|
خرووووف محشييييييييييييي الكل معزوووووم
اخوتي اخواتي قبل فتره كنا معزومين عند عمي الغالي وسوينه خروف محشي عمتي الحلووووه موالية علي اخذت الصور والطريقه ونزلتهه بمنتداهه وانا عشوووقه لطشته ههههههههههههههههههههههههه بس والله كان مكانكم خالي شو رايكم تتفضلون ويانه؟؟ الكل معزوم تره هااا بمناسبة شهر الخير والبركه اليوم فطوركم عندييييييييي لحد يتاخر تره ازعل عليكم يلله نشوووف شنو المكونات والطريقه الخروف متبل بالخل والملح والفلفل الحار والثوم والبهارات والكركم وزيت الزيتون من قبل بيوم http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu46e83c5a41.jpg بزاليا http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu1df48ce810.jpg بصل http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiub2072c6cda.jpg بطاطا رز زنجبيل + ثوم + دارسين ( قرفة ) + ورق غار http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu07c169fc0d.jpg كبدة خروف ( سودة ) http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu79ececbfc2.jpg جزر http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu12397ac57a.jpg ونضع ايضا زيت زيتون وبهارات هنا نضع جميع المكونات بطبق واسع ثم نخلط المكونات بهذا الشكل http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu16cd481411.jpg افتحو بطن الخروف المتبل http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiub4621e4f38.jpg يتبع |
احشو الخروف بالمكونات ثم ابدئو بخياطة بطن الخروف بخيط خاص ( ضد النار ) http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiuba200999a8.jpg حاولو ان تجمعو اليدين بالرجلين حتى يصغر حجم الخروف http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu00661fd524.jpg هنا قطعنا رقبة الخروف ووضعناها بين رجليه لان الخروف كبير جدا والفرن لا يتسع http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu7e153e4b78.jpg ثم سلفنو الخروف جيدا هكذا وادخلوه الفرن على اعلى درجة وبعد ما ترون الحرارة قوية جدا قللو درجة الحرارة http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiua794d62280.jpg واتركوه بالفرن ما يقارب 10 ساعات حتى ينضج جيدا ** ** ** ** ** ** ** ** الان انتهت 10 ساعات على التوال تعالو شوفو شنو صار بالخروف المسكين تفضلوووووووووووووو يامسكييييييييييييييييييييييييييييييييين http://www.bentelshia.net/vb/images/smilies/cry2.gifhttp://www.bentelshia.net/vb/images/smilies/cry2.gif قطعوك اربا اربا http://www.bentelshia.net/vb/images/smilies/cry2.gif طبعا قسمناه قسمين نص للرجال ونص للنساء http://www.bentelshia.com/up/Pictures/aiu0f2b61ee7f.jpg اعزائي ان شاء الله طبق اليوم يحوز على رضاكم طبعا للامانه من تصوير عمتي واعدادهه امممممممممممممممممم |
يم شهيتني
تسلم يدج عشوقة |
اووووووووووووو
عاشت ام الطبخات عشووقة خلاص اليوم سحوري عندكم شكله مغري يسلموو ويسمنو خيتوو عاشقة النجف على الطبخة الي تدوخ الراس |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممممممممممم عاشت ايد الي طبخ هذا الخرووووووف تحياتي درة النجف |
غاليتي شيعيه مواليه
الف شكر لك على المرور |
اخي عاشق الاكرف
الف شكر لك على المرور ويا الف هلا بيكم السحور جاهز تشرفونه والله بس من وره هذا الخروف اعتقد رمضان كله ماراح تتسحر ههههههههههههههههههههههههههه |
عزيزتي الغاليه درة النجف
نورتي حبيبتي الف شكر على المرور وايدك العايشه بعد |
مشكورررررررررررررررة عشوق طبخه روعه
|
هذا عمل مخالف لحقوق الحيوان ...هههههههههه
مشكورة على المعلومة الحلوة والف عافية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 03:31 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025