منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   فطائر الكباب... (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=84047)

نور المستوحشين 03-01-2010 01:21 AM

فطائر الكباب...
 


لحم مفروم ..ماء بصل..فلفل اسود..ملح.. فلفل احمر











نرش كمية من الدقيق ونطرح العجين

ونرقها ونقص بهذا الشكل...


ملاحظة

نقص العجين ونترك الحافة بدون قص ..


ونضع كباب اللحم...

ونلف العجين الي نهايته ...











ننقل كل القطع إلي صحن الفرن

ونقوم بدهنهم بصفار البيض ...




وهذا الشكل النهائي عند مابعد الخبز






منقول

تحيااااتي نور...

ربيبة الزهـراء 03-01-2010 05:50 AM

وعليكم السلام


صحة وعافيه

مشكوره نور على الطبق


بارك الله فيكٍ


موفقة

الحانية 04-01-2010 02:03 AM

واااااااااااااااو طبق شهي
تسلم الايادي نور
يعطيك العافية

البحرانية 05-01-2010 10:49 AM

واااااااااااااااو

عن جد وصفة مدهشة

مرااات نشتري كباب لحم ويتبقى منة الكثير
يمكننا عمل هذي الحركة ليظهر بشكل جديد ومرغوب
وتقديمة مره

لك مني كل الشكر والتحية

ايمان حسيني 11-01-2010 04:12 PM

شكرا عزيزتي بس العجينه شنو مكوناتها ؟

نور المستوحشين 01-02-2010 12:46 AM

ربيبة الزهراء..الحانية

أشكر لكم تواجدكم الطيب

تحياااتي نور...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/5682e51098.gif

نور المستوحشين 01-02-2010 12:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحرانية (المشاركة 1015903)
واااااااااااااااو


عن جد وصفة مدهشة

مرااات نشتري كباب لحم ويتبقى منة الكثير
يمكننا عمل هذي الحركة ليظهر بشكل جديد ومرغوب
وتقديمة مره


لك مني كل الشكر والتحية



اي شفتي اختي طريقة سهلة ولذيذة بعد

وفكرة للتغير بعد

مشكورة ع التواجد

تحياااتي نور...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/5682e51098.gif

نور المستوحشين 01-02-2010 12:51 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمان حسيني (المشاركة 1020672)
شكرا عزيزتي بس العجينه شنو مكوناتها ؟


ايمان عزيزتي العجينة عادية في انواع كثير من طرق عجن الفطائر

وهذي طريقة منهم :

3 كاسات طحين (ممكن خلطه بالأسمر )
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية تحل بقليل
من الماء)
3 ملاعق سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة باكنج بودر
كاس حليب
بيضة ( حسب
الرغبة )
فنجان شاي زبدة ذائبة أو زيت
قليل من الملح .



مشكورة ع التواجد

تحيااتي نور...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/5f6db300c3.gif


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 08:24 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025