منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   عضو في المطبخ (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=37261)

أنوار البتول 11-10-2008 07:58 AM

اييي صج اختاروا فلانووو ماشاء الله عليه كل قاعد بالمطبخ ويعرف يسووي حركاااات ويتفنن بالطبخ ..:rolleyes::D

يلاااا اختاروووه بدوون تصويت ولاشي ..
عادي فلانوو طيب على نياته مايقول لا ..:rolleyes::D

ربيبة الزهـراء 11-10-2008 04:33 PM

خلاص
ما باكل
اعر بروح المستشفى القطيف خخخخ

امزح

حياك الله بسوي ورق عنب
مو جذي ههههه

فلاان 16-10-2008 07:25 AM

ههههههههههههههههههههههههههه
انوارو الله يغربلش
وشو طيب ماقول شي:(

والله سوري تآخرت وايد عليج اختي مريم بس كلش ماطب المطبخ للطبآخ من زمان
اخر طبخة يوم ثاني العيد سوينا لحم 3 خرفان خ خ خ


والحين قلت دام طولت عليكم الانتظار اقوم اضبط لي فطور .. بــرب بسويه وابلعه واجي :$

فلاان 16-10-2008 09:47 AM

يآعلي والله تعبت على مانزلت الصور :(
مسوي فرومات للجهآز .. والبلوتوث مو معرف ومووو رآضي يرسل
حاولت بقطعة البلوتوث رسل ثنتين ووقف
بعدين من جهآز البيت حطيت الصور في الهاردسكـ وجيت للابتوبي :D

يــلا نشوف الحين هالطبخة ..

نحتآجـ إلى .. بريد (خبز ابيض) ؛ بيض ؛ عسلـ ..
http://www.tarooti.net/upfiles/wrG35498.jpg

عجبني منظر البيض خ خ خ
كآنهم رغيف العجيب اللي في الكرآتين خ خ خ
http://www.tarooti.net/upfiles/g6c35498.jpg

ونخلطة ونخفقة على قولتهم كويسـ
http://www.tarooti.net/upfiles/Bop35498.jpg

بعدين نغمس البريد ع السريع من الجهتيـن في البيض
http://www.tarooti.net/upfiles/SzT35498.jpg

ومآيحتاج اقول لا تغمسوها وآيد حتى لا تتشرب وتتقطعـ بسرعة مع التقليب
http://www.tarooti.net/upfiles/t4U35498.jpg

وتنقلى بالزيتـ حتى تتحمر من الجهتين
http://www.tarooti.net/upfiles/zGj35498.jpg

ولآزم الفطور معآه شآي .. ضبطت لي شآي بالزعـفرآن ^^. يمي حده لذيذ
http://www.tarooti.net/upfiles/3ph35498.jpg

وتفضــلو عليكمـ بالعآفية
امسحوو البريد بالعسل ويمي شهي ^^
http://www.tarooti.net/upfiles/VDB35819.jpg


وفي طريقة ثآنية عرفتهآ من فترة يستخدمون السكر بديل للعسل
بحيث يذوبون السكر بالبيض
لكن المطبخ بينحشر من الدخان والريحة هع هع

ويـلا ادري محد بيجربها .. نحط طبخآت بس زينة :rolleyes:

^_^.

نور المستوحشين 16-10-2008 09:57 AM


ياي فلان ذكرتني باللذي مضى ...

قبل سنتين لما كنت في الرياض كنا دايما نسوي هالطبخة

وكنا نسميها تسلاية هههههه بس كنا نسويها بطريقة غير تكون مالحة مافيها لاسكر ولا عسل

البيض نحط عليه شوية بهار ونمسح البريد بجبن

وبعد مانمسحها بالجبن نغطها هههههههههه حلوة نغطها

بالبيض وبعدين نقليها وتطلع لذليذة

بس من اتخرجت ولا قربت صوبها خلاص مابي احد يذكرني بالرياض هههههههه

واللعام لما كنا في التدريب في المستشفى سوو لي البنات مفاجئة ههههههههه

الفطور كان تسلاية خخخخخ يقولو لازم نذكرش بالرياض


بس طلعت طباخ أخوي شكلها عدل مو مخرب ولا محروق


يلا ننتظر العضو الثاني ..

