منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   كيفـ تعمل جبنـة سائلة ؛؛ (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=88724)

فلاان 22-02-2010 01:35 AM

كيفـ تعمل جبنـة سائلة ؛؛
 
تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟









كلنا شفنا الدعاية اللي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب


وصرنا نعبي السندوتشات من هالجبنة السايلة ندور الصحّة


وكنت أتريق على اللي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على هالصبح


أثرنا ناكل ونأكل عيالنا زيوت وأحنا ماندري



تعالو ا للموضوع



شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعه


ركزوا في الطريقة


جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة وربي وحشيت فيها خلية النحل




لعمل برطمان من الجبنة السائلة


كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت فقط





الطريقة نجيب المقادير




كأس حليب مركز غير محلى




أنا استخدمت كوب واحد فقط


أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي


نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين


ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً


نكون جهزنا قارورة جبن فاضيه ونظيفه أو برطمان نظيف







قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف


تماماً كما هو الجبن السائل الذي نشتريه





الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن


جربيها وما حتندمي



ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها



فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي



يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب


الموضوع فقط للمعلومية والإنتباه ولصحة أبنائكم




منـقوول .. الإيميل:cool:

البحرانية 22-02-2010 04:04 PM

تسلم خيو فلاااان

وان شااء الله بجربها واذا نجحت بخليها بالصور

تقبل مروري وتحياااااتي

الحانية 23-02-2010 02:22 AM

يعطيك العافية

فاطمه مصطفى 23-02-2010 05:45 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلو ان شاء الله لي تجربه ..^^

مشكور مشرفنا الكريم على الطريقة السهله
الله يعطيك العافيه ولايحرمنا من جديدك
مودتي

عاشق الأكرف 23-02-2010 08:50 PM

يبغالك تضبطنا اذا سكنت بالشقة

وخلنا نجربها من ايدك ;)

تشكرات

دموع الحوراء 26-02-2010 01:36 AM

مشكور أخي ويعطيك العافية على النقل الراائع
دمت بحفظ الله

فلاان 26-02-2010 06:48 AM

ههههه.. من عيوني عشوق ;)


مشكور عالمرور

ومشكورين اخواتي على مروركم منوري جميعا
ويلا روونا التجربة ;)

ربيبة الزهـراء 02-03-2010 05:43 AM

اللهم صلي على محمد وال محمد

اذا بسويها بخربها هههـ

يسلموا اخوي فلااان ^^

صحة وعافيه

ووموفق ودماً ..

نور المستوحشين 15-03-2010 04:36 AM

والله حركااات استاذ فلان

نجربها ليش

عاد انا اللي اجربها من كثر ماحب جبن الكاسات خخخخ

عندي ملك السفرة هو عادي بريد وجبن يمشي الحال بلا عيوش بلا لحوم ومادري وشو

تحياااتي نور...

http://fantasyflash.ru/anime/love/image/love256.gif


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 05:46 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025