي ع الطاير اسد به الجوع وارجع انام للغذا :d

[الروح]

ماااااشاء الله من مدة طويلة مازرتكم
عاد صايرين طباخين بروفشنل
لوووول عاشق صاير يعرف يطبخ عدل
بس ياعيب الشوم طلعت ربيبة ماتعرف بس الأندومي ههههه
يسلمووو حبايب والله عاشت ايديكم تجنن الطبخات
نور إشرحيلنا السلطة متكونة من شو ...؟؟
لأن شهيه جداً

[عاشق الأكرف]

حركات مبدع عاشق

اسوي هالحركة بس بالدجاج وشاورما اللحم اسوي فيه البرياني ماحب اللحم الهبرات خخ

وعاد اذا لك خلق تدلع الطبخة وتسوي حركات مثل الطباخين والمطاعم

خذ قالب الكيك او حتى لو طاسة متوسطة وخلي فيها نص الرز وبعدين حط اللحم او الدجاج وحط عليهم باقي الرز
واقلبها في الصحن تطلع زي الصحيح الشيف عاشق ولا اسامة السيد خخخخخ


http://www.jannatalhusain.info/2010/uploads/bc2c0b715e.jpg

وهذي من زمااان خخخ واكلناها مع رز ابيض واني ماصور الرز الابيض استمل واتعيجز وهذي طريقة ثانية غير البرياني استخدمت فيها قطع اللحم الشاورما


اييي بعد خلاص بديت اتطور شوي شوي بعد البطاطس خخخخ

بس حركات طبختك

صايرة كشخ لان باين فيها الوان الخضار المشكلة حبيت اسوي هيك بس نسيتة على النار وراحت الالوان هههه

وحركة ان اقلبها نص هذي سويتها في العزبة لشباب اذكر في سمك مرقة

وضبطت مع اني اول مرة اسويها لكن عجبتهم الله يذكرهم بالخير جربنا عليهم تجارب فلتوية:p



عاد وخطلة السمك السرية منتااااازة وللحين ماجربتها

مع العلم صايرة المرة الي قبل اضبط يمكن من نوعية السمك كانت شعري او انك مادحنتيها واجد في الطحين مثل ذيك ؟؟


على العموم عليكم بالعافية

وانتظري طبخات رمضان جان لي خلق على هالحر الي بيصير في الصوم :confused:

[عاشق الأكرف]

شهادة نعتز بها ام حسن :d


وقواش الله ع الحلا ام زهور .. عشوق .. تطور صاروخي في الطباخ وعليكم بالعافية ;)

ناس مسوين اندومي اشووووف :d

وانوار موجودة كانت ما شاء الله

وجا في بالي الفرق بين طباخ امهاتنا عليهم السلام و طبخ البنات .. فرق كبير في التزيين والخلطات ههه وتظل طبخات امهاتنا لها شكلها و طعمها الخاص

ووصل السيل الزبا مادري شنو يقول المثل واظاهر بطبخ لي شي ع الطاير اسد به الجوع وارجع انام للغذا :d

هههههههههه اي اي لابد تفتخر دام حصلت المدح من ام حسن

شفت الزمن يالروميت

الرجال تطبخ وتنفخ والبنات اندومي ومادري شنو خخخخ

يالله ربيبة نبي نشوف شي صاروخي في رمضان

نحلقك بفطور منتاااز



والله يبلغنا هالشهر الكريم واياكم ان شاء الله جميعاً :)

[ترانيم الملائكة]

السلام عليكم

كيف الحال ان شاء الله بخير

متباركين بالمولد الشريف

عاد مانشوف احد ينزل طبخات قلت اشعل الموضوع بطبخة انماااااااا ايه من ايدي


وهي رز مع لحم شوراما بصلصل الخضار :



هذه صورة الرز وهو يطبخ


http://upload.daleelac.com/uploads/4541f85b1f.jpg (http://upload.daleelac.com)


