منتديات أنا شيعـي العالمية

المقادير

جزر _ بطاطس _ فليفله _ بصل _ طماطه

دجاج + رز

اولا
نقطع الخضرا ( الجزر البطاطس الفيلفه البصل الطماطه )

http://www.ariafq.net/upload//upload...d944326f23.jpg

نبهر الخضرا

http://www.ariafq.net/upload//upload...254aa27439.jpg

نحطه في الصفريه

http://www.ariafq.net/upload//upload...2820e956fe.jpg

بعدين انظف الدجاج ونبهره ونحطه فوق الخضرا داخل الصفريه

http://www.ariafq.net/upload//upload...95842f43d3.jpg

الحين نغسل الرز ونشفه ونخليه نص سلقه بلحاله ونملحه يعني اذا انتين تخلي الرز ينضج 15 دقيقه خليه 8 دقايق نص المده مجرد انا يبدي يلين شوووووووووووووي

http://www.ariafq.net/upload//upload...5d7f78e662.jpg

وبعدين اتشيله وتشخليه
ونحط عليه شوي كركم علشان الون بس

http://www.ariafq.net/upload//upload...81762c85ec.jpg

ونحطه فوق الخضرا والدجاج في الصفريه ونحط عليه زبده نقطعها صغار ونوزعه في الصفريه

http://www.ariafq.net/upload//upload...ac41b472f7.jpg

http://www.ariafq.net/upload//upload...bde53246e8.jpg

وبعدين نحاول ندخل الزبده شوي داخل الرز بالسكين

http://www.ariafq.net/upload//upload...8e58f0fad2.jpg

والحين نقصدره ونغطيه ونخليه منزل عليه مره لمدة ساعين

http://www.ariafq.net/upload//upload...ba420bff68.jpg

وهذا شكله

http://www.ariafq.net/upload//upload...8e48f50e41.jpg

وهذا فطورنا
بروستد ربيان & بطاطس & سلطه &فطاير خد العروس&فطاير على لحم &ساكو &تمر &صينية البريد & والمقلوبه & وحلى بس ماحطيته & وفيمتو حبيب القلب
http://www.ariafq.net/upload//upload...417851ebe7.jpg

ومن على جنب

http://www.ariafq.net/upload//upload...c9a02ee850.jpg

وعوافي على قلوبكم