|
القيمه كأني سامعه بهذي الأكله بس مااعرف ولا شي عنها هه و هذا بعد قولو الينا وش الفرق بين القيمه النجفيه والكاظميه ..!؟ |
مرحبا حبايب
اول مره اوشف الموضوع ولكن موضوع كلش حلو رؤؤؤعه :kkk:رؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه وعاشت ايادي الطباخين الرائعين عجبتني الاكلات كلش يم يم :c027::c027:شهيتوني هههههه اني كلشي اعرف عدا الباجه ما اعرفله :( :asd: |
خالتي مالكيتي غيرها
والله اشتهيت الها عطور الفرق بالطريقه بس مااخبي عليكم النجفيه احلا من الكربلائيه و كاظميه هذا رائي بس الكاظمي اسهل |
اهااا الحين اذا طبخها ابن الكاظميه اشوف مكوناتها هه خلاص اذا جيت العراق اخليش تسوي ليي الكربلائية والنجفيه والكاظميه ههع شكراً للتوضيح ي قلبي ❤❤ |
عطر الجنان كانكِ تسمعي بالقيمة ؟؟؟عجييييييييييييب والله هههههه
ياعزيزتي القيمة في المرتبة الاولى في المواكب الحسينية حتى قبل اللهريسة والزرده ياريت تقولي وش الهريسة والزرده ههههههههههههه |
ههههههههههههه ماني عراقي عشان اعرف الآكلات العراقيه :( هههع الهريس معروف اما الزرده مادري وش هي معرفهاااش خالص هههه ياخوووك للحين مااستوت الطبخه ليكون حرقتها :o :a093: |
اليوم بأذنه تعالى اكون مع الموعد
اعذروني لاني متعب جدا ...لااعلم كيف عرفت الاخت البحرينية اني اعرف طبخ القيمة هههه للعلم ؟ولا مرة طبخت القيمة بمفردي الا اذا كنت مساعدا لاحد وهذا لايعني اني لااعرف كيفية طبخها |
اقتباس:
|
بس عطور
حقها هي مو اهنا واحنا هم اهواي اكلات مانعرف شنو هو وننتظر الاكله الي مشتاقه الها من اي الاخ ابن الكاظميه بكل شوق |
السلام عليكم/طريقة عمل القيمة
مباشرة ادخل بالموضوع اولا المواد التي تتكون منها القيمة / حمص- لحم (غنم وعجل)- بصل- معجون - طماطة- نومي بصرة -فلفل اسود-خليط من البهارات ثانيا :المقادير حسب الكمية اكيد كلما تزداد كمية الطبخ تزيد لها المواد ثالثا :طريقة العمل وهي سهل جدا تحمس البصل الى ان يتغير لونه الى السواد وبعدها تضع اللحم ويجب ان يكون مقطع لغاية ان يكون باستطاعتك تاكل منه(مستوي)وعندها نضع الحمص والحمص يجب ان يكون قبل وضعه منقع بالماء وتكون النار هادئه وبعدها نضع المعجون والطماطة والفلفل والملح وكمية من الماء تتناسب وحجم المقادير ثم تدرخ الى ان تنضج ..والف عافية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 06:11 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025