لحم الشوراما بحمصة الخضار



http://upload.daleelac.com/uploads/b85ee27783.jpg (http://upload.daleelac.com)



وهذي الطبخة جاهزة للأكل


http://upload.daleelac.com/uploads/84be74d04d.jpg (http://upload.daleelac.com)


عاد طولت عليها شوي وراحت الوان الخضار بس يالله اهم شي طبخة حلوة

احسن من طبخات الأندومي وغيرة هههههه :p


تحياتي لكم

اخوكم

عاشق الأكرف :)

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

عشووووووق والله ضحكتني

الان انت تنتقد نفسك بعدين ترجع تواسي نفسك :D

يلا مثل ما يقولون جبر الخواطر على الله

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

وبالعافية عليك الطبيخ

واهم شي الطعم :p

مادام يدردب على المعدة بدون اي عوائق

اكيد يمشي

تحياااااااتي لك ولطبختك شكلها لذيذة

[عاشق الأكرف]

هههههههههه

كنت اقصد بطبخات الاندومي حقت ربيبة :p

لان انا اساسا ماحب هالاكلة بتاتاً

وننتظر طبخاتك في رمضان خيتي

عشان نشوف انتي من دقة ربيبة ولا متطوة شوي خخخخ

بس ماعليك اكثر طبخاتي تنوكل وويش حلاتها تسرسح على القلب ;)

[الروح]

مكرونة باللحم والطماطم
حقيقة من أكون وحدي ما أطبخ شي مهم يعني عادي
ولأني اليوم وحدي طبخت المكرونة
طبعاً مافي قياسات ثابته
لاحد يعيب أنا بكيفي بلا قياسات أشتغل http://www.fattima.com/vb/images/smilies/sleeping.gif
أولاً نجيب كيس مكرونة ونسلقهُ بالماء الحار
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/692300751.jpg
ثم نصفيه ونتركه على حدة
نكون بهل وقت هيئنا لحم مفروم سلقناه وحمسناه مع البصل والطماطم المفرومة
يعني نعمل قيمة لحم ..
ثُمَ نقلب المكرونة بالدهن مع خلط البهارات والملح معها
ثُم بعد أن تكتمل نقلب عليها قيمة اللحم
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/823931564.jpg
نقلبها شي خمس دقايق على النار
ثم نقدمها مع الكجاب
وتطلع بهل شكل الطيب http://www.fattima.com/vb/images/smilies/biglaugh.gif
والف عافية
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/319262518.jpg

[عاشق الأكرف]

مكرونة باللحم والطماطم
حقيقة من أكون وحدي ما أطبخ شي مهم يعني عادي
ولأني اليوم وحدي طبخت المكرونة
طبعاً مافي قياسات ثابته
لاحد يعيب أنا بكيفي بلا قياسات أشتغل http://www.fattima.com/vb/images/smilies/sleeping.gif
أولاً نجيب كيس مكرونة ونسلقهُ بالماء الحار
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/692300751.jpg
ثم نصفيه ونتركه على حدة
نكون بهل وقت هيئنا لحم مفروم سلقناه وحمسناه مع البصل والطماطم المفرومة
يعني نعمل قيمة لحم ..
ثُمَ نقلب المكرونة بالدهن مع خلط البهارات والملح معها
ثُم بعد أن تكتمل نقلب عليها قيمة اللحم
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/823931564.jpg
نقلبها شي خمس دقايق على النار
ثم نقدمها مع الكجاب
وتطلع بهل شكل الطيب http://www.fattima.com/vb/images/smilies/biglaugh.gif
والف عافية
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/319262518.jpg



امممممممم

شي طيب والله خيتي وتطورتي وصرتي تعرفي تطبخي

تقدم ملحوظ ههههههه :p

بس ملعرفت شنو الكجاب لايكون تقصدي الشطة الحارة ؟؟

على العموم عليك بالعافية

ومطرح مايسري يمري وننتر طبخات مزيونة في شهر رمضان ان شاء الله ;)

