منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   ماذا طبخت اليوم ؟؟؟؟ (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=94062)

آمالٌ بددتها السنونْ 13-06-2010 03:51 PM

والله مو قادرة ذبحتوني يا جماعة
هههههههههههههههههه
ياويلي .. ياويلي هههههههههههه
اوه شكلي باخذ نفس ولاااا
ماراح اقدر اكتب...........
اخوي عاشق الأكرف بجد وضعك يبكي
لكن مو اكثر من هالبطاطا ألي
مارحمتها بشطه والكاتشب
ههههههههههههه
هذه بطاطا يعني ( انثى )درجة الزيت لازم تكون متوسطة
مناديل ورقيه على صحن تكون جاهزة لأمتصاص الزيوت
بعد الحمام الزيتي الجميل ألي اخذته.. صحن صغير مخصص
للكاتشب بجانبها تتغمس فيه .... الخ
اتعلم يارجال ... بصراحه انت لازم تسجل في مدرسة ام حسن
لتعلم الطبخ السنة القادمة
ههههههههههه
طبعاً تحيه لأختي ام جعفر ونور المستوحشين
قدمتم اطباق مشهيه اشعرتني بالجوع
البرياني بجد عذبني يانور :(
تحياتي لكم جميعاً وسنكون متابعين لأبداكاتكم دائماً
اوه سلام خاص للفاضلة ام حسن

فلاان 13-06-2010 04:13 PM

سبحان الله جاي انزل غذاي وخيتنا وفاء هنا مع نصائح مهمة لوجبة صحية وانتيــكا على قولتهم هههـ..

برب ثوآني ؛؛

فلاان 13-06-2010 04:28 PM

.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))


http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p


وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/...fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)

عاشق الأكرف 13-06-2010 05:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين (المشاركة 1146690)
http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg



خخخخخخ ولامطعم 5 نجوم يحضر مثل هالطبق العالمي

زين حجي كان بعدما خلصت حطيته في صحن له اشوة من هالمشخال الأثري

بس يلا عليك بألف عافية

وكلها كم يوم وترجع للبلد وتروينا ديك الطبخات االفلتوية

تحياااتي نور...


ههههههههه

زين انها عجبتك عجل الروح تحبطنا وماتخلينا نبدع في هالمجال العميق :p

وهالمشخال الاثري احسن من الطاسة الي كليت فيها البارحة رقاق

صورتها بس حسيتها حق هنود ومانزلتها خخخ

وانتظرو الطبخات القوية عن قريب ان شاء الله

عاشق الأكرف 13-06-2010 05:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين (المشاركة 1146702)
جبت لكم اليوم طبخة بس ماعرف اسمها خخخخخخخ يمكن برياني الله العالم

http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833811.jpg


المهم السالفة ومافيها انه أخذت بصل وفليفلة وقطعتهم شرايح وخليتهم يذبلو على خفيف وبعدها حطيت اللحم

واللحم اللي استخدمته المقطع صغير وتلقوه جاهز في المحل باسم شاورما لحم وخليتهم فترة وبعدها حطيت عليه شوية ماي وغطيته ونزلت عليه عشان ينضج اللحم بسرعة

وبعد شويات حطيت عليه طمااطم مقطع شرايح وقلبته وحطيت البهار وملعقة صلصل صغيرة

وطبعا الرز طبخ وشخلته

وبعدها جبت جزء من الرز وخلطته مع اللحم والطماطم والباقي خليته فوقه وحطيت عليه رشة زعفران عشان يصير اصفر

وبس انتهت الحكاية خخخخخخ



http://www.gmrup.com/gmrup-06-2010/gmrup12763833812.jpg

وهذي تبولة سريعة خخ حتى الخيار فيها

وعلينا بألف عافية

تحيااااتي نور...

