سلطة البطاطه PUREE الحاره
 

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف

حبيت اشارك معاكم بسلطة البطاطه المهروسه الحاره فهي محببه للجميع ومتنوعه الطرق


طريقتي هي نحضر


مقدار من البطاطا المسلوقه والمقشره والمقطعه ناعم بالسكين

في وعاء ثاني نخلط مقدار من الروب والملح والشبنت ناشف او اخضر حسب المتوفر والفلفل الحار حسب الرغبه طبعا

وعلبة بزاليا ونقطع معهم خيار مخلل وان كان متوفر فلفل بارد الوان


نضيفهم فوق البطاطا المهروسه ونقلبهم بحرص وتقدم مع شرائح البيض المسلوق

وتزين بقليل من الشطه والزيتون ويفضل تقديمها دافئه لا تدخلينها الثلاجه


تقدميها مع المشاوي والمقالي او مع الخبز المحمص تحححفه

وهذا هو الطبق اتمنى ان يعجبكم عملته البارحه واجيتوا في بالي فمعذرا على التقصير *ــــــ^


http://im14.gulfup.com/2012-09-07/1347041688291.jpg




هنا اضع لكم صورة الدرسينك اللي استعملته وطلع الطعم لذيذ جدا هو عباره عن درسنك جبن مع اعشاب وخل وليمون ورفيق سفرتي الشطه ^ــــــ^

http://im14.gulfup.com/2012-09-07/1347041688202.jpg




الى اللقـــــــــــــاء

تسلمين حبيبتي

فضه حبيبتي الشكل يبدو حلو بس خلي اجربه
بعدين اكلج راي زين؟
شكرا حياتي
تحياتي

اسعدني تواجدك الاول ان شاء الله دائما انت في الطليعه مو الطلايع ذيج ايااام المدارس لا تتوهمين هههههههه



ميت هلا بيج حبيبتي انت الاروع

يسلم البج حبيبتي

حياج الله يا بريق

وانت بس تخرعييييييييييني خو والله ما بيها شي كلللللللللش طيبه ههههههههه


يا عيني بالف عافيه وبعد انت وذوق عائلتج شنو تحب

حامض حامي مالح بسيط بكيفج بعد


بس عود وافينا بالاخبار ^ــــــــ^



ميت هلا بيج

زين كلج حبيبتي فضه هي كلش حلوه سلمت الانامل
واني ممجربه اشلون يصير غير اصير كذابه بهاي الحاله
ههههههه لا حياتي مادام من ايدج فاكيد طيبه هههههه

تعرفين انا كنت ابدا مااكل المشطشط ولا اجي صوبه لما كنت حامل واتنسى وحضرت ليالي القدر في الحسينيه جلست بجانبي حجيه احبها كثير ولما اذن وقت الفطور

ولا تطلع كيس فلفل وخبز تنور من شنطتها وطاحتله اكل فتحت ريقها على فلفل وخبز

وانا اخذتني راااائحه الفلفل مت عليها بس ما اكدر اكل فلفل انا اللي فيني مكفيني هههههه


ما ألكيييييييييييش من يوم ما ولدت وانا مطبخي منوع الاشكاااااااااال فلفل من كل بلد وعلى كل طريقه


اسباني تركي ايراني مصري اوربي هندي صيني ماااألكيييييييييش أنألبت هنديه واللهِ خخخخخخ


من يومها وانا اذا الاكل مش مشطشط تلوووع كبدي منه ااااااااااااااااه والله العزيييم تلاته




دنجي منورانه واللللللهِ العزييييييييييم يست الستات