[الروح]

امممممممم

شي طيب والله خيتي وتطورتي وصرتي تعرفي تطبخي

تقدم ملحوظ ههههههه :p

بس ملعرفت شنو الكجاب لايكون تقصدي الشطة الحارة ؟؟

على العموم عليك بالعافية

ومطرح مايسري يمري وننتر طبخات مزيونة في شهر رمضان ان شاء الله ;)

هلا والله حي الله عاااشق
اييييييييييييييييييييييييييييي انا اعرف اطبخ
أحسن من الفنكر الي في المشخال الأثري http://www.fattima.com/vb/images/smilies/fear2.gif
قال يطبخ قال خخخخخخخخخخ http://www.fattima.com/vb/images/smilies/w00t.gif
لاء عن جد تسلم خيوووو والكتجاب
ماتعرف الكتجاب http://www.fattima.com/vb/images/smilies/birgits_giggle.gif لعد شلون طباخ انت..!
هو صلصة طماطم يعني شبه الصاص ..
ولاتقول شو الصاص ترى أنتحر http://www.fattima.com/vb/images/smilies/eek3.gif http://www.fattima.com/vb/images/smilies/crazy4.gif
وبيكون برمضان أكل سبيشل جداً ان شاء الله
سلااامي

[فلاان]

هههههه
الكجاب = كتشب

ألروح .. احسن خليج هيك بلا قياسات بلا نيلة .. احنا نمشي ورا ( .... ) >> الكلمة راحت من بالي .. مضمونها نحط الي نشوفه يناسب :p

على الفطرة المطبخية :D

وخوش مكرونة لولا هالكجاب >> ما استسيغه

[الروح]

هههههه
الكجاب = كتشب

ألروح .. احسن خليج هيك بلا قياسات بلا نيلة .. احنا نمشي ورا ( .... ) >> الكلمة راحت من بالي .. مضمونها نحط الي نشوفه يناسب :p

على الفطرة المطبخية :D

وخوش مكرونة لولا هالكجاب >> ما استسيغه

ههههههههه
http://www.fattima.com/vb/images/smilies/birgits_giggle.gif
وانا الي قاعدة أفكر كيف أشرح لعاشق معنى الكتشب خخخخخ
ما بعرف انتوا كيف تقولوها مالت عليه :p
إي انا بطبخ بلا قياسات لأن إذا خليت قياسات تطلع الأكلة خربانة :p:D
لووووول
هههههه
منور فلااان

[ترانيم الملائكة]

اليوم سويت كيكة الحليب المغطاة بالتوفي

هي كانت لذيذة جدا

بس مدري ليه ما خلصوها من الصينية :p

تحيااااااااااااتي

[أبن المرجعية]

يابة سولنا فد قيمة نجفية اصيلة ( آلوچیه ) ولا اروع

[ترانيم الملائكة]

اليوم سويت بيتزا ......مو لذيذة .......:p

بس خلص كل ابو الصينية ...:D

مدري ليش ...:eek:

لما سويت كيكة الحليب كانت لذيذة ومحد اكله.........ا:confused:

والبيتزا كانت مولذيذة ومسحوا اصينية........ :D

اكيد لساني في خلل.......:p

لازم اعاين دكتور السنة ........:D

تحياااااااااتي

[البحرانية]

اهلا ومرحبا بيك ام حسن

الله يسلمك من كل شر

لا عاد احنا بعدنا مرة تضبط ومرة تخيب خخخ

بس قبل فترة افكر في المطاعم طلع صحيح كل الي فيها رجال

بس حطي ببالك طباخ الرجال طباخ مزاج يعني لين راق قام طبخ ولا بالعاده كلة ماله خلق ومتخيب :p


