منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   الــــمــــــقــــــــــلـــــــــوبــــــــــة بالــــــــــصــــــــــور (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=125979)

حبيبة الحسين 09-08-2011 12:44 PM

الــــمــــــقــــــــــلـــــــــوبــــــــــة بالــــــــــصــــــــــور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رمضان كريم
صيام مقبول وافطار شهي


المقاديـــــــــــــــــــر
دجاجة مسلوقة ،بهارات ، هيل ، فلفل اسود ، وبهار حلو
اهم شي القرفة ، مكعبين ماجي ، ملح
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/09/595731569.jpg


باذنجان مقطع شرايح ومملح ويترك
مدة نص ساعة قبل القلي
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/191992817.jpg


فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/180307342.jpg



ارز مغسول ومنقوع



الـــــــــــطـــــــريــــــــقة
نقلي الباذنجان بزيت غزير
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/345241470.jpg

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/675995399.jpg

يصفى الارز من الماء ونرش عليه قليل من البهارات المستخدمة
وفي قاع القدر نضع قليل من السمنة
ونرش القليل من الارز
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/315706400.jpg

ثم نصف الطماطم ونوزع فصوص الثوم
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/577707724.jpg
نصف الباذنجان فوق الطماطم


ثم نضع الدجاج فوق الباذنجان ويرش عليه القليل
من البهارات
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/805878762.jpg

ثم نضع الارز ونساوي السطح بالملعقة
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/776632568.jpg

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة
لنضج التمن
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/177094517.jpg
وتوضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة وتصل تحت الارز
بقليل تخفف النار الى هادئة
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/699534432.jpg

وتترك على نار هادئة حتى ان ينضج الارز تماما
ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد
لأن اذا انقلبت وهي ساخنة لا تشكل شكلا جميلا
http://www2.0zz0.com/2011/08/05/10/651792647.jpg


ومليوووووون عافية

محمد الغزي 09-08-2011 01:12 PM

ههههههههههه
ما راح اكول الج اي كلمه حلوه مثل بقيت ردودي عليج
رغد حرام عليج ههههههههههه اذا تردين اتنزلين مثل هيج مواضيع لا تنزلينهه وحنه صيام
نزليه وره الفطور لان بطني كامت اتقرقر من الجوع هههههههههههه
بيش ادعي عليج يا حبيبة الحيسن
بس راح ادعي امر لله
الله يستر عليج وينطيج الصحه والعافيه ويقضي جميع حوائجج

حبيبة الحسين 09-08-2011 01:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الغزي (المشاركة 1507870)
ههههههههههه


ما راح اكول الج اي كلمه حلوه مثل بقيت ردودي عليج
رغد حرام عليج ههههههههههه اذا تردين اتنزلين مثل هيج مواضيع لا تنزلينهه وحنه صيام
نزليه وره الفطور لان بطني كامت اتقرقر من الجوع هههههههههههه
بيش ادعي عليج يا حبيبة الحيسن
بس راح ادعي امر لله

الله يستر عليج وينطيج الصحه والعافيه ويقضي جميع حوائجج

ههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههه
وربي ضحكتني ان شاء الله يفرح قلبك يارب ويسعد ايامك
وينطيك كل ما تتمناه بحق محمد وآل محمد
وان شاء الله يجعلك الله من الصائمين والقائمين
في هذا الشهر المبارك
ومشكور اخي الغالي والعزيز على قلبي لمرورك العطر

الشاعر333 09-08-2011 02:05 PM

اممممممممممممم

بيها ريحة طيبة
جاية من صوب النجف
بس ماعون الطماطة شايفة
موغريب
ههههههههههه

والله عاشت ايدج
وتسلمين

بس اريد اسأل انتي شنو جان دورج بهالاكلة
بس تصوير
احم احم

melika 09-08-2011 02:58 PM

حبیبه
یوعانه ویعت اکثرر

عاشت ایدچ حبی عالوصفه الحلوه


حبيبة الحسين 09-08-2011 03:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشاعر333 (المشاركة 1507932)
اممممممممممممم

بيها ريحة طيبة
جاية من صوب النجف
بس ماعون الطماطة شايفة
موغريب
ههههههههههه

والله عاشت ايدج
وتسلمين

بس اريد اسأل انتي شنو جان دورج بهالاكلة
بس تصوير
احم احم

هههههههههههههههههههههه
مشكور لمرورك العطر اخي الغالي

حبيبة الحسين 09-08-2011 03:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة melika (المشاركة 1507983)
حبیبه

یوعانه ویعت اکثرر

عاشت ایدچ حبی عالوصفه الحلوه

وايدج عيوني تسلميلي على المرور الرائع

فنون الليل 10-08-2011 12:51 AM

يسلموووووو غاليتي ع الطبخه الحلووووه
يعطيك الف عافيه

حبيبة الحسين 10-08-2011 08:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فنون الليل (المشاركة 1508458)
يسلموووووو غاليتي ع الطبخه الحلووووه
يعطيك الف عافيه

مشكورة غالتي لهذا المرور العطر
بارك الله بك
قد انرتي متصفحي

نرجس* 18-08-2011 10:50 PM

http://up.arab-x.com/Aug11/ehS92766.jpg


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 11:19 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025