منتديات أنا شيعـي العالمية - قْـِآلَوْآ مآ يَحَبـّـِگْ قَلّـِتْ لآ تَظْلّمـِوْنـُهَ ((فطائرالاقماع من أيد شجو

http://vb.arabseyes.com/imgcache/44839.imgcache
فطاير على شكل أقماع http://www.deeiaar.com/vb/images/smi...626a83371d.gif

نبدأ باسم الله
http://www.gulfup.com/gfiles/12663542821.jpg

مقادير العجينه

2 كاس طحين
2 ملعقه بكينج باودر
2 ملعقه سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 كاس شاي زيت
نص ملعقه ملح
والماء ( من كاس الى كاس وربع )
وتخمر لمده ساعة

وملعقة خميرة

الحشوة

جبن
لبنة

لحم
اودجاج

الطريقه
نجهز العجينه بفردها على سطح ناشف وعليه طحين
لكي لا تلصق ونقطعها بالطول لكي نلفها على الاقماع

هدي صورتها بعد ماعجنتها
http://www.gulfup.com/gfiles/12663542822.jpg

ودي عقب مالفيتها
http://www.gulfup.com/gfiles/12663542823.jpg

وبعدين لفها على القمع وبعدين ندهنها بحليب سائل ونثرعليها سممم وندخلها الفرن وتتحمر ونطلعها من الفرن ونحشيها
وتقدم

http://www.gulfup.com/gfiles/12663542824.jpg

http://www.gulfup.com/gfiles/12663542825.jpg

http://www.gulfup.com/gfiles/12663542826.jpg

اتمني تعجبكم حبايي
لاتنسوالتقييم ولابنتف حواجبكم http://www.deeiaar.com/vb/images/smilies/f013.gif