منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   المنفورة (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=76384)

البحرانية 28-09-2009 05:11 AM

المنفورة
 
http://www.up.6y6y.com/uploads/9b5f664850.jpg

المقادير :
كوبة ونص طحين رقم 2
كوب ونص سكرأو أقل (حسب الرغبه)
ملعقة أكل ماء ورد
ملعقتين أكل هيل
رشة زعفران
ماء للعجن
نص كوب دهن
مكسرات حسب الرغبه
ملاحظه :
لاتكون العجينه لينه ولا خشنه لازم تكون مثل عجينة القيمات .
اذا صارت العجينه لينه عادي تنزاد طحين .
الطريقه :
نقلي الطيحن في قدرلحالة بدون اضافة اي شيء الى ان يصبح بني فاتح او اشقر ولا ننسى بان اثناء القلي نحركة باستمرار لحتى ما يحترق ,,ومن ثم نتبع الخطوات التالية

1- نخلط كل المقادير عدا الدهن
2- نسخن الدهن تسخين جيدفي طنجره واسعه وكبيره شوي حتى ينتفر زين
3- نصب الخليط في الدهن
4- نحركه بالملعقه على طول لين ينتفر
5- أحطه في صحن التقديم وأقدمه لكم بالهنا والعافيه :)

ربيبة الزهـراء 28-09-2009 04:07 PM

توني امس ماكلة


عجيب احبه


تسلمين حبيبتي ام حسن


ماقصرتي

آمالٌ بددتها السنونْ 29-09-2009 07:46 PM

بصراحه من الأطباق الشعبية المفضله عندي
بعد الهريس
ولكن يبقى المنفور اختصاص الوالدة
حتى اختي الكبيرة ماتعرف له !!!!
هههههههههههههههههههه
ع العموم تشكري ع الوصفة اختي ام حسن
ويمكن اجربه يوم خخخ
تحياتي لك

شمعه امل 02-10-2009 06:09 AM

شكلها جدا لذيذ يارب اجربها ...يسلموا.

فلاان 06-10-2009 02:30 AM

تسلم الديات ام حسن

وكذلك اختي الكبيرة للحين امي تعلمها ع الطريقة :d

البحرانية 06-10-2009 04:15 PM

اخواني

ربيبة الزهراء
وفاء نادر
شمعة امل
فلان

يا هلا فيكم ويالف مرحبا

اسعدني مروركم العطر وردودكم المشرفة

http://www.l44l.com/upfiles9/Cgd86286.gif


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 05:48 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025