منتديات أنا شيعـي العالمية - ام ام pizza خطييرهـ

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...f21b4bbcaa.gif

اليوم جايبتلكم طريقة بيتزااا خطيييرهـ

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...bbf5cc0e8e.gif

المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن المقادير
ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كالتالي .......

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...601d18fc28.gif

نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ونرشها بالزعتر الأخضر
وهذا حسب الذوق

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...69f8c89541.gif

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم وحبة البركه وهذا حسب الرغبة.

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...bed8a328c1.gif

ثم نضعها بالفرن
حوالي الــ20 دقيقه حتى تنضج

http://www.hm33.com/up//uploads/imag...00366ad606.gif

وصحتين .. يا حلووووووين