منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   كشري (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=30327)

الحيدرية 29-05-2008 08:00 PM

كشري
 
http://www.fatafeat.com/articles/Image/koshary1.JPG

المكونات:

أرز مسلوق
معكرونة مسلوقة
عدس
تقلية
حمص حب
صلصة
شطه
بصل
صلصة
طشة
دقة


طريقة عمل الصلصة:

تغسل الطماطم ثم تعصر ونصفى.
نضعها على النار مع قليل من الزيت لمدة ربع ساعة.

طريقة عمل الطشة:

يوضع بعض الثوم المفروم في القليل من الزيت على النار لمدة نصف ساعة.
تضاف الطشة على الصلصة ثم يضاف المزيج من البهارات (الكمون، كزبرة نشفة، جوزة الطيب، فلفل أبيض وورق اللورى)

طريقة عمل الدقة:

ثوم مهروس + كزبرة فى خل أبيض.

تخلط كل المكونات ويصبح لدينا طبق من الكشري الشهي

البحرانية 31-05-2008 02:08 AM

تسلمي اختي الحيدرية علىالكشري المعتبر

ذكرتيني بسوريا هههههههههه تذكرين ؟؟؟؟؟

تحياااااتي

الحيدرية 03-06-2008 09:06 PM

اي اذكر هههههههههههههه

نورتي موضوعي

رتاج 26-06-2008 08:21 PM

مشكورة يااختي على الطريقة

نور المستوحشين 26-06-2008 10:10 PM

يممممممممممممممممممممم يممممممممممممممممممم


أحبه الكشري صراحة انا ... توني أقول ان شاء الله نسوي الغذاء كشري

تحياتي نور...

الحيدرية 26-06-2008 11:52 PM

يا هلا اخواتي منورين موضوعي


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 01:32 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024