منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   طريقة سهلة للسمبوسك (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=127177)

حبيبة الحسين 30-08-2011 01:00 AM

طريقة سهلة للسمبوسك
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة سهلة وسريعة
لعمل السمبوسك

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كراث
4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd01bc691e4.jpg

الطريقة
توضع اللحمه على النار مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0a2f147c5d.jpg

ونفرم الكراث كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata9e4d65a41.jpg

ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat39be2e2831.jpg

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf1457c952b.jpg

ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت
كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت
وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روووعه
بالطريقتين بالفرن او بالصاج


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8c0d13e22d.jpg

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكلها النهائى

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff68db03e7.jpg


مليووووووووووون عافية

الروح 30-08-2011 04:21 PM

يم يم حوووبي هاي انتِ مسويتها يعني هذا تصويرج ..!؟

يا الهي شهيتيني اسويها اكيد اكيد راح اسويها
وانزل التطبيق بالصور ان شاء الله
يم يم لززززيز

تسلمين عمري

حبيبة الحسين 30-08-2011 06:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الروح (المشاركة 1521123)
يم يم حوووبي هاي انتِ مسويتها يعني هذا تصويرج ..!؟

يا الهي شهيتيني اسويها اكيد اكيد راح اسويها
وانزل التطبيق بالصور ان شاء الله
يم يم لززززيز

تسلمين عمري

مشكورة ام جعفر حبيبتي لمرورك العطر
جزاك الله خير الجزاء
كل عام وانتِ بمليون خير وسعادة
ومليون عافية مقدما غاليتي

أني شيعية 02-09-2011 08:12 PM


شكلها لزيزه^^

يسلموووو خيتو حبيبة
وتسلم دياتج
ماننحرم طبخاتج

ودي

دموع. 03-09-2011 06:32 PM

يسلمووو غلاتي تخبل
عاشت ايدج

لحن الشجن 03-09-2011 09:15 PM

يمي شكلهـآ مشهي

يسلمو غنـآتي ع الطريقة

حبيبة الحسين 03-09-2011 11:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أني شيعية (المشاركة 1522848)
شكلها لزيزه^^

يسلموووو خيتو حبيبة
وتسلم دياتج
ماننحرم طبخاتج


ودي

مشكورةحبيبتي لمرورك العطر
جزاك الله خير الجزاء
ومليون عافية مقدما غاليتي

حبيبة الحسين 03-09-2011 11:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فااتي (المشاركة 1523233)
يسلمووو غلاتي تخبل
عاشت ايدج

مشكورةحبيبتي لمرورك العطر
جزاك الله خير الجزاء
ومليون عافية مقدما غاليتي

حبيبة الحسين 03-09-2011 11:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الشجن (المشاركة 1523326)
يمي شكلهـآ مشهي

يسلمو غنـآتي ع الطريقة

مشكورةحبيبتي لمرورك العطر
جزاك الله خير الجزاء
ومليون عافية مقدما غاليتي

محمد الغزي 04-09-2011 02:01 AM

مبدعه اختي العزيزه دائماً


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 06:45 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025