בـٍٺٍىٌ آذٍإ عَڜقًي جُڹۆלּ يٍبقَىَ اڷجٌڹۆלּ •≈» عٍيـْלּ اڷٍعقَڷ
 

http://www.q8castle.com/uploaded/310692_11297903174.gif

صينيه المسخن بالخبز اللبناني...~

http://www.q8castle.com/uploaded/310692_01297910004.jpg




المقادير :..}~





* دجاجه مسلوقة وقطعة شرائح


* صنوبر


* بصل مقطع الى شرائح


* سماق


* زيت زيتون


* ملح ، فلفل أسود


* عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه )


* زيت للقلي


* خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )




الطريقة :..}~



تقلبين البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم تضفين اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .


يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .



يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .



تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .



التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .



توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .
تقدم وهي ساخنه

http://www.q8castle.com/uploaded/310692_11297903174.gif

عآآشق الأكرف }}~

أشكرك أخي الفاضل ..


على تواجدك في هذا الموضوع اليتيم ^^


ربي ما يحرمني من هالطله


وفقك الله

حلوووووو

تسلم ايدينج حكآيآ آلورد

موفقين لكل خير يارب

وصفة رائعة
ألف شكر خية حكايا الورد
تحياتي
إيمان الروح

تسلمي خيتو حكاايا على الوصفه الرووعه
يعطيك العافية