الموضوع: فطائر الكباب...
عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية نور المستوحشين
نور المستوحشين
شيعي حسيني
رقم العضوية : 10716
الإنتساب : Oct 2007
المشاركات : 21,590
بمعدل : 3.38 يوميا

نور المستوحشين غير متصل

 عرض البوم صور نور المستوحشين

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي فطائر الكباب...
قديم بتاريخ : 03-01-2010 الساعة : 01:21 AM




لحم مفروم ..ماء بصل..فلفل اسود..ملح.. فلفل احمر











نرش كمية من الدقيق ونطرح العجين

ونرقها ونقص بهذا الشكل...


ملاحظة

نقص العجين ونترك الحافة بدون قص ..


ونضع كباب اللحم...

ونلف العجين الي نهايته ...











ننقل كل القطع إلي صحن الفرن

ونقوم بدهنهم بصفار البيض ...




وهذا الشكل النهائي عند مابعد الخبز






منقول

تحيااااتي نور...


توقيع : نور المستوحشين

ما الفشل إلا هزيمة مؤقتة تخلق لك فرص النجاح
من مواضيع : نور المستوحشين 0 من مطبخي .. عصيدة التوفي
0 وجعلنا من الماء كل شيء حيا...
0 كلبه نور ...
0 من مطبخي : شراب المارس
0 طقطقات من هنا وهناك ...
رد مع اقتباس