![]() |
لعشــــــاق القهوة طرق تحضيرها بالمقادير (ملــف كامــل)
http://farm4.static.flickr.com/3032/...314937f5_o.gif (القهوة التركيه) http://www.dm3t.com/up3/8397bcdc23.jpg المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقة ضع الماء في ركوة صغيرة و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خفف النار واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدم القهوة التركية ساخنة (قهوة تركية بالكاكاو ) http://www.mwadah.com/imgcache/63870.imgcache.jpg المقادير والطريقة كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه (القهوة الخليجية ) http://img230.imageshack.us/img230/2...pxgahwayd4.jpg المقادير فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه ملعقتين صغيرتين هيل نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكب فوقها القهوة (كابوتشينو) http://www1.istockphoto.com/file_thu...cappuccino.jpg المقادير: علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو - 1/2 ملعقه صغيره نسكافي الطريقة توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي (كابتشينو2) http://www1.istockphoto.com/file_thu...cappuccino.jpg المقادير !- فنجان قهوه سـكر 2- فنجان قهوه نسكافيـه 3- فنجان قهوه مـــــاء الطريقة يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه (رغوة الكابتشينو ) http://www.s7r.net/up/uploads/4681228a22.jpg المقادير: فنجان نسكافيه فنجان سكر فنجان ماء بارد الطريقه: توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم) (القهوة الفرنسية) http://palpag00.googlepages.com/2.jpg المقادير ايس كريم فانيللا (سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيح ما يكفي لنصف كوب 2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت ملعقة نسكافيه مكسرات (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها) قطعها قطع صغيرة نصف كوب ماء مغلي الطريقة اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا اضيف الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيف المكسرات |
صباح الخير مشكوره حبيبتي ماقصرتي على الملف بالتوفيق يا المزاجية |
يممممممممممممممممممم ودي في كوب قهوة ريحتها البن تكفي لذيذة تسلمييييييييييي قلبوة |
مشكورة حبيبتي لكن الموضوع مكرر
ينقل لقسم الارشيف |
مشكوره على الموضوع لاني ما اعرف اعد القهوه بانواعها
يعطيك الف عافيه |
الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 05:57 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025