منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   صينية بطاطس بالخضار بالصور (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=129382)

حبيبة الحسين 30-09-2011 03:01 AM

صينية بطاطس بالخضار بالصور
 
صينية بطاطس بالخضار




الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache



ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم


الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache
سخنى الزبدة على النار



أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم




ضعيهم على النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم



استمرى فى التقليب


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache
ثم البطاطس المهروسة


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وده الشكل النهائي للصينية


حجابي تاجي 05-10-2011 02:11 AM

شكلها خرافي
عاشت الايادي اختي
ان شاء الله اجربها

دمتي بنقاء

ملاك الرحمه 2 05-10-2011 02:45 PM

يسلمووو غاليتي
يعطيك الف عافيه على طبخه


حبيبة الحسين 06-10-2011 12:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حجابي تاجي (المشاركة 1587512)
شكلها خرافي
عاشت الايادي اختي
ان شاء الله اجربها

دمتي بنقاء

مشكورة غاليتي ومليون عافية مقدما

حبيبة الحسين 06-10-2011 12:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الرحمه 2 (المشاركة 1587654)
يسلمووو غاليتي
يعطيك الف عافيه على طبخه

مشكورة غاليتي لمرورك العطر

شيعية مغتربه 07-10-2011 12:41 AM

كشراً على الوصفه
تحياتي

حبيبة الحسين 08-10-2011 05:12 AM

مشكورة غاليتي لمرورك العطر
لك مني خالص الاحترام

آمالٌ بددتها السنونْ 08-10-2011 02:16 PM

وصفة اخرى مميزة جداً منكم عزيزتي
بارك الله جهودك الطيبة
متألقة في اختيارتك دائماً لك مني جزيل
الشكر وتحيه طيبه..

حبيبة الحسين 08-10-2011 04:16 PM

مشكورة غاليتي لمرورك العطر
لك مني خالص الاحترام

بلال سالم 09-10-2011 10:30 PM

عاشت يدج على موضوع جميل


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 01:20 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025