[نرجس*]

اصابع الروبيان

ننظف الربيان من الخيوط ونغسله ونسلقه مع شوية بهارات




نهرس بطاطس مسلوق وحده متوسطه + كزبره وبقدونس وجزر مبشور وفص ثوم

نصفي الربيان ونضعه في الفرامه مع شوية بهارات وملح وزنجبيل شوي




بتصير عندي خلطة متجانسه ومتماسكه




نجهز بقسماط وبيض ونشكل العجينه على شكل اصابع وندحرجها على البقسماط بعد ان غمسناها بالبيض

نقلي الأصابع في مقلاة تيفال



والنتيجه كانت
::
::
::


::
::









--
منقول


نرجس