منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   صدور الدجاج المحشية بالجبن (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=145666)

عطر الجنآن 05-05-2012 07:58 AM

صدور الدجاج المحشية بالجبن
 




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b3e00b218b.jpg



المقادير


أربع صدور دجاج مخلية


ثلاث ملاعق زبد


نصف بصلة صغيرة مقطعة


ملعقة كبيرة بقدونس مقطع


نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


كوبان ونصف كوسة مقطعة


ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة


بيضة


ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح


ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود


الطريقة


سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.


اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.


أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق.


ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.


ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.


أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.


ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية.


ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.


أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة.


ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع




للأمانه منقووول

وردة الزهراء 05-05-2012 03:27 PM

روووووووعه الاكله ...احب الاكلات اللي بيها الجبن...

عاشت ايدج عمري....

آمالٌ بددتها السنونْ 05-05-2012 03:30 PM

ما شاء الله تبارك الله يا سجوده وين
ماروح مواضيعك الجميلة في وجهي
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_7v.gif
بصراحة شديدة نشاطك ومتبدلينه من
جهد منعكس على نفسيتي بشكل رائع
عاطيني طاقة
عاطيني حماس
لهذا انا ممتنه وشاكره لك حقاً عزيزتي
في الختام اقول:
سلمت على الأختيار انا من عشاق و
صفات الدجاج فهو خفيف لوجبة الـ
عشاء وسهل التحضير
لك تحيه تعبق بالياسمين ودام نجمك
مشرقاً في سماء انا شيعي






http://www.smileycentral.com/sig.jsp...p=ZNxpt796YYSA

في الروحْ تَسكنْ 05-05-2012 07:30 PM

ياحبي لها .. شكرا حكايا :)

الروح 05-05-2012 07:39 PM

خطيييييرة هل بنت اممممم
باين عليها وصفة طيبة
يمكن افكر اسويها فييوم من الايام ههه
ممنونة حكاياتي
ودي

عطر الجنآن 06-05-2012 03:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الزهراء (المشاركة 1712683)
روووووووعه الاكله ...احب الاكلات اللي بيها الجبن...

عاشت ايدج عمري....

يآهلآـإ وردة الزهراء
~> منوؤوره

وأنتي أروع : )
سويهــآ وقولي لينآ رايش فيهـــآ

وربي يوفقش حبيبتي : )

عطر الجنآن 06-05-2012 03:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء نادر (المشاركة 1712685)
ما شاء الله تبارك الله يا سجوده وين

ماروح مواضيعك الجميلة في وجهي
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_7v.gif
بصراحة شديدة نشاطك ومتبدلينه من
جهد منعكس على نفسيتي بشكل رائع
عاطيني طاقة
عاطيني حماس
لهذا انا ممتنه وشاكره لك حقاً عزيزتي
في الختام اقول:
سلمت على الأختيار انا من عشاق و
صفات الدجاج فهو خفيف لوجبة الـ
عشاء وسهل التحضير
لك تحيه تعبق بالياسمين ودام نجمك
مشرقاً في سماء انا شيعي






http://www.smileycentral.com/sig.jsp...p=ZNxpt796YYSA

يآهلآـإ وفويه الحلوووه
~> منوؤووره

فدييييتش يقلبي مواضيعش أحلى ^^
:o
ماادري ويش صااير ليي صرت نشيطة فجآأة هههه

والحمد لله سويت خير وعطيتش داافع والحمااس أكثر <<~ كأني صدقت نفسي له :p


شكراً لكِ وجودكِ أسعدني : )



موفقهـ

عطر الجنآن 06-05-2012 03:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في الروحْ تَسكنْ (المشاركة 1712858)
ياحبي لها .. شكرا حكايا :)


يآهلآ في الروح تسكن
~> منووؤووره
وياحبنآ لش بعد ^_^

والعفو يالغلآ


وربي يوفقش

عطر الجنآن 06-05-2012 03:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الروح (المشاركة 1712865)
خطيييييرة هل بنت اممممم



باين عليها وصفة طيبة
يمكن افكر اسويها فييوم من الايام ههه
ممنونة حكاياتي

ودي

يأهلآ الروح
~> منووؤووره


فدييييت الأ يقول عني خطيييره هع

ايه طييبة هالأكله وخصوصاً ان هم صدور دجاج
لو فخود فأكيد مو طيبة ههههع:p


واذا فكرتي أتسويها يوم أعزميني عااد خالوووه ^^



وربي يوفقش

عاشق الأكرف 06-05-2012 04:25 PM

عاشت زميلتي المتحمسة هاليومين :p

سويناها من قبل خوش طبخة

بارك الله بيك خيتي على الطرح

وننتظر جديدك

عطر الجنآن 07-05-2012 06:31 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الأكرف (المشاركة 1713850)
عاشت زميلتي المتحمسة هاليومين :p

سويناها من قبل خوش طبخة

بارك الله بيك خيتي على الطرح

وننتظر جديدك


ياآهلآـإ عآآشق الأكرف
~> منوووور

هههههههههههههههههههه
ان شاء الله دوم متحمسة هع
وأتمنى أني أنقل العدوه لك :p

عليكم بالعافيــــة : )


وشكراً لك على المرور

موفق ,’

نرجس* 20-05-2012 12:19 AM

يسلمووو ع الطرح الراااائع والمميز
يميمييممي لذيذه
لا عدمناكـِ يالغلا

ام الدنيا 23-05-2012 01:33 PM

تسلمى الاكلة جميلة انا جربتها من قبل جمييييييييلة

نورالنجف 23-05-2012 04:28 PM

أكله رائعة بصراحة
سلمت يداك للإنتقاء المميز
موفقة يالغلا

زهراء الرافدين 09-07-2012 04:47 AM

واااااااااااااااااو
بصرااحه شكلها تحفــــــــــــه
جااري التنفيييذ
يسلمووو ياعسسسسسسسسسل
يممممي لذييييذه

سقيط الزهراء 09-07-2012 09:19 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااااااااااااادي ...
خوش وصفة ...
انشاء الله بجربها ...


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 01:15 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025