منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   المهلبية البيضا والصفرا والبُنية بمقادير مضبوطةومصورة (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=41967)

الحيدرية 23-11-2008 08:33 PM

المهلبية البيضا والصفرا والبُنية بمقادير مضبوطةومصورة
 
المقادير الأساسية لكل أنواع المهلبية :
http://up.graaam.com/up1/pic1/c981df7a16.jpg

لكل كأس ماء : 3م ط حليب جاف

1 م ط سكر

1م ط ( نشا أو كسترد أصفر أو كسترد شوكولاتة )


ــــــــــــــــــــــــــ


http://up.graaam.com/up1/pic1/29106e4bef.jpg

طريقة المهلبية الصفرا :


نحط في القدر 4 ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4 م ط كسترد


http://up.graaam.com/up1/pic1/1d393a6439.jpg

نخلط المكونات على نار متوسطة حتى تثقل قليلاً



وآخر شي نحط نصف القارورة الصغيرة من روح الموز و اللي مايحبه ممكن يحط فانيلا


http://up.graaam.com/up1/pic1/39da1b0a5d.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/bf16cdf02e.jpg

تزين بالهيل وجوز الهند والفستق
http://up.graaam.com/up1/pic1/5682437005.jpg

طريقة المهلبية البيضا :

4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط نشا أبيض / م ص فانيلا


http://up.graaam.com/up1/pic1/2e9a5e94e1.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/85e384f2ee.jpg

تصب في صحون التقديم أنا حطيت هنا بسكوت وممكن الاستغناء عنه
http://up.graaam.com/up1/pic1/1fb0c163af.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/d0492b4f90.jpg

تزين بالفستق وجوز الهند أو الهيل حسب الرغبة
http://up.graaam.com/up1/pic1/ecc7941cc0.jpg

تقدم بعد ماتبرد جيداً ....

يُتبـــــــــع ...

الحيدرية 23-11-2008 08:43 PM

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة :
4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط كسترد شوكولاتة / فانيلا

http://up.graaam.com/up1/pic1/f2213cf665.jpg

تخلط المكونات على نارمتوسطة حتى تثقل قليلاً

http://up.graaam.com/up1/pic1/9d133013da.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/b23a38de9a.jpg

تصب في كاسات التقديم وتزين بجوز الهند أوشوكولاتة مبشورة

http://up.graaam.com/up1/pic1/a3de7ca9f8.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/c17ed95022.jpg

ام سلام 23-11-2008 09:09 PM

تسلم يدك وصفه خفيفه ولذيذه




ام سلام

ام وحيده 23-11-2008 10:42 PM

يعطيك العافيه اختي

أم حمود و علاوي 24-11-2008 12:48 AM

تسلم الأيادي ويعطيك العافية

ام فدك 24-11-2008 03:23 PM

تسلم الاياادي شكلهم روووعة
وشكلك طبيخة

الحيدرية 24-11-2008 05:47 PM

نورتم موضوعي اخواتي الغاليات

باسم وبس 25-11-2008 02:10 AM

تسلم الايادي خيتوووووو

ربيعيه 25-11-2008 02:27 AM

تسلم ايدك ويعطيك العافيه

نفسي اجربها لكن اولادي مايحبوها

لكن مايمنع شهيتيني بعملها وبعزمك ناكلها سوا

Blossoms 25-11-2008 04:59 AM

ماشاء الله شهية تسلم ايديك


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 02:52 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025