|
الفتة المصرية على طريقتى الخاصة
المقادير
كيلو لحم قطع وانا افضل لحم البقر نصف كيلو ارز مصرى نصف كيلو عصير طماطم خل ابيض وملح وثوم مهروس سمن او زبد حسب رغبتك خبز اسمر او خبز شامى الطرررريقة اولا بنضع قدر على النار ونضع بة ماء وجزر وورق لورا وكرات وبهارات وفلفل اسود لحد ما الماء يغلى وانزل فية اللحم عشان ينضج بعد كدة بنجيب الخبز ونقطعة مربعات وبعدين نحمرة فى زبد لحد ما لونة يصفر ويبقة شكلة حلو بعد كدة بضع الخبز فى طبق التقديم وعلية حوالى ملعقتين من الشوربة ملعقتين بس عشان ميبقاش طرى اوى بعد كدة بنعمل الارز عادى جدا وبلاش الفلفل الاسود فى الارز عشان لونة يظل ابيض بعد كدة بنشل اللحم فور نضجها واحمرها فى الزبد بعد كدة بنجيب قدر ونضع بة ملعقة زبد والثوم المهروس لحد ما لونة يصير ذهبى بعد كدة بنزل علية بحوالى ربع فنجال خل ابيض واقلب كويس بعد كدة بنزل علية بعصير الطماطم واسيبهم يتسبكوا كويس بعد كدة بنررص طبق التقديم كالتالى الخبز وفوقة الارز وفوقة قطع اللحم المتحمر وبعض رشات من الصلصة ونخلى طبق جانبى بة باقى الصلصة عشان وقت تناول الفتة وبالهنا والشفاء |
تسلم ايديك اختي الكريمه
كم تمنيت لو ارفقتي لنا صور توضح هذه الطريقه الجميله بالفعل بالتوفيق في المرات القادمه |
وعد منى ان شاء الله اول مرة هعملها هصورها وانزلها
على فكرة هيا اكلة جميلة وتسلمى لمرورك العطر |
أني كله اسمع في المسلسلات المصرية الفته والفته وأقول كيف هالأكله :) وشكلها لذيييذه شكراً لكِ أختااه أم الدنيآآ ^^ موفقه |
اقتباس:
هيا فعلا لذيذة وجميلة وسهلة جدا جربيها مش هتندى وشكرا للمرور الجميل |
هيه الأكله ديت اكيددد طعمها كنان كتيير سامعة عنها بس احنه بالعراق منعملهاش وانشاءالله حكربها بس اتمنى تنجح هههه_حبيبتي ام الدنيا اوليلي كيف حكيي بالمصري_تسلم ايدك عالموضوع الروعه
|
اقتباس:
هههههههههههه سبحان اللة لسة فى موضوع اكلة البامية بقولك بتتكلمى مصرى كويس وعلى العموم انا موافقة جدا اعلمك مصرى وانتى عارفة المصرى سهل جدا بس انا كمان هموت واتعلم اتكلم عراقى عجبانى اوى اللهجى العراقية وخصوصا الكاف اللى بتنطقوها شين بتبقى رائعة همووووووت واعرف اللهجة دى كل اللى اعرفة الاغانى العراقية اللى مجننانى دى هايصة كدة وفظيعة وبالنسبة للاكلة جربيها جميلة وسهلة |
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف تسلم الايااااااااادي ... طبق حلو ... بس وين صورة النجاب ؟؟؟؟ |
حاضر هبقة انزل صور وتسلم للمرور
|
اقتباس:
مصري وايه الخطأ وحده اتصلحوا للتانيه اي اولتي ايه موافقاني _ههههه شكلي حصير مصرية ربنا يوفقك ومنورة نشوفك دوم |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 03:06 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025