[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم محمد [ مشاهدة المشاركة ]

يعطيك العافية أخت البحرانية أمي تسوي ساقو بس من غير صبغه يعني بيطلع اصفر أو برتقالي يعني هاللون ووو من غير مكسرات . تسلمي وننتظر طبخات شعبية أخرى

الله يعاافيك ويسلمك خيو مريم

هي الصبغى بتكون لونها بحسب الرغبة

فمنهم من يضع عليها صبغ الطعام

ومنهم من يكتفي بالزعفراان وماء الورد

وبعضهم من يريد لونها اخضر يضع الكركم ليصير لون الساقو اخضر

ولكن لازم يكون هناك صبغة ما

والاسيظهر لونة الطبخة غير مرغوب فيها

والعين تعشق قبل القلب كما يقولون