|
سلطات
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم منيو اليوم _سلطة بتتبلية الزعتر والشبت __سلطة أكواب البطاطس _سلطة الخضار المقلية _سلطة البصل الأبيض _سلطة رولات الباذنجان _ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام التتبيله علبة زبادي علبة صوس رانس للسلطات نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة ملح وليمون وزيت زيتون.. نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير الصوس ونرجع نكرر نفس الطبقات .. آخر طبقة نرش عليها شوية بابريكا وزعتر _سلطة أكواب البطاطس المقادير.. بطاطس مسلوق الحشوة .. جبن كريم / جبن موتزريلا ملح وفلفل هوت دوق مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات ومسلوق بازلا مسلوقه مشروم مشوح على النار زيتون شرايح ذره الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع أو محبة الشخص لأشياء معينه نسلق البطاطس ونفرغه ونزيد عليه الجبن الكريمي وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه أو اي شي تحبونه .. نرش عليه جبن الموتزريلا وندخله الفرن دقايق يدفى وتذوب الموتزريلا |
يتبع _سلطة الخضار المقلية المقادير زهره مقليه بصل مقلي بطاطس مقطع شرايح ومقلي بصل أخضر خيار خس أمريكي فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر http://www.alshiaclubs.net/upload//u...a5af814fdb.png الطريقة نخلط كل شي مع بعض الا البصل .. نبدأ بخلط السوس عبارة عن .. 2 علبة زبادي 2 ملعقة طحينه 1ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم نحطه على خلطة الزبادي نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله وبعدها البصل المقلي عليه ونقدمها زي ما نحب .. وصحتين وعااافية ..http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif _سلطة البصل الأبيض : 3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر نص كاس فاصوليا خضراء نص كاس بروكلي .. نص كاس مشروم مشوح على النار نص كاس فاصوليا حمراء تخلط جميع المقادير الصوس تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره 2 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة الصوص الفرنسي .. تخلط جميع المقادير مع الصوس وتقدم .. http://www.alshiaclubs.net/upload//u...65344c1c62.png وصحتين وعافية يارب http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif _سلطة رولات الباذنجان المقادير باذنجان حجم كبير بقدونس بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات نبدأ ناخذ وحدة وحده ونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون نلفها مثل الأصابع الصور توضح .. http://www.alshiaclubs.net/upload//u...39f84f185a.png نحطها بصحن التقديم نخلط علبة زبادي 1 ملعقة مايونيز ملح/ ليمون ونحطه على أصابع الباذنجان نرش السماق والنعناع الجاف وتتقدم زي ماتحبون وصحتين وعافية يارب http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif وان شاء الله تكون عجبتكم الوصفات منقول عن الايميل |
يسلمووووا عزيزتي ....غادة ..
السلطات مبينة لذيذة كثير .. واختيارك لها الانواع يدل على ذوقك الرائع .. تحياااااااااااااااتي |
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم مشكورة غلاتي ترانيم على هذا المرور الجميل على الموضوع والله صحيح هي سلطات لذيذة جدا وتستطيع الواحدة منا ان تستبدل بعض المواد وتضيف اخرى حسب ذوقها عزيزتي لكي مني كل الحب |
بورکتی عزیزتی غاده علی السلطات الروعه
دمتی... |
اقتباس:
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم مشكورة غاليتي مليكا على مرورك الجميل على متصفحي نورتي الموضوع لك حبي ومودتي |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 05:53 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025