تحياتي نور...

فلاان 16-10-2008 10:12 AM

هههههههههههههههــ .. خوش ابتدعتو ليها اسمـ .. انا عآدة ما احب البهآرات في البيض
ايام الطففولة كنت احط سكر وبيض هههههههههه يطلع فظيع وعجيب هع هع

وممم احس تسلايتكم تطول
انا اليوم متعقد
كيف اطبخ هالطبخة واصور
كل شوي اغسل خ خ خ ومن الحماس لما مسكت البيضة من الثلاجة انكسرت شوي :$

بس صدفة تغطت في الصورة باسمي .. وإلا كنت بعلق عليها ههه

والحمد لله افتكيتي وتخرجتي من الريآض والهمـ ^^.

موفقة خيتـو .. وشكلنا بنتفق عليش بعدي ;)

لحن القمر 16-10-2008 03:48 PM

زين طبخت لنا طبخه ولا تفشلت لما اخترتك
بدل عشوووق

ههههههههههه
خوش فطور
انا اشوف الناس يسوها هذي بس مااعرف كيف
خخخخخخخ
المهم خلاص انا اليوم صايمه بجرب هذي الطبخه والطبخه الانزلتها لنا في رمضان الامثل القيمات
هههههه
تسلم الانامل ومأكول الهناء يارب

وننتظر القادم


تحياتي لكم
لحن القمر

فلاان 16-10-2008 10:14 PM

هههــ
ويش نسوي بعد لحنـو .. حكمتو علينا :( هع

ويـلا ننتظـر جربي واعطينآ رآيش ^^

نور المستوحشين 17-10-2008 12:09 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان (المشاركة 506329)
هههههههههههههههــ .. خوش ابتدعتو ليها اسمـ .. انا عآدة ما احب البهآرات في البيض
ايام الطففولة كنت احط سكر وبيض هههههههههه يطلع فظيع وعجيب هع هع

وممم احس تسلايتكم تطول
انا اليوم متعقد
كيف اطبخ هالطبخة واصور
كل شوي اغسل خ خ خ ومن الحماس لما مسكت البيضة من الثلاجة انكسرت شوي :$

بس صدفة تغطت في الصورة باسمي .. وإلا كنت بعلق عليها ههه

والحمد لله افتكيتي وتخرجتي من الريآض والهمـ ^^.

موفقة خيتـو .. وشكلنا بنتفق عليش بعدي ;)



اي مو حنا في الرياض نبغى اي شي يسلينا حتى الاكل سميناه تسلاية


لا ماتطول بسرعة تستوي مو هذي التصبيرة لما ارجع الساعة 5 من الجامعة اي غذاء هذا نسوي التسلاية وناكلها

وبعدين نفكر في العشاء وغالبا يامكرونة يابطاطس مقلي

صابتني عقدة من المكرونة والبطاطس هههههههههه

اي والله ماورى علي افتكيت من الرياض والهم

اقول لاتبلشوني ولا لي خلق تصوير اني


فلاان 17-10-2008 12:36 AM

هــهه
ايــ الحين كلمآ تآكلي المكرونة والبطاطس يجي فيه طعم الريآضـ

وزي ما بلشوني يبلشونش ;)
خلي نسآيم تصور هع هع

مريمـ آلـ ع ـذراء 17-10-2008 04:17 AM

أشكركـ أخوي فــلآآن


وإن شاء الله الجميع يطبـــق



عن نفسي مجربتهــآ هع هووع


ولآتنســىآ فــلآن تختــــآر عضو بعدك:p


والحمدلله طلعت من المطبــخ بصح ـــه و ســـلآمـــه ــة ,,,:D

فلاان 17-10-2008 04:55 AM

هههه الله يسلمش

دآم انا اللي اختآر

فاخترت نور المستوحشين وخلصت ;)

