|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 480
|
الإنتساب : Oct 2006
|
المشاركات : 18,076
|
بمعدل : 2.67 يوميا
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
melika
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 21-09-2010 الساعة : 11:34 PM
الباستا للاخت حکایا الورد
الســـلآم عليـــكم
كيف حالكم ويا الصيام؟؟
طبخت باستا \ طبق رئيسي :confused:
المقادير >> اكيد الكل يعرف :p
*مكرونا على كيفكم
*جبن مبشور
*جبن شدر
*صلصه بيضاء
* وخضار ( كوسا- باذنجان - جزر - زيتون اخضر واسود - فليفلاء- فطر
*صلصل
ومقادير الصلصه البيضاء:
*طحين
*قليل من الزيت
*فلفل اسود
وهو المفروض تحطو فيها جبن بوك بس حطيناه في المكرونا فخلاص
والطريقة : > بكتبها بالعامي ما اعر ف بالفصحا
ناخذ المكرونا ونطبخة
وان خلي الخضار يطبخ ... لاكن الزيتون والفطر ما نخليهم يطبخو ان خليهم على جنب
وبعدين انسوي الصلصة البيضاء انحطها على نار هادئه ونخلطها لامن تصير
غليظة
والمكرونا اكيد تشخلوه من الماء
وانحط فوقة الخضار والصلصة
ونخلطة مع بعض بالملعقة
وكذا نكون اتهينا :eek:
وبالعافية عليكم
|
|
|
|
|