منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   طريقة عمل كفتة السمك (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=150443)

ام الدنيا 28-06-2012 04:22 AM

طريقة عمل كفتة السمك
 
كيلو سمك
حوالى نصف كوب بطاطس مسلوقة
2 بيضة وبقسماط مطحون للتغطية
ربع كوب من البقدونس المفروم
بيضة اخرى
ملح وفلفل وكمون
مقدار زيت للتحمير

هنجيب السمك وهنغسلة كويس وننضفة كويس وونزع الراس والزيل
وبعدين هنسلقة كويس لحد ما يستوى
بعد كدة بننزع منة الجلد والشوك كلة
يخلط السمك مع البطاطس مع البيضة مع الفلفل والكمون والملح ويخلط جيدا
يشكل الخليط على شكل اصابع او دوائر وتغطة الواحدة تلو الاخرى بالبيض ثم البقسماط
ثم الى الزيت الساخن
وينشل على ورق ماص
ويزين بالبقدونس والليمون
وبالهنا والشفاء

نورالنجف 28-06-2012 01:04 PM

تسلمين حبيبتي
موفقة انشاءالله...


ام الدنيا 28-06-2012 07:50 PM

تسلمى يا قمراية

عاشق الأكرف 29-06-2012 07:20 PM

نفسي اجرب هالكفتة بالسمك

شكلها لذيذه اكيد

بارك الله بيك ام الدنيا على الطبخات الممتازة

عصر الشيعة 30-06-2012 01:07 AM

ميرسي اوي لكن ممكن صورة لها ياام الدنيا

ام الدنيا 30-06-2012 03:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الأكرف (المشاركة 1766461)
نفسي اجرب هالكفتة بالسمك

شكلها لذيذه اكيد

بارك الله بيك ام الدنيا على الطبخات الممتازة

جربها هى سهلة جدا فى طريقتها
تسلم لمرورك

ام الدنيا 30-06-2012 03:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عادل الرماحي (المشاركة 1766681)
ميرسي اوي لكن ممكن صورة لها ياام الدنيا

انا منزلة الصورة على فكرة
بس حاضر وادى الصورة

http://ts2.mm.bing.net/images/thumbn...deefe787863389

اطلب اتمنى بس ههههههههه
ميرسى لمرورك

فضّه 30-06-2012 05:20 AM

لو مكنتش شفت صور مكنتش رديييييييييييييت عليك أأأأأ امااال مش عوزين طبخه أورديحي يحببتجي ^ــــــــــــــــ^


تسلم ايدك بس بيني وبينك دي عاوزه مزااااااااااااج عالي جدا


تسلم ايدك يمعلمه ^ــــــ*

ام الدنيا 30-06-2012 06:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضّه (المشاركة 1766817)
لو مكنتش شفت صور مكنتش رديييييييييييييت عليك أأأأأ امااال مش عوزين طبخه أورديحي يحببتجي ^ــــــــــــــــ^


تسلم ايدك بس بيني وبينك دي عاوزه مزااااااااااااج عالي جدا


تسلم ايدك يمعلمه ^ــــــ*


انتى قلبتى علية ولا اية هههههههههه
كل دة عشان طلبتك فى المطبخ
حاااااااااااااااااااضر
مااااااااااااااااااشى
استنى منى علطول دعوات ليكى بالمطبخ
هااااااااااااااااا قولتى اية
هههههههههههههههههههه
بهزر معاكى يا قمراية
وتسلمى لمرورك الرائع معى

سقيط الزهراء 30-06-2012 11:25 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااااااااااادي ,,,,,....
أطباق السمك دائما روعه ....
هني وعافية ....


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 04:57 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025