لازم نرجعها للمطبخ ههه

نور المستوحشين 17-10-2008 11:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان (المشاركة 506993)
هههه الله يسلمش

دآم انا اللي اختآر

فاخترت نور المستوحشين وخلصت ;)

لازم نرجعها للمطبخ ههه



يو بسم الله الرحمن الرحيم

صلي على محمد أخوي فلان عاد انت خوش واحد بأنا شيعي

اني في المطبخ مايحتاج ترجعوني :( :(

وانا كيف اصور انا ابغى اخلص بسرعة وزهور تحوم وراي

وشحال عندي كاميرا يعني في النهاية بكسر الكاميرا على راسها هههههه

يلا اخوي اختار مرة ثانية وان شاء الله تشوف طبخة لذليذة ههههه


وعفر اني مااسوي الا بريد وجبن هههههههههه وحتى الشاي ماغليه ونفتح اللبتنه وناكل اللي فيها ونشرب فوقة كاس ماي هههههههه اسرع ههههههه

تحياتي نور...

نور المستوحشين 17-10-2008 06:12 PM

أمري الى الله اليوم الجمعة وماوراي طباخ

كان افكر اسوي السلطة قلت اسوي السلطة واصورها وافك حالي ولا بكرة اطبخ وجبة كاملة
وزهور في شبدي اليوم لاهية في البيت

وداني جهزت اغراض سلطة المكرونة وصورتهم

http://www7.0zz0.com/2008/10/17/13/788241150.jpg


مكرونة .. خيار ..كزبرة وبقدونس ونعناع
ليمون ... زيتون اسود ... زيتون أخضر

ذرة .. فاصوليا .. نخج (بليلة او حمص)

والصوص (راتش وبعد ثاوزند ايلاند ) وملح وزيت زيتون

نسيت اصور الملح وزيت الزيتون

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/13/123964050.jpg


هذي المعلبات والزيتون وعلما ينسلق المكرونة بقطع الخيار والحشايش

http://www9.0zz0.com/2008/10/17/13/418373420.jpg


وهذي اغراض السلطة الطبيعية على قولة ابوي

خس .. ملفوف وهذا اللي عندهم صغيرة ... طماطم .. خيار ... جزر

طبعا انا ماصورت كل شي بصراحة صورت لكم الاغراض والشكل النهائي بس

http://www6.0zz0.com/2008/10/17/13/509133609.jpg


واني اقطع نسيت المكرونة وطبعا ماكان مو جود الا هالشكل كبير

المهم خلصنا

http://www5.0zz0.com/2008/10/17/14/406088287.jpg


السلطة العادية وسلطة المكرونة ولابد من الزيتون

طبعا هذا زيتون مو جاهز لا يبى هذا نوصي عليه من سوريا وبعدها امي تكبسه في البيت
http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg


هذي خلطت المكونات اللي شفتوهم وبعدين حطيت الصوص اللي قلت اسمه ههه وليمون وملح وزيت الزيتون

وفي ناس يحطو زبادي ومايونيز وبمااني من اعداء المايونيز فما اسويه

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/541892715.jpg


كاني صورت ولا احد يفكر يختارني مرة ثانية لأني فاشلة في التصوير

اي صج سويت شاي بالنعناع وكان نشربه ونسيت اصوره هههه

بافكر منو اختار .. او اني اردها لفلان الفلاني

تحياتي نور...

