1) فاتح للشهية.
2) يساعد على إزالة إلتهابات المعدة
3) ينشط الكبد عن طريق مادة الكبريت الموجودة فيه, ويطرد السموم ويساعد على بناء الدم
4) مضاد للغثيان والدوار
5) يساعد على علاج القولون او التخفيف من أمراضه, لأنه يوازن البكتيريا الموجودة فى القولون التي تسبب المرض
6) يزيد من نسبة المناعة فى الجسم, لأنه يوجد في الزنجبيل 12 مركب مضاد مفيد للجسم
7) يساعد في علاج مرض الشقيقة نصف الرأس
8) يساعد على إزالة الأرق و الأعصاب
9) يساعد على تقوية الذاكرة ويقلل من ضعفها
10) يساعد على علاج العيون مثل الماء الأزرق والأبيض
11) يعالج أمراض الربو و الجهاز التنفسى
12) يعالج مرض الزكام و البرد
13) يساعد على علاج أمراض الجهاز التناسلي
14) يمنع من تجمد الأطراف خاصة فى المناطق الباردة
15) يعالج أمراض المفاصل

الزنجبيل هو العرق حار ويمكن استعماله كبهار رائع الطعم ولكن للفائده الطبيه يفور قدح ماء ويرفع عن النار ثم يضاف له ملعقة اكل من باودر الزنجبيل ويغلق ثم بعد ان يبرد يشرب