ننتظر طبخاتك المتميزة خيتي

وشكرا على مرورك الجميل


يا هلا ومليون هلا فيك يااخي عشووق :) ناسف على الرد المتاخر :p

انت من غير ما تتكلم لك محااولااات لا باس فيها والمزااج سياتي مدام انت جوعاان

هو اهم شيء ان تكون عندك عزيمة وهمة بانك تريد تطبخ

وبعدين التوفيق من عند الله ,, ان صلحت او طلحت :eek::)

ومثل ما قلت لك اكبر وافضل الشيفاات في العاالم هم من الرجاال

خالص شكري وتحيااتي خيو ابو جاسم :p

[البحرانية]

شهادة نعتز بها ام حسن :d

وجا في بالي الفرق بين طباخ امهاتنا عليهم السلام و طبخ البنات .. فرق كبير في التزيين والخلطات ههه وتظل طبخات امهاتنا لها شكلها و طعمها الخاص

ووصل السيل الزبا مادري شنو يقول المثل واظاهر بطبخ لي شي ع الطاير اسد به الجوع وارجع انام للغذا :d


هههههه

هلا فيك خيو الشيف فلااان ابن فلاااان

شرف لنا متابعتك لموضوعنا

حلوه هذي عليهم السلااام خخخخخخ

لازم نكون علينا السلااام والا ما بيصير للطبخ طعم ابد :p

انتظر طبخاااتك السنوية على احر من الجمر ياشيييييف :)

خالص تحيااتي

[البحرانية]

مكرونة باللحم والطماطم
حقيقة من أكون وحدي ما أطبخ شي مهم يعني عادي
ولأني اليوم وحدي طبخت المكرونة
طبعاً مافي قياسات ثابته
لاحد يعيب أنا بكيفي بلا قياسات أشتغل http://www.fattima.com/vb/images/smilies/sleeping.gif
أولاً نجيب كيس مكرونة ونسلقهُ بالماء الحار
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/692300751.jpg
ثم نصفيه ونتركه على حدة
نكون بهل وقت هيئنا لحم مفروم سلقناه وحمسناه مع البصل والطماطم المفرومة
يعني نعمل قيمة لحم ..
ثُمَ نقلب المكرونة بالدهن مع خلط البهارات والملح معها
ثُم بعد أن تكتمل نقلب عليها قيمة اللحم
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/823931564.jpg
نقلبها شي خمس دقايق على النار
ثم نقدمها مع الكجاب
وتطلع بهل شكل الطيب http://www.fattima.com/vb/images/smilies/biglaugh.gif
والف عافية
http://www6.0zz0.com/2010/08/02/15/319262518.jpg





مااااااااااشاااااااااء الله

تسلم هالايااادي الي طبخت وصورت وشهتنا :)

انت مثلي اني بعد معظم الاحياان مااتقيد بالمقاادير

ولكن ليست في كل الطبخاات بعضها لازم نتقيد والاتخرب علينا وتنكب ,,:p

طبخة المكرونية مو جديدة علينا لان بنعملها داايما

بس الجديد هذا الكاجب ههه

اول مره اشوف مكرونية لحم مع كجاب:) شيئ جديد يستحق التجربة من الاخت ام جعفر

خالص شكري وتحياااتي للغالية الروح

وانتظر منك كل ماهو جديد

[البحرانية]

اليوم سويت كيكة الحليب المغطاة بالتوفي

هي كانت لذيذة جدا

بس مدري ليه ما خلصوها من الصينية :p

تحيااااااااااااتي

ياااااااااعيني عليك يا جوااار الزهرااء

تسوين كيكة التوفي وما تروااينا لا الصورة ولاحتى الوصفة :(

والله اني اقول فعلا خسااارة ما اكلوها

انجان صورتي الي مااكلوه وجبتي الصورة لنشوف حتى لونتيفه منها :)

خالص شكري ياعزيزتي على المشاركة

[البحرانية]

يابة سولنا فد قيمة نجفية اصيلة ( آلوچیه ) ولا اروع

البركة فيك يا خيو ابن المرجعية :)

