![]() |
]إرشادات_لكيــك_ناجح ^^
إرشادات_كيك_ناجح 1- أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردا 2- أن يكون الفرن مشتعلا قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك تكون القوالب مدهونة ومعده قبل البدء في العجن 3- أن ينخل الدقيق ويخلط بالبكنج باودر وعند كيل الكوب يكون ممتلئ دون الضغط ع‘ــليـة ودون تطفيفه 4- أن يستعمل نفس الكوب أي نفس الحجم في كيل جميع المواد المستعملة 5- التأكد من صلاحية البكنج باودر 6- خلط البيض مع السكر والزيت جيدا وعدم إطالة مدة الخفق بعد إضافة الدقيق حتى لا يخرج الهواء فتصبح الكيكة هابطه وغير منتفخة 7- عدم الخفق كثيرا بعد إضافة السائل كذلك ويكون إضافة السائل آخر مرحله وليس قبل الدقيق كما يفعل البعض 8- أفضل دهن نتيجته ممتازة هو زيت الذرة |
يعطيك الف الف عافيه ارشادات ونصائح مهمة تسلمي خيو على هذا المجهود الرائع دوووم ننتظر المزيد من المشاركات المفيدة تقبلي مروري وتحياتي |
الله يعافيج ويسلمج خيتوو بحرآنية
شكرا عآلمرور الراقي |
شكرا على هذه المعلومات القيمة
|
الف شكر
نصائح مهمه وحلوة |
اشكرك الشكر الجزيل أختي نصائح رائعة .. وفقك الله |
شكراااااااااااااااااا
|
نصائح مفيدة شاكرة لك
|
السلآم عليكم ..
آرشآدآت يجب اتبآعهآ سلمت يدآكك على الجهد المبذول دآئمآ مبدعهه يآ عزيزتي دمتم * في امآن الله " |
اللهم صل على محمد وال محمد
شكرا ع المعلومه القيمه بالتوفيق |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 03:03 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025