منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   حلويااات من اختراع عشووووق (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=3772)

عاشقة النجف 15-10-2006 07:13 PM

حلويااات من اختراع عشووووق
 
[align=center]


اخوتي اخواتي
سويت حلويات
وطبعا من اختراعي هاي بس والله طيييبه طلعت وتبيض الوجه هههههههههههه

وحبيت ان تشاركوني بيهه والكل يتفضل بعد الفطور
وراح اخليلكم المقادير والطريقه بالتفاصيل

المكونات
كاكاو وسكر
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/67437420.gif



نشاء حليب وغاسب او بسكيوت مطحون ناااعم
http://www2.0zz0.com/2006/10/15/15/95833967.gif



مبروش الجوز الهند او احنه نسميه بالعراقي ( لبغراش )
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/50306492.gif


نبدأ بالطريقه

اولا نذيب النشاء في ماء او حليب بارد
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/26495603.gif


ثم نضع الحليب في القدر ونتركه حتى يغلي
وبعد ذلك نضع سكر حسب الرغبه

ومن ثم نضع النشاء فوقه ونبقة نحرك تحريك مستمر حتى يكون الخليط متمازج وثخين
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/41440671.gif


بعدما يصبح الخليط متمازج جدا نرفعه عن النار
وناتي بالقالب المخصص
ونضع فيه البسكيوت الناعم كما مبين في الصوره
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/48113881.gif

وبعد ذلك
نسكب الخليط في القالب
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/57847239.gif

وبعدها نعود مره اخرى ونضع البسكويت فوق الخليط مره اخرى

http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/50226425.gif

وبعد ذلك نعيد نفس الطريقه يعني نسوي نفس الخلطه لكن نضيف عليها نكهة الليمون او لون اصفر
وبعدما يكتمل نضعه في نفس القالب فوق الطبقه الاولى وتصبح هكذا

http://www2.0zz0.com/2006/10/15/15/77769184.gif


ونعود مره اخرى نضع البسكويت الناعم هكذا
http://www2.0zz0.com/2006/10/15/15/89340201.gif


يتبع
[/align]

عاشقة النجف 15-10-2006 07:21 PM

نعود مره اخرى
ونسوي نفس الخلطه
ونضع فوقها كميه من الكاكاو
وبعدما تكون متمازجه نضعها فوق الطبقات الاوليه وتكون هي الطبقه الثالثه
هكذا
http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/62951708.gif


ومن ثم نضع فوقه مبروش جوز الهند اي نزينه به

http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/99890303.gif

ونبقيها في مكان بارد او في الثلاجه لمدة لاتقل عن الساعتين
وبعدها نخرجها من الثلاجه
وتقطع

http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/81014610.gif

http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/68112366.gif


وعندما توضع في الصحن يكون شكلها النهائي هكذا

http://www3.0zz0.com/2006/10/15/15/10113167.gif

امممممممممممممممممممممممم

طييييييييييييييييبه

وعليكم بالف عاااااااافيه
جربوهه والله طيبه ههههههه

موفقين لكل خير

لجنة ألإستقبال 15-10-2006 08:01 PM

molatnaa

تسلم ايدينج على مدري شنو هو هذه

انا ماحب حلاة

ابي شي مالح

ماحب الحلويات والحلا كلش

احب الملوحه
نبي ملووووووووووووووووووووووووووحه

عاشقة الرضا 15-10-2006 08:35 PM

مشكورة
روووووووووعة

عناقيد عشق 15-10-2006 10:37 PM

يسلموا حبيبتي

ثوار المهدي 15-10-2006 11:42 PM

مشكورة خيو ع الطبخه و المجهود
يعطيج الف عافية

http://www.s15a.com/ar/jo32j3.gif

عشق فاطمي 16-10-2006 03:54 AM

ماشاء الله عشوقة طباخه ولا مبتكرة بعد

مشكوره تسلم ايدك

عاشقة النجف 16-10-2006 04:37 AM

اهلا اخي لجنة الاستقبال
يؤيؤيؤ اني مااحب الملوحه
احب الحلاة
شلون يعنييييييييييي
بس ان شاء الله ابتكرلي شي مالح واخليه هههههههههههههههههه
الف شكر على مرورك

عاشقة النجف 16-10-2006 04:38 AM

شكرا عاشقة الرضا على المرور
نورتي والله

عاشقة النجف 16-10-2006 04:38 AM

الف شكر حبيبتي زهراء
نروتي عمري


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 03:31 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025