[حوراء العجميه]

المقـآدير .. ~ /



ګأس פـليب بودرهـ مـפـموس


بسګويت الشـآي


شرآب الشوګولآتـۃ هيرشي



{ أ }


بيضتين


نصف علبـۃ قشطـۃ


نصف ګأس سګر


ربع ګأس زيت


ملعقـۃ صغيرة Baking Powder


نصف ملعقـۃ فـآنيليـآ


| نخلطهم مع بعض في الخلآط |



{ ب }


علبـۃ قشطـۃ


حبتين جبن ګيري


ربع ګأس حليب بودرهـ


ربع ګأس سګر


| نخلطهم مع بعض في الخلآط |



.
.




الطريقـۃ .. ~ /



آول شي نضيف الخلطـۃ { أ } لـ الـפـليب المـפـموس ونخلطﻫم زين


بعدين نـآخذ ثلآثـۃ أربـآع هذآ الخليط ونـפـطـﮧ في صينيـۃ بـآيرګس


نصف طبقـۃ وحدهـ من بسګويت الشـآي فوق الخليط , وبعدهـآ


نـפـط فوق البسګويت الربع البـآقي من الخليط ونرتبـﮧ لـפـد مـآ يتغطى البسګويت


وندخل الصينيـۃ الفرن .. لـ פـد مـآ يستوي .



بعد مـآ يستوي نطلع الصينيـۃمن الفرن ونصب فوقـﻫـآ الخلطـۃ { ب }


نتركـﻫـآ خمس دقـآيق تتمـآسګ , بعدهـآ


نحط قطرآت من الـ هيرشي بشګل عشوآئي فوق الطبقـۃ الثـآنيـۃ


ونبدأ نخلط هذي القطرآت بـ إستخدآم الشوكـۃ عشـآن تعطي شګل الرخـآم


ونرجع ندخل الصينيـۃ الفرن لـ مدة سبع دقـآيق .



نطلع الصينيـۃ من الفرن ونحطـﻫـآ في الثلآجـۃ لـ حد مـآ تبرد


وبعدهـآ نطلعـﻫـآ ونقطعـﻫـآ بالـפـجم اللي نبغـآهـ


وبس ..~ !