المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويش كباب


نرجس*
05-07-2010, 02:32 PM
سندويشات كباب (http://ggaa1.com/vb/)بالخطوات المصوره

المقادير للعيش :

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-0c4e6c9648.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-0c4e6c9648.jpg)



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-a77fcbc4b8.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-a77fcbc4b8.jpg)


الحشو :
عباره عن كباب (http://ggaa1.com/vb/)دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dfb2095194.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-dfb2095194.jpg)

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-e1f2034806.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-e1f2034806.jpg)


والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d1f870ac21.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-d1f870ac21.jpg)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-bf5991e9fd.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-bf5991e9fd.jpg)

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-76bb679f64.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-76bb679f64.jpg)

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-4886901427.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-4886901427.jpg)


والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-b4cfbfd6f5.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-b4cfbfd6f5.jpg)

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3afce1c283.jpg (http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-3afce1c283.jpg)

بالعافية



نرجس

ام هاني
05-07-2010, 03:03 PM
عاشت الايادي وتسلمين شهيتينه ههههههههههههههههههه

البحرانية
05-07-2010, 04:18 PM
مااااشااااء الله

شيء جميل وعشى معتبر

سلمت يااااختي

ودائما ننتظر جديدك بشوق

تقبلي مروري وتحيااااتي

ربيبة الزهـراء
05-07-2010, 06:12 PM
تسلمين عزيزتي


شهتيني والله

ماقصرتي يالغالية

ينطيج العافيه

نرجس*
05-07-2010, 06:48 PM
http://dl.glitter-graphics.net/pub/1572/1572441jozqwlacmn.gif


يا من وقفى بـِ رحالهِ هنا و ترك أحلى آثر
ذلك المرور و تلك الردود و لا اروع
لكم مني كل المنى و موفقين لك خير


نرجس

عاشق الأكرف
06-07-2010, 03:29 AM
اممممم

ماشاء الله شي جميل والله

تسلم ايدك على الطبخة

عاشقه التسبيح
06-07-2010, 03:38 AM
يم يمي
خوش طبخه شهيتيني اعملها
تسلم الايادي
يعطيعك العافيه

الحانية
06-07-2010, 04:11 AM
ماشالله روووووووعه
تسلم ايدك
تحااتي لج

نرجس*
06-07-2010, 10:35 AM
التميز هو تواجدكم أحبائي
الف شكر لكم و لك من ترك بصمة و توقيع جميل




نرجس

{ عاشقة 14 معصوم }
06-07-2010, 10:47 AM
تسلمين عزيزتي


شهتيني والله

ماقصرتي يالغالية

ينطيج العافيه

مواسي علي
10-12-2010, 02:02 PM
الموضوع جميل ورائع

ghada
13-12-2010, 12:41 AM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
كل الشكر لك عزيزتي نرجس على هذا الساندويج اللذيذ
لاتحرمينا وصفاتك اللذيذة


وفقك الله لكل خير

تقبلي تحياتي