|
صينية الدجاج والبطاطس بالبشميل
صينية الدجاج والبطاطس بالبشميل المقادير: دجاجة 5حبات بطاطس حبتين بصل جزر مبشور وبقدونس مقطع حسب الرغبة ملح فلفل اسود وبهار علبة قشطه بيضه مقادير الصلصه: لكل ملعقة طحين ملعقة زيت ملعقة جبن حليب مقدار كوبين فلفل اسود وملح الطريقة تسلق الدجاجة حتى النضج يقطع البصل على شكل جوانح ويوضع في اناء به قليل من الزيت ويذبل به ويوضع عليه الدجاج بعد ان يزال منه العظم والجلد ويفرم وعليه البهارات والملح والبقدونس والجزر يقلب على نار هادئة قليلاً ومن ثم يرفع وتوضع عليه علبة القشطه ويخلط جيدا ويوضع في صينيه يسلق البطاطس ويقشر بعد السلق ويوضع في الخلاط مع بيضه وفلفل اسود وملح ويوضع على الدجاج في الصينيه الصلصه يوضع الزيت مع الطحين في اناء ويخلط حى يشكل عجينه غير متماسكه ولزجه وتوضع عليها ملعقة الجبن ومن ثم الحليب وتخلط جيداً وتوضع النار حتى تغلي وتتماسك ومن ثم تصب على البطاطس والدجاج يوضع داخل الفرن حتى يتحمر جربوها تراها لذيذة مرررررررررره وبالهناء والعافية |
مشكوره اختي تسلم ايدك يارب
|
يسلموو خيتو ع الوصفة ..
|
http://www.bawabah.ws/forum/uploaded...1206258729.gif مشكوره على الوصفه الرووووووووعه يعطيكي العافيه تقبلي مروري |
الله يعطيك العافية
|
مشكوووووووووووررة
خيتو تسلم ايدك على الطريقة الرووووووووووووووووعة تحياتي 0000 |
مشكورة اختي على الوصفةبس حبيت اسأل سنو نوعية الجبن جبن قلاصات ولا شيدر ولا شو؟
|
مشكوره ويعطيك العافية
|
الله يعطيش العافية |
مشكورة الله يعطيش الف الف عافية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 11:17 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025