اممممم

يشبة غذاي امس هههههه

ماشاء الله شكلها لذيذ وعليكم بالعافية واهم التبولة بالليمون وزيت الزيتون امممم شي روعة

بس ناقصنكم الفقمة البحرية عشان يكمل الغذا ويصير غذا متوازن الفوائد ;)

مطرح مايسري يمري ويجري

وننتظر القادم

ربيبة الزهـراء 13-06-2010 05:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألروح (المشاركة 1144977)
موضوع لطيف

ويم يم
عاشت الأيادي
أنا عملت همبركر حقيقي
مو مثل نور خخخخ :p
بس مافيني خلق اشرحلكم كيف :o
لأنه جاهز جبته وقليته وسويته سندوشات ;)
وبس
تفضلووووووا والف عافية
http://www.gulfup.com/lives/12678047091.jpg

هاي الصورة قبل ما ألتهم السندوش بثواني :d

http://www.gulfup.com/lives/12678047092.jpg




يا سلاااام .. احب ادخل هني الانه اذا واحد جيعان يشتهي ياكل خخخ

شيء حلو ألروح ^^

عاشت هل الايادي حبيبتي ..


الفال لينا نسوي جذاها ^^

ربيبة الزهـراء 13-06-2010 05:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الأكرف (المشاركة 1146327)
ماشاء الله

الكل مبدع هني واعتقد كل الي يدشون الموضوع جواعا :p

عاد ام حسن تفطري بالمكدونس اممممممم

شكلي بكلم حيدر ينزلش من الاشراف مرة وحده ههههههههههههههه

لان صراحة قبل كم ليلة رايح اشتري اغراض من اسواق المزرعة قلت للعامل بكم هالي كنة حيوان بحري خخخ

قام يضحك وقال جربة وشوف جربتة حار مادري كيفة وحطيتة في العربة وبعدين على الزبالة اكرمكم الله


ويش قالت قالت افطر به :eek:

مثل صاحبنا الا يروح من الصبح يطلب له سندويشة مخ ويحط فيها شطة بعد



واليوم جيت الشقة مافيه غذا وكل من غذى حاله كنا هنود كل واحد بروحة وعلى المزاج

جيت وقمت اخطط واتكتك وشغلت النار وضبطت الصفرية وحطيت الزيت وخليتة يحمى عدل عدل

وفتحت الفريز وفتحت كيس البطاطس وحطيتة في الصفرية

وجلست اقلب فيه بطريقة صينية عجيبة يعني مو اي كلام بس كده


لين ماجهز بعد جهد جهيد وصار شحلاتة بذا المنظر




http://upload.daleelac.com/uploads/d6be2a74d4.jpg



طبعاً مشخال العيش من سنة 1400 ومادري كم ومطعج ومخفس من كل جهه والشباب ماعندهم مشكلة فيه


وماطلعت الطبخة الا بالاضافات الفلتوية مثل الشطة والكاتشب بس بقدر معين ووزنة معينة مو اي كلام ;)


وفي النهاية الله يلعن الغربة الي تخلي الأدمي يتغذى هالشكل ههههههههههههه

وعليكم بالعافية الطبخة


والحمد لله على سلامة كيبل ربيبة بعد سنوات من الضياع :D




:p طباخ درجة اولى الله .. وينه عنك فلااان ..
انشان حطيته في صحن بدل المشخال وحطيت فوقه الكاجب .. :D

بس محاولة فراضية .. :p عجيييييبة

بس اهم شيء حطيت من الفلفل الاسوووود :D


هدويش هو وفلان ويش بسكتهم لما اصير الكل عنده خبر
فضاااايح ههههههـ



مهم .. عاشت هل الايادي ..

ربيبة الزهـراء 13-06-2010 05:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين (المشاركة 1146702)
جبت لكم اليوم طبخة بس ماعرف اسمها خخخخخخخ يمكن برياني الله العالم




المهم السالفة ومافيها انه أخذت بصل وفليفلة وقطعتهم شرايح وخليتهم يذبلو على خفيف وبعدها حطيت اللحم

واللحم اللي استخدمته المقطع صغير وتلقوه جاهز في المحل باسم شاورما لحم وخليتهم فترة وبعدها حطيت عليه شوية ماي وغطيته ونزلت عليه عشان ينضج اللحم بسرعة

وبعد شويات حطيت عليه طمااطم مقطع شرايح وقلبته وحطيت البهار وملعقة صلصل صغيرة

وطبعا الرز طبخ وشخلته

وبعدها جبت جزء من الرز وخلطته مع اللحم والطماطم والباقي خليته فوقه وحطيت عليه رشة زعفران عشان يصير اصفر

وبس انتهت الحكاية خخخخخخ




وهذي تبولة سريعة خخ حتى الخيار فيها

وعلينا بألف عافية


تحيااااتي نور...