مريمـ آلـ ع ـذراء 17-10-2008 08:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين (المشاركة 507290)
أمري الى الله اليوم الجمعة وماوراي طباخ


كان افكر اسوي السلطة قلت اسوي السلطة واصورها وافك حالي ولا بكرة اطبخ وجبة كاملة
وزهور في شبدي اليوم لاهية في البيت

وداني جهزت اغراض سلطة المكرونة وصورتهم



مكرونة .. خيار ..كزبرة وبقدونس ونعناع
ليمون ... زيتون اسود ... زيتون أخضر

ذرة .. فاصوليا .. نخج (بليلة او حمص)

والصوص (راتش وبعد ثاوزند ايلاند ) وملح وزيت زيتون

نسيت اصور الملح وزيت الزيتون



هذي المعلبات والزيتون وعلما ينسلق المكرونة بقطع الخيار والحشايش



وهذي اغراض السلطة الطبيعية على قولة ابوي

خس .. ملفوف وهذا اللي عندهم صغيرة ... طماطم .. خيار ... جزر

طبعا انا ماصورت كل شي بصراحة صورت لكم الاغراض والشكل النهائي بس



واني اقطع نسيت المكرونة وطبعا ماكان مو جود الا هالشكل كبير

المهم خلصنا



السلطة العادية وسلطة المكرونة ولابد من الزيتون

طبعا هذا زيتون مو جاهز لا يبى هذا نوصي عليه من سوريا وبعدها امي تكبسه في البيت
http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg


هذي خلطت المكونات اللي شفتوهم وبعدين حطيت الصوص اللي قلت اسمه ههه وليمون وملح وزيت الزيتون

وفي ناس يحطو زبادي ومايونيز وبمااني من اعداء المايونيز فما اسويه



كاني صورت ولا احد يفكر يختارني مرة ثانية لأني فاشلة في التصوير

اي صج سويت شاي بالنعناع وكان نشربه ونسيت اصوره هههه

بافكر منو اختار .. او اني اردها لفلان الفلاني

تحياتي نور...

أمممممممممم


شكلــه لذيــذ مرهـ .. ولآمرهـ جربتــه يبغي لي أسوي :)

تسلم أيدك خيتو نور المستوحشين


شاكرهـ لك توآج ـــدكـ وطبختــك آلرآئعه


نورتـــي


ويــآلله أختاري عضو بعدش :)

فلاان 17-10-2008 09:30 PM

هـــههه

نوور انا قريت ردج الصبآح بس زين ما رديت قلت ابغى الأعضاء يتعاونو عليج لوول وزين طبختي لينا سلطة
شكلهآ مشهية والله :p

تسلم ايد طبخت وايد اكلت ههــ

ولا تبلشيني ولا ترديها كفآية علي :(
والحين بنروح الأحسا ما بنرجع إلا الويكـ اند .. المفروض انتي حاسة بمعاناتنا وغربة :(

:D

نور المستوحشين 17-10-2008 11:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان (المشاركة 507393)
هـــههه

نوور انا قريت ردج الصبآح بس زين ما رديت قلت ابغى الأعضاء يتعاونو عليج لوول وزين طبختي لينا سلطة
شكلهآ مشهية والله :p

تسلم ايد طبخت وايد اكلت ههــ

ولا تبلشيني ولا ترديها كفآية علي :(
والحين بنروح الأحسا ما بنرجع إلا الويكـ اند .. المفروض انتي حاسة بمعاناتنا وغربة :(

:d


ماحد تعاون علي بس انت صرت ارهابي جزاتي اقول طبختك عدلة مو محروقة ...

زين طلعت تشهي الحمدلله ... مرة ثانية لاتفكرو تختاروني كان هالمرة سلطة مرة ثانية مالكم الا بريدة وبجبن سلايز اريح هههههههههههه

وي الاحساء عاد اكيد الغربة غربتين في الاحساء ههههه ماادري ليش
كانت عندي الرياض أهون من اني اروح الاحساء ...

ذكرتني بأيام التسجيل كنت مسجلة هنا في الفيصل طب طلع لي رياضيات في الفيصل الاحساء ...

