![]() |
هلا فيك خيو محبة الحسن
اجاباتك صحيحة يعطيك ربي الف عافية وننتظر الصورة على احررررررر من الجمر هههههههه ولا تعتذري عزيزتي كل واحد له عذره وعلىقدر استطاعتة |
الصور 1 http://www.alshiaclubs.net/upload//u...952c3a0649.jpg 2 http://www.alshiaclubs.net/upload//u...80c06f0d6f.jpg 3 http://www.alshiaclubs.net/upload//u...976b990aad.jpg معذره على التاخير حصلت مشاكل في تحميل الصور |
الدرس الثالث في مطبخ انا شيعي ..
اللهم صل وسلم على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف واهلك اعدائهم اليوم درسنا عن لوازم المطبخ وهو درس شوي طويل ولكن حلو كلة صور وبيكون اخر درس نظري ان شاااء الله اتمنى ان تقضوا معانا افضل واحسن الاوقااات اول ما نبتدي بنعرض القدور والطناجر والحلل نصيحةمني لمن يريد ان يشتري قدور لاول مرة انصحة بشراء قدور الطبخ الألمانية فليسلر استانلستيل هي افضل الأنواع رغم ان سعرها مرتفع جدا والاكل لا يلتصق بها وتدوووم مدة طويلة ساعرض لكم عدة صور لاواني استخرجتها من النت لسبب عدم امكانياتي في البيت من التصوير بعض الصور لاشكال مختلفة من القدور وهذا قدر بالبخار يعمل فيه المنتو وهي اكله بخاريه مشهورة في الحجاز وهذا قدر الضغط للطبخ السريع ولكن يجب التعامل معه بحرص |
_ الطاوات (المقلاة )وهي الآنية التي نقلي فيها البيض اونقلي فيها الدجاج اواللحم ويفضل التيفال لانه افضل الأنواع لذلك . _ طاوات استانل ستيل للطبخ فهناك بعض الأكلات يحتاج لهذا النوع . والصور توضح اكثر فشاهدوها http://www.go2islam.com/alborda/cook/LIN-Z4007.jpg هذه احجام مختلفة لطاوات القلي التيفال وتستخدم لقلي البيض وخاصة العيون منه وممكن استعمالها لصغر حجمها في في بعض الوصفات مثل اللحم المقلقل اوالدجاج المشوح http://www.go2islam.com/alborda/cook/bb.jpg وهذه ايضا تستعمل لقلي البيض وتشويح الدجاج واللحوم ولا يفضل قلي البيض العيون بها لانه يلزق بها مع كثرة الاستعمال http://www.go2islam.com/alborda/cook/crestware.jpg وهذه ايضا تستعمل لقلي البيض وتشويح الدجاج واللحوم احجام مختلفة http://www.go2islam.com/alborda/cook/j.bmp وهذه ايضا للقلي اللي يحتاج زيت عميق http://www.go2islam.com/alborda/cook/k.bmp وهذه ايضا لقلي الدجاج واللحم البفتيك اوالاسكلوب http://www.go2islam.com/alborda/cook/lodge.jpg هذه تستعمل لقلي الدجاج واللحم والبفتيك http://www.go2islam.com/alborda/cook/b3.jpg هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق كالاكلات الصينية وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ http://www.go2islam.com/alborda/cook/b7.jpg هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق كالاكلات الصينية وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ http://www.go2islam.com/alborda/cook/m.bmp هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق كالاكلات الصينية وممكن استعمالها للقلي دون الغطاء وتصلح لقلي الاسماك http://www.go2islam.com/alborda/cook...RondeauPan.jpg هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق كالاكلات الصينية وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ |
_ صواني الفرن ومنها البايركس (الزجاج الغير قابل للكسر ) لطبخ الأسماك والمكرونة ومنها التيفال ومنها الألمنيوم والسيلكون وسنحتاج لشراء النوعين الألمنيوم والبايركس -صواني الكيك والخبز والحلويات الصور تشرح اكثر فشاهدوها نتابع باقي الصور http://www.go2islam.com/alborda/cook/2221.jpg هذه الصواني تستعمل في الفرن وتصلح للدجاج او اللحم اوالاسماك اوالخضار وفي نفس الوقت تصلح للتقديم http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpg هذه الصواني على اشكال مختلفة تستعمل في الفرن لكن لا تصلح للتقديم وتصلح للأستعمالات المختلفة لحم ، دجاج ،خضار ، مكرونات ، اسماك ، الخبز http://www.go2islam.com/alborda/cook/2/section_1.jpg وهذه الصواني تصلح للاستعمالات المختلفة لحم ، دجاج ، خضار، اسماك، وحتى الخبز ولكن لا تصلح للتقديم http://www.go2islam.com/alborda/cook/2/ktbake.jpg هذه الصواني كما هومشاهد تصلح للخبز اما المدوره فتستعمل استعمالات مختلفة ولا تصلح للتقديم http://www.go2islam.com/alborda/cook/2/bakeware.jpg هذه الصواني مختلفة الاشكال والاحجام وتصلح لمختلف الاستعمالات ولكن لا يقدم بها الطعام http://www.go2islam.com/alborda/cook/2/02-0062-90.jpg وهذه الصواني مختلفة الاشكال والاحجام وتصلح لمختلف الاستعمالات ولكن لا يقدم بها الطعام ****** |
http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpg http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpg هذه صور لأشكال مختلفة ومتعدده للصواني الحلويات والخبز |
ادوات تزيين الكيك ووصنع الحلويات والبسكويتات والبتي فورات مكينة للبسكوت والبيتي فور ولتزيين الكيكات معها قطع لأشكال مختلفة سهلة الاستعمال هذه ملاعق بلاستيك مثل الجلد يفضل شراءها لمالها من فائدة كبيره فهي تسحب العوالق الموجودة في الصواني او الطاسات بشكل ممتاز . ويوجد العديد من هذه الأدوات في السوق وعلى ربة المنزل انتقاء مايتناسب مع حاجتها . هذه الأدوات التي نحتاجها للمطبخ فتاحة علب http://www.go2islam.com/alborda/cook/111022.jpg مضرب يدوي لخلط البيض او السوائل المختلفة http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook/2/bake/mn.jpg فرشة لدهن السمن او البيض المضروب على المعجنات http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpg اداة لتقوير الكوسة منخل حديث لنخل الدقيق مقص للمطبخ لاستعمالات مختلفة مهرسة ثوم كسارة قعقع وفتاحه القوارير ذات غطاء الفلين المحكم http://www.go2islam.com/alborda/cook...atta-brass.jpghttp://www.go2islam.com/alborda/cook...atta-steel.jpg ((هوند)) لدق الثوم |
مستلزمات المطبخ والطبخ http://www.go2islam.com/alborda/cook...CMZZZZZZZ_.jpg فرشاة لتنظيف الصواني من الدهون http://www.go2islam.com/alborda/cook/cvbn.bmp زبادي زجاج لخلط الاشياء مفرمة لفرم الخضار مثل الكزبرة والثوم والبصل وللي يعرفوا الدقس هذه المكينة خاصة بالدقس :) والدقس سلطة حاره مكونة من الطماطم المشوي والفلفل الحار والكزبرة الخضراء اكواب زجاج وملاعق مقاييس للمقادير مثل الدقيقي والسكر والحليب والسمن والفانليا وهذا لوح لتقطيع الخضار طقم سكاكيين |
سبتات للخبز ميزان للمطبخ http://www.go2islam.com/alborda/ware...PotHolders.gifhttp://www.go2islam.com/alborda/ware/TerryOvenMitts.gif مساكات للأشياء الساخنه الأختيارات متعدده فأختاري ماتشائين فسنكتفي بهذا القدر وان شااء الله استمتعتوا وانتم تتابعون معنا لوازم المطبخ |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 02:19 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025