واو يا نووووور ^^ ياعيني شكله برياني

والله شكله طعمه حلو صحة وعافيه على قلبش ^^

عاشت هل الايادي

ربيبة الزهـراء 13-06-2010 05:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان (المشاركة 1147078)
.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))



http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p


وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/...fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)



:eek: ئدا الدجاجة كان قصصتها على الاقل

:D بس محاولة حلوه على قولتكً طبخه الخايبين .. لاكن احسن منه خخخخخخ ..

بس عجبني القلاص في الزبدة علشان اصير طعم نايس هههههههـ ..


انشاءالله مافيك الا العافيه طبعاً بصيدكً تكسرات و اصابات في اليد خخخخخ نتيجة الطبخ العدل :p



مهم بالاخير عاشت ايدكً شيف فلان ^^


ابدعت بقوة :)

الروح 13-06-2010 10:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان (المشاركة 1147078)
.. الغذآ كان رز مع دجاج (( مسَيَّح ))



http://www.tarooti.net/upfiles/Zo331413.jpg

>>> الكآس سالفته بالأخير ؛؛

وعلى قولة القديمين طبخة الخايبة ... كون الي ما بتسوي غذا ايام زمان ومتكيسلة عن الطبخ سوت هالطبخه ..

رحت اعرج للمطخ >> ظهري متكسـر دعواتكم يصطلح :p


وسلقت الدجاجة باضافة التبهيرة
وغسلت الرز ونقعته

بعد ما استوت الدجاجة باقي أحمرها .. مسحت قاع صينية بزيت ومسحت الدجاجة بزيت الزيتون و دخلتها الفرن تتحمر .

و كبيت الرز بالماء الي سلقنا فيه الدجاجة حتى ياخذ لون البهار ..

وبالأخير .. يحلى مع الـ .. http://farm3.static.flickr.com/2761/...fab5a9fa15.jpg


والنتايج حرق في عضلة اليد بسبب الفرن الأثري -__-

>>> مشخالنا اقدم من الي عندكم مو له عشـوق ؟


وسالفة الكاس .. احد الشباب قال اذا استوا الغدا صحيني
لما قريب يستوي الرز رحت اجلسه
وخبركم كل واحد يعرف يطبخ شوي مشكلة
وجا المطبخ يبغى يشوف -__- ويقول كان سويت كديه وكان رفعت ع النار ومادري شنو
قلت له انت عليك تاكل .. لما خلصت وحطيت العيش في الصحن ما اشوفه إلا جايب كاس فيه زبدة مادري وين كان بيحطه !! اظاهر في الصفرية حتى تذوب من الحرارة ..
وبالأخير غرسه في صحن العيش >>> عشوق تعرف طبعا ممنهو راعي هالحركات :D

وعلينا وعليكم بألفـ عافيـة .. :)


قال طبخة قال :eek:
شو هي فلاااان هي الدجاجة معذبيها
ولا مثلتوا فيها :eek: ياحرام
شو قاطعين راسها بأيدكم مو بالسكين :D
يامسكينه مبين عليها انها عانت الكثير
اثناء الشوي والسلق :p
خخخخخخخخخ :rolleyes::p
لاء خلي اتكلم عن جد
هي الطبخة احسن من طبخة عاشق
علشان هي يبين فيها العمل
مو عاد حاطلنا بطاطا في مشخال أثري
وكاب فوقها الكاتشاب
ويقول طبختلكن :rolleyes:
يسلمووو والله يكون بالعون
والله انتوا مساكين
يارب تخلصوا من هل اكل العزابي
وترجعوا لأهاليكن سالمين غانمين
تحياااتي


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 02:00 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024