يا هلا ومليون هلا فيك بصفحتي المتواضعة

وان شااء الله الماجداات العرااقياات ما يردوا لك طلب

عن نفسي ماابعرف اسويها والا طلبااتك اواامر سيدي :p

[البحرانية]

اليوم سويت بيتزا ......مو لذيذة .......:p

بس خلص كل ابو الصينية ...:d

مدري ليش ...:eek:

لما سويت كيكة الحليب كانت لذيذة ومحد اكله.........ا:confused:

والبيتزا كانت مولذيذة ومسحوا اصينية........ :d

اكيد لساني في خلل.......:p

لازم اعاين دكتور السنة ........:d

تحياااااااااتي


هههههههههه

هذي مو لذيذة مسحوا الصينية

يعني لولذيذة ايش بيعملوا ؟؟؟

بياكلوا الصينية ,,,

الله وكيلك خيو ام جعفر

شكلك رهييييييييييييبة بالطبخ ياااريت تصوري لنا الطبخااات لنشوفها ونتشوق لها ;)

الف الف شكر لك خيو على تواصلك معنا

عسىالله ما يحرمنا من اطلالتك المباارك

[ترانيم الملائكة]

هههههههههه

هذي مو لذيذة مسحوا الصينية

يعني لولذيذة ايش بيعملوا ؟؟؟

بياكلوا الصينية ,,,

الله وكيلك خيو ام جعفر

شكلك رهييييييييييييبة بالطبخ ياااريت تصوري لنا الطبخااات لنشوفها ونتشوق لها ;)

الف الف شكر لك خيو على تواصلك معنا

عسىالله ما يحرمنا من اطلالتك المباارك






هههههههههههههههههههههههه

ايه رهيبة جدااااااااا بالطبخ

يعني اليوم اللي اطبخ فيه لازم

يتصلون على الاسعاف اول ...!!

((تدرين ما يندرى يمكن يصيرشي مو بالحسباااااااان ))

بس انا اقول شكل البيتزا خلصت لانهم كانوامنحدين عليها ما في جنبها طبق معجنات ثاني يجبر

الخاطر ويعوض عليهم صيام النهار

ههههههههههههههههههههه

مشكورةحبيبتي البحرانية على التعليق

بس الصراحة الكيكةكانت في جمعه وكل واحدة جايبة طبق حلا فضاع بينهم

اما البيتزا فكانت في البيت

تحيااااااتي يا غالية

[بنت الغريب]

انا سويت مشخول ربيان
مادري تعرفونه ولا
رز مشخول وفيح حمسه بالربيان لذييييييييييييذ
بس ماعرف انزل صور بالمنتدى

[فلاان]

اوهـ ممتى هالموضوع هههـ.. اليوم طبخنا هوا :p

[ghada]

ماشاء الله والله ابداع منقطع النظير خيتي ام حسن مبدعة ومعاك هذه المجموعة العبقريه من الطباخين والطباخات اختي نور ماشاء الله طباخة من الدرجة الاولى ونسايم بعد واحنا ان شاء الله ننظم لهذه المجموعة الجميلة اخي عاشق ابداع وتميز في عمل البطاطا المقلية واخي فلان عاشت ايدك على الدجاجة مع الرز بس مو شوي سالقة كثير المسكينة متنتفة وما ضل فيها شي وربيبة بعد مبدعة بالاندومي

[فلاان]

ههههـ

نتعلم مع الايام ان شاء الله اختي الكريمة غادة :p

[شمس فدك]

امس طبخت
رز ابيض مع حمسه وسمك مقلي بس الرز كان شوي لين
اما الليله برستد دجاج مع بطاطس مقلي

[شمس فدك]

اليوم طبخت كبسة دجاج
http://thumbs.bc.jncdn.com/47af6469702fe28307709fa674670a33_lm.jpg (http://www.jeeran.com/photos/1915315/100/?ref=ph-image-g&lang=a)
الحمد لله طلعت مضبوطه

صايره نشيطه في القسم

[ربيبة الزهـراء]