ورحت اعدل رغبتي بس شكلهم شافوني مخنفسة طول الوقت لين سحبت ملفي منهم ولابغيت لافيصل هني ولاهناك ماعجبتني جامعتهم هههههه

اللي يشوف من حلاة جامعة سعود كلهم في الهواء سوا


المهم كسرت خاطري مابختارك خلاص قررت أختار ربيبة الزهراء

أذتنا برمضان كل يوم فطورهم صاقول واني بس اموت واعرف شنو هالصاقول
قريب العيد عرفت انه ساقو هههههههه
وفي كل الحالات ساقو ساقول مابحبهوش

تحياتي نور...

البحرانية 18-10-2008 12:53 AM

اقتباس:

ربيبة الزهراء

أذتنا برمضان كل يوم فطورهم صاقول واني بس اموت واعرف شنو هالصاقول
قريب العيد عرفت انه ساقو هههههههه


ههههههههههههه الله يغرب ابليسك يانور موتيني من الضحك ساعة واني اتذكرواضحك
على فكرة مشكوووووره علىالسلطة مع اني كل اسبوع لما اتكيسل عن الطبخ اعملها لاولادي بدل الغذى ياكلوها وهم يتحلطمون هههههه لو ما الجوع ما قبلواياكلوها

ومشكوووووور اخي فلاااان على الطبخة اني اعملها ولكن بدل العسل جبن سليس شرااائح
تحيااااااتي


نور المستوحشين 18-10-2008 02:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحرانية (المشاركة 507531)

ههههههههههههه الله يغرب ابليسك يانور موتيني من الضحك ساعة واني اتذكرواضحك
على فكرة مشكوووووره علىالسلطة مع اني كل اسبوع لما اتكيسل عن الطبخ اعملها لاولادي بدل الغذى ياكلوها وهم يتحلطمون هههههه لو ما الجوع ما قبلواياكلوها


ومشكوووووور اخي فلاااان على الطبخة اني اعملها ولكن بدل العسل جبن سليس شرااائح
تحيااااااتي



ان شاء الله دوم الضحكة ام حسن بس مو كذا عاد حولت عيوني واني اقرأ الخط صغير

ويلا ننتظر ربيبة ام الساقول ههه بس مو تسويه لأني مااحبه ههههه

فلاان 21-10-2008 02:05 PM

هههههـــ
رآحتـ علينا سآلفة الصآقول ما تشمتنا :p

ودخلت اليوم القسم وانا على شبع مالي خاطر افكر في الاكل الحمد لله ههههــ

وعليكم بالعآفية خيتي البحرآنية

يبغى ليها تجريب بالجبن+ العسل بتطلع فظيعة ;)

بس خيتو نـور عند اجكشن مادري شيسموه اعترآض

غربة الأحسا ولا غربة الريياضـ عـ الأقل مفكتين من لجة اللحوج اهنآ هع

لحن القمر 21-10-2008 02:40 PM

هنا موضوع للطبخ وليس للسؤالف
فلاااااااااااانوووووووو
كل مكان دخلته قلبته سوالف الله المعين عليك صحيح
يبي لنا نرسل لك إنذار ..كثير الكلام

نور المستوحشين 21-10-2008 10:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن القمر (المشاركة 510503)
هنا موضوع للطبخ وليس للسؤالف
فلاااااااااااانوووووووو
كل مكان دخلته قلبته سوالف الله المعين عليك صحيح
يبي لنا نرسل لك إنذار ..كثير الكلام



آسفين أختي لحن أنا فتحت مجال للسوالف

خلاص ولا تزعلي مرة ثانية ماراح اضيف لاتعليق ولا ذكريات ولاشي ...

الهذرة بدت مني مو من الاخ فلان

تحياتي نور...

