|
محمــوص دجــاج .. بالصــور ؛؛
بسم الله الرحمــن الرحيم
اللهم صــل على محمد وآل محمد الســلام عليكـــم ورحم الله وبركاته ^^. امـــــــــــــــــــــــــممم امس الظهر رحت للماما وقلت ليها يمديج تسوين محموووص ماما جان تقوــل من عيــوني اسوي لك فــوفي smilies/50.gif هــع المــووهم اخيتي الحيدرية بالخصــوص جبت لج الصور لول وان شاء الله خيتنا البحرانية علمتج الوصــفة بشــرح ليكـــم شــرح ع الطــاير بلا مقادير بلا نيلة لووول اهم شي تستوعبــو الســالفة ^^. اــــول شــي نقطع البصــل قطع صغيرة والبصــل هــو اساس المحمــوص يعني كثـرو منه ونحمــص البصــل لين يصير اسود http://www.s3oody.net/uploads/up_rozIc4H3fi.jpg وإذا جف نضيف له ماي ونواصل التحميــص لين يصير اســـود اســود http://www.s3oody.net/uploads/up_9qXkLN6Mr.jpg وتكـــونو مجهــزين قطـــع الدجاج على جنــب http://www.s3oody.net/uploads/up_BhGK0hw39V.jpg بعـــد ما يخـلص التحميص نضيــــف كمية من المــاء مع البصــل ونحـــط قطع الدجاج معاهم حتــى يطبخ الدجاج http://www.s3oody.net/uploads/up_PCTzagC2ow.jpg ونضــيف البــهارات والملح لا تحطــوه إلا آخر شي بعد ما يستوي الدجاج اذا طبــخ الدجـاج نحط الملح وتالي مقدار الرز معاهم (طبعـا الرز غير مطبوخ) http://www.s3oody.net/uploads/up_whYl8KSxwX.jpg وانتــظروا يســــتوي الرز وبــــــس يقدم طبعــا ساخنــاً smilies/50.gif http://www.s3oody.net/uploads/up_I9VKUQs4S0.jpg وعليـــكم بألف ألفـــ عـافية smilies/015.gif |
هلا والله
بطباخ منتدى فلان هععععععع اخ بطني عورني ما تعرف تتطبخ امزح خهههه مشكور ماتقصر والله شهتيني ماتقصررر |
هههههههههههههههههههه
مشكور على الوصفة اخي فلاان مع اني حسيت انك حرقتهم للبصل ومعاش تسوى الطبخة يعني القصد طعمها حريق خخخخخخخخخخخخخخخ خلاص اخلي البحرانية تعلمني ههههههههههههههههههه |
هههه
يــاهلا فيج خيتي ربيبــة لــوول افا عليج انتي مدي ايدج على العيش والدجاج مو قاعدة تاكلين في البصــل هههههههه الله يخليج ^^. مشكورة على مرورج :) |
هههههههههههههههههههههه
اختــي البحرانية الطبخــة تتطلب نحرق البصــل كان الرز ياخذ اللون لـــــوووووول :d ويــلا خلي البحرانية تعلمج واطبخيها وخلينــا نشوف اي احسن :d مشـــكوورة عــلى مرورج ^_^. |
هههههههههههههههههههههههههههههههه
ما شاااء الله راحت علينا تسلم اخي فلااان علىالطبخة الي هي على الطااااير خخخخخخخخخخخخ تبغى الصدق كسبت علي هههههههه تقبل خااالص تحياااتي |
لـــــووول البحرانية هههه
الله يســلمج ويخــليج لوول مدي ايدج ضوقي هع ترا شي والعيش لين شوي خخخ وما نكسب ما ادري ما نكبس عليكم انــتوا الخــبرة واساتذتنــا :d وبعــد بجيب ليكم ان شاء الله الســـاقو وعلى الطاير بعد لــوول موفقــة يــأرب خيتي ونورتي بحضــورج :) |
تسلم اخي فلااان بالعاااافية ياااارب
بارك الله فيك يؤيؤ حلاااتة والعيش لين عجزنا اسنانة كلها طاحت خخخخخخخ ونحن في انتظار الساقو الي على اصووولة هاا بس كثر من المكسرااات وماي الوردوالزعفران والهيل ولا تزيد من النار ترى يحترق هههههههههههه تقبل تحياااتي |
واااااااااااااااااااااااو
كشخه عاش فوفي بو الطباخ المحروق هههههههههه لا امزح حلوه الطبخه شي شكلها ان شاء الله نجربها في المستقبل البعيد هههههه << لنو اخواني مايحبون بالحيل شي جديد مشكور خيي وننتظر المجبوس القطيفي هههههه |
اقتباس:
|
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 07:00 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025