![]() |
شوربة البرغل
كلش طيبة جربوها المقادير لحم ,بصل ,برغل مغسول ,معجون طماط , ثوم , البهارات كمون ,فلفل اسود ,كركم , شوي كاري ,زنجبيل بودر ,نومي بصره ,مكعبات مرق http://www10.0zz0.com/2011/08/01/18/802901363.jpg طـــريــــــقــــة الـــعـــــــمــــل نحمس اللحم والبصل ثم نضيف الثوم المدقوق وثم المعجون واذا تحبين عصير الطماط ولما يتسبك نضيف البهارات ثم الماء المغلي ونتركه على نار هاديه الى ان يستوي اللحم ويذوب يفضل استعمال جدر الضغط توفيرا للغاز والوقت ..بعدين نضيف البرغل المغسول ما ياخذ عشر دقايق نلاحظ الشوربه بدت تستوي وجاهزه للتقديم ملاحظه : ممكن تضيفين الخضار اللي تحبينها مثل كوسا عروق الكرفس جزر فلفل بارد ,كذالك ممكن تقديمها ثخينه او تخفينها هم لذيذه |
وصفة شهية كل الشكر لكم اختي العزيزة حبيبة وسلمت الأنامل.. تحياتي |
مشكورة غاليتي لمرورك العطر بارك الله بك ومليون عافية |
لو تعطينا وصفه لا يوجد فيها سوى الخبز والماء وتكون من نفسكِ الطيبه واناملك ِالرائعه لتكو عندنا اجمل اكله في العراق |
اقتباس:
مشكور ياصاحب القلب الرائع مشكور اخي لهذه الكلمات الجميلة وشكرا لمرورك العطر |
رمضان كريم .
رحم الله والديك . تحياتي . |
اقتباس:
مشكور اخي الغالي لمرورك العطر |
|
مشكورة غاليتي لمرورك العطر بارك الله بكِ |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 11:14 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025