مريمـ آلـ ع ـذراء 24-10-2008 11:08 AM

يـــآلله لحون خليهم يــأخذون رآحتهـــــم


أهم شيء يكنون مستــآنسين



خيتو نور أختـــــآري عضو آو عضوهـ غ ـــير ربيبه لانــه شكلــها هــآلآيام مشغوله :)




موفقين ...

لحن القمر 24-10-2008 11:27 AM

ههههههه
كنت امزح معهم صدقوا حلوة المواضيع الاتكون فيها هدرة
ايه صحيح ربيبه مادرلاي وينها هذي الايام مختفيه
ننتظر الدباخ القادم

ربيبة الزهـراء 26-10-2008 08:11 PM

هلا حبايبي

شخباركم وش مسوين
والله اعذروني توني اشوف رسالتكم
تدرون سويت معكرونة باستا
شوفوا اخوي اكل اصابعه وراه طلعت كشخه

جهازي كان خربان ,, كله من فلااان والله من فلااان
ههه

وش راح دووووري ,, ^.*

hussain 27-10-2008 03:12 AM

..... ....... .... !!!!!
>>>>
أشم ريحة شي يحترق !!!
أكيد نور المستوحشين في المطبخ
هههههههههههه
كم مررة أقول ليها لا تتركين المطبخ وتنسين الاكل على النار بس ما يفيد
لكن ما يخالف تعودنا على ريحة الحراق خخخخخخخخ
تقبلوا مني هذي المزحة المزحة المرحة
أدري اني ملقوف ... المفروض اني ما ادخل المطبخ هههههههههه

ربيبة الزهـراء 27-10-2008 03:31 AM

انته الااااوي داحل المطبخ
وشميت ريحة الاكل وش دحلك بره يالله بره
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

نور المستوحشين
ماقدر اصور طبخه ,, اعذريني
تبيها من النت اوووكـي

hussain 27-10-2008 03:36 AM

اعطيني من اللي تسوينه واطلع او اعلم امي انكم حرقتون الصينيه خخخخخخخخخ

ربيبة الزهـراء 27-10-2008 03:39 AM

وي وي خوفتني اصدك
عدال

اعطيك اكل محروووق ولا اعطيك اكل صاااحي

اقول فاارق بس

هاتشــــووووا

hussain 27-10-2008 03:46 AM

هههههههههه
والله ما تخافين
بس ترى انا تعودت على الاكل المحروق
وما اطعم الاكل الصاحي
خخخخ

نور المستوحشين 27-10-2008 10:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hussain (المشاركة 514910)
..... ....... .... !!!!!
>>>>
أشم ريحة شي يحترق !!!
أكيد نور المستوحشين في المطبخ
هههههههههههه
كم مررة أقول ليها لا تتركين المطبخ وتنسين الاكل على النار بس ما يفيد
لكن ما يخالف تعودنا على ريحة الحراق خخخخخخخخ
تقبلوا مني هذي المزحة المزحة المرحة
أدري اني ملقوف ... المفروض اني ما ادخل المطبخ هههههههههه



ههههههههههههههههه لا وانت الصاج تشم ريحة طبختك المحروقة ههه

جيت برجلك ياخوي انت بدل ربيبو لين ماتشتري ليها كيبل أذتنا من رمضان وهي ماعندي كيبل

خلاص انا قررت انه حسين اللي بالمطبخ

ومالي شغل يعرف يطبخ مايعرف ان شاء الله لو بيض عيون

تحياتي نور...