وعليكم السلام


يا سلام على الرز و الطباخ

تسلم ايدش ^^

ماقصرتي

الفال لينا خخخ

[شمس فدك]

وعليكم السلام


يا سلام على الرز و الطباخ

تسلم ايدش ^^

ماقصرتي

الفال لينا خخخ
ههههههههه
الله يسلمك ربيبه

[عاشق الأكرف]

طالع الرز اممممممممممم روعة

عليك بالعافية اختي

ويالله خلينا نشوف بقية الطبخات

[شمس فدك]

طالع الرز اممممممممممم روعة

عليك بالعافية اختي

ويالله خلينا نشوف بقية الطبخات
الله يعافيك
ان شاء الله كل ماسمح لنا الوقت

[لحن الشجن]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

امم يامي عليكم بالعافية خية

اني طبخت اليوم

باستا وطلعت عجيبة تبعاً

تحياتي

شجن

[ربيبة الزهـراء]

انزين حبيبتي

وين الصورة


هههه بس باستا

^^

[علويه ام فاطمه]

سويت شيش طاووق
مع بطاط مقلي

[شيعيه ابا عن جد]

طبخت مندي << مصدقه روحهه طبآخه :p

سآعدت اختي فيه بس يعني طبخته ههههه

[بنين النجفيه]

اشكرك على الموضوع الجميل
الاسف اني ماحب المطبخ نهايا
ههههههههههه
لان تعبانه منه

[المكيّ]

مرق بامية,,,,

[البحرانية]

انا سويت مشخول ربيان
مادري تعرفونه ولا
رز مشخول وفيح حمسه بالربيان لذييييييييييييذ
بس ماعرف انزل صور بالمنتدى

هلاااوسهلااا فيك خيو بنت الغريب

والله مااعرف مشخول الربيااان اول مرة اسمع فية

ممكن عندنا الطبخة بس باسم ثاني

يااريت تشرحي لنا الطريقة حتى بدون الصور ,,

[البحرانية]

اليوم طبخت كبسة دجاج
http://thumbs.bc.jncdn.com/47af6469702fe28307709fa674670a33_lm.jpg (http://www.jeeran.com/photos/1915315/100/?ref=ph-image-g&lang=a)
الحمد لله طلعت مضبوطه

صايره نشيطه في القسم



ماااشاااء الله

تسلم يديك على هالطبخة

عن جد مشهية ,,

اشكرك خيو

[البحرانية]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

امم يامي عليكم بالعافية خية

اني طبخت اليوم

باستا وطلعت عجيبة تبعاً

تحياتي

شجن



:D:D:D

وين الصورة والطريقة ؟؟؟

اكلتيها يا لحووونه ونسيتي تصوري !!!:confused:

[البحرانية]

سويت شيش طاووق
مع بطاط مقلي


حبابة ,, علوية ,, :) اكلمك عزيزتي ,, تسمعيني !!

تسلم يديك ويخليك ربي ..

وين الصورة والطريقة لحتى نعمل مثلك ؟؟

انتظر منك الصور والطريقة يا بعدي :)

[البحرانية]

طبخت مندي << مصدقه روحهه طبآخه :p

سآعدت اختي فيه بس يعني طبخته ههههه



هههههههههههههههههه

هذا غش يا شيعية مااقبلة :d:d:d

ابغيك في المرة الجاية تسوية وهي تسااعدك يا عزيزتي

وانت تسوية عكسي لينا كم صورة لنشوفها ونتحسر على طبخك :);)

ودي وتحيااااتي

[البحرانية]

اشكرك على الموضوع الجميل
الاسف اني ماحب المطبخ نهايا
ههههههههههه
لان تعبانه منه


العفو يا حبيبتي
ياااريت كل البناات مثلك خخخخ
امزح معاااك ,,
بكرة بتتعلمي ... غصب طيب بتتعلمي وبتحبي طبخ يديك
وما بتاكل من يد احد :d
تسلمي لي على المرور الحلو