منتديات أنا شيعـي العالمية - فطائر مقلية بالصور ...

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)

- المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)

- - فطائر مقلية بالصور ... (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=153168)

فطائر مقلية بالصور ...

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وفرجنا بهم ياكريم

طبقنا الليلة " فطائر مقلية "

المقادير :

3 وربع كأس دقيق

4 ملاعق طعام حليب بودره

فنجان قهوة سكر

1 بيالة ( استكانة ) زيت

ا ملعقة طعام خميرة فورية

رشة ملح

1 ونصف كأس ماء للعجن

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للحشو :

زعتر أو جبن أو لبنه أو لحم مفروم

بيض + بقسماط " لتغطية كرات الفطائر "

الطريقة :

1 - نخلط جميع مكونات العجينه جيدا , ثم نتركها لترتاح ويتضاعف حجمها .
2 - تشكل العجينة دوائر وتفرد وتحشى .
3 - تغمس الكرات بعد حشوها في البيض ثم في البقسماط .
4 - تقلى كرات الفطائر في زيت غزير .

http://www.alshiaclubs.com/upload//u...5252763e0e.jpg

http://www.alshiaclubs.com/upload//u...b1335f256e.jpg

وعليكم بالعافيه

صيام مقبول انشاءالله عاشت الايادي

مشكوره وربي يعطيج العافيه

شهية بالفعل..تسلمين اختي..
موفقه لكل خير..

يميمي شكلها مشهي راح أجربها

تسلمى الايادي

اممم ماشاء الله سهلة ومبينة طيبة :)
تسلم الأيادي

رغد الموسوي
سعودي شرقاوي
نور النجف
نرجس
الروح

ربي يسلمكمـ , نور الموضوع بتواجدكمـ ..