نور المستوحشين 27-10-2008 10:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربيبة الزهـراء (المشاركة 514920)
انته الااااوي داحل المطبخ
وشميت ريحة الاكل وش دحلك بره يالله بره
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

نور المستوحشين
ماقدر اصور طبخه ,, اعذريني
تبيها من النت اوووكـي



هههههههه تعودنا حجة العيار ... ماتبي تطبخي عشان كذا تقولي ماكو كيبل

شوفي اذا رحت البحرين بشتري لش كيبل وضريبته كل اسبوع طبخة مصورة ههههه

خلاص ربيبو اخترت حسين بدلش وعندش اياه لين يجيبها

اقول اسكت لاتجي لحن وتقول نور ام السوالف خربتكم هههههههه

تحياتي نور...

hussain 28-10-2008 12:49 AM

احنا في الخدمة في اي وقت ولكن بشرطها وشروطها
(انا اللي اختار الطبخة اللي على مزاجي ) اقصد اللي اعرف اسويها ههههههههههه
موافقين ؟
نتوكل على الله
اولا
لازم كل واحد يجهز دواء لتسكين آلام البطن خخخخخخخخخخخخ
وبعدين تعالوا قولوا لي اطبخ هههههههههه

hussain 28-10-2008 01:33 AM

اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج
اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج




نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل



ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا




ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ ترى سعابيلي قامت تصب تصب




hussain 28-10-2008 01:33 AM

اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج
اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج




نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل



ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا




ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ




نور المستوحشين 28-10-2008 10:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hussain (المشاركة 515827)
اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج

اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج




نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل



ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا




ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ








يممممممممممم شكلها لذيذة

بس اعترف انت اللي مسويها ولا كوبي بيست الصور متى مداك خليتها بالثلاجة 3 ساعات وانا مداني ارسلت لك هههههههههههههههههه

أخاف الطبخة بايته ... لا والسمك اللي ينأكل بايت بعد علي ابن ابي طالب الله يعين اللي أكل منها ....

أجل تقول طبخي محروق خذ ماجاك خخخخخخخخ


وعلى فكرة مااخترت اللي بعدك ...

تحياتي نور...

hussain 28-10-2008 11:46 AM

هههههههههههههههههههههه
استريحوا ما شربتون الشاي
بس آسفين على القصور شكله ما كفاكم كككككككككك
وبعدين ما يحتاج اختار لان الدور اصلا مو علي
المفروض هالمرة على ربيبه
وانا الصراحة في حين كتابة هالكلمات صباحا وميت من الجوع ونفسي ربيبة تفطرني كبده وشاي حليب
الله يعينها شكلها ما تعرف تسوي شاي حليب وهقناها خخخخخخخ

نور المستوحشين 28-10-2008 11:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hussain (المشاركة 516080)
هههههههههههههههههههههه
استريحوا ما شربتون الشاي
بس آسفين على القصور شكله ما كفاكم كككككككككك
وبعدين ما يحتاج اختار لان الدور اصلا مو علي
المفروض هالمرة على ربيبه
وانا الصراحة في حين كتابة هالكلمات صباحا وميت من الجوع ونفسي ربيبة تفطرني كبده وشاي حليب
الله يعينها شكلها ما تعرف تسوي شاي حليب وهقناها خخخخخخخ


اقول اعترف انت اللي مسويها ولا لالا ومن متى

وربيبو ماتقدر ماعندها كيبل للكاميرا

يعني مالك امل منها شوف لك عضو ثاني

بس اذا مو انت اللي مسويها تتضطر انك ترجع للمطبخ وتسوي لنا لو بيض عيون المهم يكون انت مسويه

تحياتي نور...

hussain 28-10-2008 01:14 PM

ههههههههههههههههههههههه
يعني لازم تفضحوني
أنا مطرود من زمان من المطبخ ما يخلوني أدخل لكن ما فيه مشكله الليله اسوي اللي اقدر عليه وامرنا لله
لكن لا تضحكون علي وتتشمتون لو ما عرفت اسوي شي عدل

فلاان 30-10-2008 05:40 AM

هههههههههههههههه


ربيبة ربيبة
مو انا اللي جبت طاري الكيآبل هاه
هذي نور

ولحنو حلاة المواضيع بالسوالف :p

ومشكور حسين ع الطبخة خ خ خ
مشهية والله لول


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 12:43 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024