المقادير:




مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eff421e2e3.jpg



الطريقه:



حطي المقادير مع بعض





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e13974bad.jpg


تعجن جيدا





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...af74061c7f.jpg




تكور




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...608b366eef.jpg




هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...81fa2efa4c.jpg




حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...80aa8e8015.jpg





وهنا اكتمل العدد





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ce87b7b575.jpg




اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

الي ان تصبح ذهبية اللون





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4ae7471073.jpg





ثم الصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:



نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...922832cb3b.jpg





هنا الكرات بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4f88c0c7df.jpg



وهنا الصوص جاهز




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3edd358a0e.jpg




حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم روعه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6523d99ee8.jpg

يم يم
شكله لذيذ
مشكورة حبيبتي على الوصفة ان شاء الله اجربها

وااااو شكلها لذيييييذه جعت
مشكووورة خيتووو

مشكورين ع المرور

^ـــ^

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
كل الشكر لك عزيزتي على عذه الوصفة الجميلة والله مبين عليها لذيذة جدا
لاتحرمينا عزيزتي من وصفاتك اللذيذة
لك مني ارق التحايا

تسلمين شكلها طيبة كلش