|
أصابع الدجاج المقرمشة...
*·~-.¸¸,.-~*اصابع الدجاج المقرمشة *·~-.¸¸,.-~* http://www.office-beerbar.com/images...ers/finger.jpg المقادير 500 جرام صدور دجاج 1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة 2 بيضة ,مخفوقة 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشاء 2/11 كوب بقسماط 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة مسطردة 4/1 كوب لبن زيت للقلي,نباتى ملح و فلفل الطريقة 1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير. 2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر. 3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا. 4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا أختكم نور ... |
وااااااااااو مشكورة عزيزتي
طبق لذيذ جدااااا |
|
ماشاء الله تبارك الله
طرق ولا أروع أفكار ولا أحلى تسلم الايادي |
لك جزيل الشكر أختي
تحياتي نور.. |
شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــرا تحياتي .
|
smilies/110.gif
أشكر لك تواجدك أخي تحياتي نور.. |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 06:12 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025