|
|
شيعي حسيني
|
|
رقم العضوية : 480
|
|
الإنتساب : Oct 2006
|
|
المشاركات : 18,076
|
|
بمعدل : 2.68 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
melika
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
طرشی فوری ولذیذ(صوره)
بتاريخ : 10-08-2010 الساعة : 01:30 AM
سلام
هذا الطرشی یتحضر ویوکل بنفس الیوم یعنی مایرید انتظارعلسریع
المواد
خیار
جزر
طماطم
بصل
فلیفله
ثوم
فطر
بادمجان
قرنبیط
قلیل من الکرکم
ماء 8کوب
خل نص کوب
ملح 7ملعقه اکل
بهارات طرشی واذا ماتوفرت البهارات تضیفون شویه کمون وحبه حلو وکزبره وفلفل اسود
ینضف جمیع المواد ونقشر الجزر والبصل ونگص الخضار بشکل مکعبات
ونخلیه بسبد حتی ینشف مایه بعدین نضیفه للمای والخل الی یفور عالنار بعد ماوصل للطراوه المطلوبه نطفی النار ونخلیه یبرد ونحطه بای ظرف بس المهم یکون زجاج یطلع احلی
ملاحظات:
اذا اردتی ان یکون لون الطرشی اصفر اضیفی کرکم
اللون الاحمر معجون طماطم
طعم المعجون هذا مع الخل کلش لذیذ
لون الداکن تمر هندی ومعجون الرمان الطعم یطلع حلو بس لونه یجی عالاسود
ممکن زیاده الحموضه وملوحه والحده لهذا الطرشی حسب رغبتکم بس انا های الکمیه الی معتمدتها و اسوی
لان ماتاذی المعده بعداکله
وعوافی ان شالله
التماس دعا
المصدر: منتدیات اناشیعی العالمیه
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة البحرانية ; 15-08-2010 الساعة 04:21 PM.
|
|
|
|
|
|