منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   فطائر بالفرن (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=95413)

ربيبة الزهـراء 23-05-2010 09:50 PM

فطائر بالفرن
 
http://vb.arabseyes.com/imgcache/28773.imgcache

المقادير :

1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن
2- للحشو
لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى)

الطريقة

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق .
- و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


صحة وعافيه

الحانية 23-05-2010 11:15 PM

يسلموووووووووو
ربيبه يعطيك العافية

فضّه 24-05-2010 03:19 AM

اممممممممممم جزاك الله خير

تسلمي على الوصفه الشهيه

ربيبة الزهـراء 24-05-2010 08:07 PM

حياكم الله

صحة وعافيه


موفقين على الحضور

البحرانية 25-05-2010 05:50 PM

مشكووووورة خيو علىالفطاااير اللذييييييييييييييذة

لك مني كل التقدير والتحية

نور المستوحشين 30-05-2010 01:52 AM

إختيار موفق أختي العزيزة

وبانتظار المزيد من مشاركاتك

تحياااتي نور...

بغداديه 31-05-2010 01:55 AM

مشكوره حبيبتي ربوب على الفطائر الشهيه
في انتظار جديدكِ
تحياتي

{ عاشقة 14 معصوم } 01-06-2010 10:02 AM

يسلموووووووووو
ربيبه يعطيك العافية

الروح 11-06-2010 03:20 AM

تسلم الأيادي والله
عشتي حبيبتي ربيبة
بارك الله فيكِ

ام هاني 20-06-2010 01:11 PM

يسلموا بصراحه شكلها اكثر من روعه


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 01:36 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024