الجمبري بالفلفل الأحمر
 

http://img383.imageshack.us/img383/2...31863a8yw9.jpg

المقادير

- 1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر

- 2 كرفس عود مقطع شرائح

- 1 حبة فلفل أحمر كبيرة

- 1 حبة بصلة متوسطة

- 2 فص ثوم مدقوق

- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

- 1 ملعقة كبيرة زبد

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- ملح و فلفل

طريقة الطهى :

1. تقطع البصلة إلى 6 أقسام بالطول و يقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان.

2. يسخن الزيت في طاسه كبيرة ، يضاف الزبد والبصل والكرفس و يقلب حتى

يصفرالبصل.

3. يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري الى

اللون البرتقالي.

4. يضاف صلصة الطماطم و 2 ملعقة كبيرة ماء و الملح والفلفل و يترك لمدة ثلاث

دقائق أخرى ، يقدم ساخناً.

إذا هذا غذاكم أختي اسمحي لي مااقدر أجي مابحبوش أبدا أبدا نهائيا

الايام جاية ههههههههه



تحياتي نور...

هههههههههههههههه

خلاص ما تاكلي غير الطبخة عزيزتي

شكرا لج غاليتي الحيدرية على الطبق اللذيذ

نورتي طبقي اختي العزيزة