منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى العلمي والتقني (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=43)
-   -   آكلو اللحوم معرضون للوفاة بأمراض القلب (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=103923)

بنت كربلاء المقدسة 10-09-2010 05:56 PM

آكلو اللحوم معرضون للوفاة بأمراض القلب
 
http://www.myelaph.com/elaphweb/Reso...week1/meat.jpg
ليست كل البروتينات متساوية من الناحية الصحية بالنسبة لمتبعي الحميات الغذائية إذ ترتبط البروتينات الحيوانية والدهون بتزايد معدلات الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، وفقا لدراسة جديدة.
ووجدت الدراسة أيضا أن الحمية المعتمدة على قلة الكربوهيدرات، وزيادة البروتين التي تتألف في معظمها من البروتينات ذات الأصل النباتي والدهون، عادة ما ترتبط بانخفاض معدلات الوفيات الإجمالية، وتناقص معدلات وفيات القلب والأوعية الدموية.
وتتبعت الدراسة أكثر من 85 ألف امرأة، وأكثر من 44 ألف رجل، لمدة تتراوح بين 20 إلى 26 سنة، وكان جميع المشاركين غير مصابين بأمراض القلب والسرطان، أو السكري.
وأكدت نتائج الدراسة وجود "رابط مباشر" بين استهلاك الطعام الحيواني منخفض الكربوهيدرات لدى الرجال، وزيادة الوفيات الناجمة عن السرطان، وخاصة القولون والمستقيم وسرطان الرئة.
ويقول الدكتور دين اورنيش، مؤسس ورئيس معهد بحوث الطب "البروتين نحصل عليه من طبخ الفاصوليا مع الرز مثلا، هو نفس ما تحصل عليه من البيض واللحم.. لكن لا تحصل على كل الأشياء السيئة التي تأتي مع البروتين الحيواني."
وتأتي هذه الدراسة بعد نحو أسبوعين من بحث أميركي حديث أكد أن الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وتناولها مرة كل يومين قد يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة نتيجة لذلك، ويفضل استبدالها في الحمية الغذائية بمصادر بروتينية تحوي نسبة دهون أقل.

ووجدت الدراسة التي قامت بها جامعة "هارفارد"، وتركزت على النساء فقط، أن من يتناولن اللحوم مرتين في اليوم، يزداد بينهن خطر الإصابة بأمراض القلب بواقع 30 في المائة مقارنة بمن يتناولن اللحم ما بين ثلاثة إلى أربعة مرات في الأسبوع.
وكشفت الدراسة عن تفاوت في الأضرار التي قد تسببها اللحوم الحمراء، فمنها من له تأثير أسوأ على القلب عن سواها، فتناول ووجبة من لحم البقر يومياً يزيد من خطر إصابة المرأة بأمراض القلب بحوالي 8 في المائة مقارنة بمن لا يتناولنه على الإطلاق أو نادراً.

سعودي شرقاوي 11-09-2010 01:05 AM

مشكوره
بس عاد من يقدر على ترك اللحوم

فاطمه مصطفى 12-09-2010 04:45 PM

معلومه غريبه ..!

مشكورة غلاتي على الطرح ,,
لكِ كل الشكر وننتظر المزيد
موفقه

الشيخ علاء السراي 16-05-2011 10:32 PM

اللهم كن لوليك الحجة بن الحسن (صلواتك عليه وعلى آبائه)في هذه الساعة وفي كل ساعة ولياً وحافضاً وقائداً وناصراً ودليلاً وعيناً حتى تسكنه أرضك طوعاً وتمتعه فيها طويلاً وهب لنا رأفته ورحمته ودعائه وخير برحمتك يا أرحم الراحمين

الشيخ علاء السراي 16-05-2011 10:32 PM

اللهم كن لوليك الحجة بن الحسن (صلواتك عليه وعلى آبائه)في هذه الساعة وفي كل ساعة ولياً وحافضاً وقائداً وناصراً ودليلاً وعيناً حتى تسكنه أرضك طوعاً وتمتعه فيها طويلاً وهب لنا رأفته ورحمته ودعائه وخير برحمتك يا أرحم الراحمين

عاشق الأكرف 17-05-2011 12:28 AM

المعلومة مايمكن نطبقها على الاطلاق

ولكن المقصود فيها المبالغة في اكل الحم

تؤدي الى هذه الاضرار

لان كما هو معروف في روايات اهل البيت عليهم السلام


ان من ترك اكل اللحم اربعين يوم ساء خلقة ومن اكلة اربعين يوم قسى قلبة


اي بشكل متواصل ...

شاكر لك على الاختيار المفيد

ودمتم بخير وصحة

الكتلوني 25-05-2011 08:37 AM

لو سمحتي انا عندي اعتراض على هذا الموضوع

لأن اكو الكثير من الناس يأكلون اللحوم وما يقدرون يتخلون عنه

شكرااا بس بدوووون زعل


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 02:09 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025