|
لـ .. عشـآإق دونـت كرسبي كـريم ..,
السلام عليكم هذا اول موضوع لي في هذا القسم إنشاء الله يعجبكم http://m7ml.com/uploads6/737079667f.jpg لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الصلصة : 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة: نضع الحليب على النار الى ان يغلي.... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد .... ليس كثيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ... وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها .. http://m7ml.com/uploads6/b4255501aa.jpg http://m7ml.com/uploads6/b4a3278fbf.jpg http://m7ml.com/uploads6/38e3ca5e22.jpg http://m7ml.com/uploads6/4953f526a8.jpg http://m7ml.com/uploads6/7c5ed8e22b.jpg وصحتين والف عافية |
نم نم نم
يلا في ذروة الجوع والصيام واحنا داشين هالقسم ههه مشكورة اختي فاطمة عقبال مانشوفها من ايدش ههه |
اقتباس:
إنشاء الله تشوفونها من ايدي ^^ |
صيام خيوووو فجعتينا ابه الصراحة اني مو بشكل دائم احب ساعات ع الرغبة اتقولين يعطيش العافية خيووو ماقصرتين منوره القسم والله عساني اشوفج دوم هني موفقة |
اقتباس:
هلا حبيبتي ربيبة الزهراء منور بوجودك والله يعافيكِ |
روووووووووووعه وشكلها لذيذه يسلمووووووووووووو يعطيك العافيه |
اقتباس:
نورتي صفحتي |
مو كأن المكونات فيها بيض والطريقه مافيها<<<<<<لاني متحمسه اسويها وتوهقت :p
|
وااااو انا احب الدونآآآآت ييييييمي
تسلم الاياديـ وان شاء الله يجربونها البيت^^ |
حبيبتي امرأه من ورد ضيفي البيض مع الخميرة و الدقيق
واشكركم على التواجد ^^ |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 08:31 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025